نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree24Likes

موضوع: ماهی ته انداز

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 47
صفحه 2 از 6 نخستنخست 12345 ... آخرینآخرین
  1. #9
    مدیر بازنشسته
    فاطمه مامی نیکو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    کانادا
    نوشته ها
    1,173
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    772
    پسند کرده
    2

    ویترین مدال ها

    Re: ماهی ته انداز

    شیدا برای 2 نفر, 2 دسته گشنیز کافیه (اگه کیلویی میخری که نیم کیلو بستونه!!) ...شنبلیله رو هم 2 ق خشک اضافه کن !!

    بی بی جان ماهی سفید هم خوبه..چون گوشتش تپلیه :))))))
    کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می دهند، روزی صاحب خورشید خواهند شد.....
    یک دوست برای روشنائی یک دنیا کافیست....

  2. بانک بند ناف
  3. #10
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    37
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    5
    پسند کرده
    0

    Re: ماهی ته انداز

    سلام سسلام واییییییییییییییی مرسی سارای عزیز دوستان این غذا فوق العادست من به عنوان یک جنوبی عاشق ماهی، ماهی ته اندازو بیشتر از همی انواع ماهی دوست دارم فقط من با کمی تفاوت درست میکنم به زودی با عکس میزارم اینجا ماهیشو ما اصلا سرخ نمیکنیم بلکه فقط نمک زده و روی پیازو مخلوط سیر و تمرو سبزی میذاریم تا کمی دم بکشه و لای پلو میذازیم و دم میدیم ته دیگشم واقعا واقعا فوق العادست چون کمی از آب مواد میره زیر و عالیههههههههههههههههههههه من همین امشب این غذارو درست میکنم و عکساشو میذارم ضمنا ما با ماهی های مختلف درست میکنیم فقط کافیه به قول سارای عزیز سفت باشه و خیلی تیغ نداشته باشه مثلا من امشب میخوام با ماهی دولمی درست کنم که از بوشهر آوردم
    حتی در بن بست هم راه آسمان باز است

  4. #11
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    37
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    5
    پسند کرده
    0

    Re: ماهی ته انداز

    یه چیز دیگه هم بگم با تکه های ماهی هم میشه درست کرد و سبزی رو روی ماهی ریخت و دم داد نه توی شکم ماهی البته مطمئنم این مدلی که سارا جان هم آموزش دادند عالیههههههههههههههههههههه هه کلا همه مدل ته انداز ماهی فوق العادست من خانواده همسرم شیرازی هستند ولی همشون عاشق این غذا شدند
    حتی در بن بست هم راه آسمان باز است

  5. #12
    مدیر بازنشسته
    فاطمه مامی نیکو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    کانادا
    نوشته ها
    1,173
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    772
    پسند کرده
    2

    ویترین مدال ها

    Re: ماهی ته انداز

    اینم ماهی ته انداز امشب ما من اسمشو گذاشتم ته چین قلیه ماهی :)

    لایه اول برنج, لایه بعدی ماهی ها و کمی سبزی, بعدش برنج سفید و لایه آخر هم باقی سبزی جات...خوشمزه بود...مدل راحت تر و شیک تره قلیه ماهیه :))))))

    وقتی سبزیجات و درست کردم ماهی ها رو هم گذاشتم تا آب سبزیجات خشک بشه, توی قابلمه بمونن تا مزه سبزی و تمبر هندی و بگیرن...نکته دیگه اینکه اگه آبدار تر باشه ته دیگ رنگی تر میشه ولی من گذاتشم آبش خوب تبخیر شه :)

    این از یه طرفش


    اینم برگردوندم و اون طرف سبزیجاتیش و بالا گذاشتم
    کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می دهند، روزی صاحب خورشید خواهند شد.....
    یک دوست برای روشنائی یک دنیا کافیست....

  6. #13
    مدیر بازنشسته
    فاطمه مامی نیکو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    کانادا
    نوشته ها
    1,173
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    772
    پسند کرده
    2

    ویترین مدال ها

    Re: ماهی ته انداز

    نقل قول نوشته اصلی توسط sara_behi
    فاطمه جون دستت درد نکنه . عکس غذاتو نشون مامانم دادم خیلی خوشش اومد . گفت بهت بگم عالی شده . انگار ماهی هارو تکه تکه کردی نه؟اگه اینطوره فکر کنم با تن ماهی هم بشه درستش کرد . خودم مشتری این غذات شدم . خوبی مامی سایت اینه که وقتی یه نفر یه غذایی رو یاد می ده بقیه چنان ابتکارات جالبی توش انجام می دن که خود نفر اول ازشون یاد میگیره . بازم دستت درد نکنه . همه ی جنوبیا رو رو سفید کردی .
    سارا جون دست تو و مامانی درد نکنه واسه یاداوری این ایده به ما :))
    در ضمن من ماهی سفید گذاشتم...تیکه هاش تقریبا درشت بودن ولی بخاطر تیغ گیری!!! بعدا نصف شدن ...ولی به نظرم ماهی تیکه کوچولو باشه خوبه....البته نه به اندازه تن ماهی !!!
    کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می دهند، روزی صاحب خورشید خواهند شد.....
    یک دوست برای روشنائی یک دنیا کافیست....

  7. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    718
    پسند کرده
    4

    Re: ماهی ته انداز

    فاطمه جون خداییش ته دیگش محشر نبود؟ طعم برنجش هم عالی میشه مگه نه؟
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  8. #15
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    613
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    583
    پسند کرده
    677

    Re: ماهی ته انداز

    سارا جون من واسه فردا مواد این غذا رو اماده کردم مینویسم لطفا اگه کم و زیاد داره منو راهنمایی کنین اخه من تا حالا نه قلیه ماهی دیدم نه خوردم .
    دو پیمانه برنج . 6 تکه شیر بچه ماهی . نصف بسته تمبر هندی که تو یه لیوان اب حل و صاف کردم . گشنیز تو فریزر دارم فکر کنم 7 ق غذا خوری بشه . شنبلیله خشک 1/2 ق چایخوری . پیاز یک عدد متوسط رو به کوچیک .سیر یک حبه رنده شده .
    راستی این غذا فلفلم میخواد ؟
    ببخشید شاید سوالام خنده دار باشه ولی دختر من اگه از یه غذایی بار اول خوشش نیاد سخت میتونم دوباره راضیش کنم اون غذا رو حتی اگه بهتر شده باشه بخوره .ممنون

  9. #16
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: ماهی ته انداز

    نقل قول نوشته اصلی توسط ایلار
    سارا جون من واسه فردا مواد این غذا رو اماده کردم مینویسم لطفا اگه کم و زیاد داره منو راهنمایی کنین اخه من تا حالا نه قلیه ماهی دیدم نه خوردم .
    دو پیمانه برنج . 6 تکه شیر بچه ماهی . نصف بسته تمبر هندی که تو یه لیوان اب حل و صاف کردم . گشنیز تو فریزر دارم فکر کنم 7 ق غذا خوری بشه . شنبلیله خشک 1/2 ق چایخوری . پیاز یک عدد متوسط رو به کوچیک .سیر یک حبه رنده شده .
    راستی این غذا فلفلم میخواد ؟
    ببخشید شاید سوالام خنده دار باشه ولی دختر من اگه از یه غذایی بار اول خوشش نیاد سخت میتونم دوباره راضیش کنم اون غذا رو حتی اگه بهتر شده باشه بخوره .ممنون


    آیلار جون اگه سبزیشو تازه بگیری بهتره ... بعد مثلا من همه ی تمبر هندی رو میریزم ... چون غذاهای ترش دوست داریم ... سیر و پیازش رو بنظر من بیشتر کن .... همینطور سبزیشو ... خیلی کم میشه هااااااااااااااا ... معمولا بچه ها باید دوستش داشته باشن مگر اینکه ترشیجات دوست نداشته باشه یا کلا ماهی!
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

صفحه 2 از 6 نخستنخست 12345 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما