نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree630Likes

موضوع: مرصع پلو

نمایش نتایج: از 49 به 56 از 80
صفحه 7 از 10 نخستنخست ... 45678910 آخرینآخرین
  1. #49
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fafa2 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۰
    نوشته ها
    1,832
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    2870
    پسند کرده
    1062
    نقل قول نوشته اصلی توسط otaagheaabi نمایش پست ها
    سلام خانوما
    مرصع پلو با شیرین پلو و آجیل پلو که تو این تاپیک دیدم فرق میکنه؟
    ما تو خونمون هیچکدوم از اینارو نپختیم تا حالا... چون بابام دوس نداره مامانم هیچ وقت نپخته...و کم کم به دست فراموشی سپرده شده
    ولی من علاقه دارم یاد بگیرم...میشه فرق اینارو برام بگین؟
    و اینکه آیا تو مناسبتای خاصی میپزن؟
    سلام عزیزم
    شیرین پلو که عششششق منه:حالت پلوهای دیگه را داره.خودمونی و مهمونی معمولی که هویج خییلی زیاد تفت داده با شکر و زعفرون و کره مخلوط با پلوو خلال نارنج و پرتغال شیرین شده و برنج زعفرونی و خیلی کم پسته و بادام و مرغ ریش ریش شده و سرخ شده با کمی شکر

    مرصع پلو: که حالت مجلسی داره و برای مهمونی خاصه. که تموم مخلفات برای تزیین روی برنج ساده ریخته میشه. گوشت قلقلی و شاید مرغ تیکه ای سرخ شده.و بقیه مخلفات به یک اندازه برای تزیین و پوشاندن کامل دیس پلو .یعنی یه پیاله زرشک یه پیاله خلال .و ... زرشک و خلال بادوم و پسته و کمی کمی کشمش پلویی سفت و هویج تفت داده شیرین و برنج زعفرونی و

    اجیل پلو کلا اجیل های مختلفه که اصلش اینه که خلالشون نکنی.دو نیمه کنیشون بهتره. با ادویه فراوون زیادی از حد خاصه. همه پسند نیست.من درست کردم. بعضیها میگفتن میدادی این اجیلها را تو کاسه میخوردیم باحالتر بود!!!
    otaagheaabi, aydaa, akram. و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    افوض امری الی الله . . . ... . . . ان الله بصیر بالعباد

  2. بانک بند ناف
  3. #50
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,485
    میزان امتیاز
    802
    پسند شده
    24535
    پسند کرده
    13939
    چون شوهرم بدوم و پسته دوست نداره منم اینطوری درست کردم بسیار هم خوشمزه شد

    .
     
    sepide56, *ARMITA*, Behjat و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #51
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۱۵
    محل سکونت
    اندیشه.کرج
    نوشته ها
    270
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    2597
    پسند کرده
    1603
    این مرصع پلو نیست ولی یه چیزی نزدیک اون هست خخخخخخخ
    مرغ ریش ریش شده و بازعفران وسیبزمینی سرخ شده وزرشک تفت دادم لابه لای برنج ریختم

    &yeganeh&, monaaa, aydaa و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    دیگران برای خوابیدن قصه می گویند.
    ما قصه خود می گوییم تا دیگران بیدار شوند.

  5. #52
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ناردخت آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۲۱
    نوشته ها
    57
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    627
    پسند کرده
    44
    مرصع پلو براي اولين بار
    واي متاسفانه عكاسش خوب نبوده و تزيين هم كه اصلا به پاي شما نميرسه
    خلال پرتقال تلخي گرفته شده با شكر چندتا قل زد و در زعفرون كره تفت داده شده
    زرشك تفت داده شده
    خلال بادوم در زعفرون كره تفت داده شده

    aydaa, amenh, &yeganeh& و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #53
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    shaparia_m آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۲۱
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    86
    میزان امتیاز
    24
    پسند شده
    331
    پسند کرده
    63
    مرصع پلو
    ترکیبات: خلال پسته، خلال بادوم، هویج، خلال پرتقال شیرین،پلوی لبویی و زعفرونی، کشمش، زرشک، مرغ
    خلال پسته رو دو قسمت کردم. یه قسمت رو با شکر تفت دادم و یه قسمت رو بدون شکر. خلال بادوم رو هم اول بدون روغن تفت دادم تا طلایی بشه بعد روغن و شکر اضافه کردم. هویج رو رنده کردم و با شکر سرخ کردم. یه مقدارشو دارچین زدم و یه مقدارش هم ساده. خلال پرتقال رو هم تلخیش رو گرفتم و شیرین کردم. زرشک رو هم با شکر تفت دادم. کشمش هم تفت دادم. مرغ رو اول آبپز کردم. بعد با زعفرون و شکر تفت دادم.
    خلال پسته ی شیرین+ سه چهارم خلال بادوم+ هویج دارچینی+ سه چهارم خلال پرتقال+ سه چهارم پلوی لبویی و زعفرونی+ سه چهارم کشمش+ سه چهارم زرشک و همه ی مرغ رو با برنج مخلوط کردم. باقی مانده ی مواد رو هم برای تزیین روش استفاده کردم. چون میخواستم ببرم جایی مجبوری ریختم تو کاسه.

    نام: IMG_1243.jpg نمایش: 7193 اندازه: 114.8 کیلو بایت
    nazi15, Behjat, akram. و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    من میتوانم ...

  7. #54
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهاران آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۰۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    8
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    26
    پسند کرده
    1
    اینم مرصع پلوی من. ناهار امروزمون.
    نام: 20140602_134153.jpg نمایش: 2050 اندازه: 84.2 کیلو بایت
    nora1, samin93, m1361 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #55
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    محیا خانوم آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۱/۰۵
    نوشته ها
    591
    نوشته های وبلاگ
    14
    میزان امتیاز
    325
    پسند شده
    8571
    پسند کرده
    12516
    مرصع پلوی بدون خلال پرتقال

    خلال های بادام رو دو سه ساعت با محلول گلاب و زعفران خیس و بعد آبکش کردم و گذاشتم آبش بره بعد روی برنج به کار بردم. این کار تاثیر بسیااار فوق العاده ای توی طعمش داشت

    ویرایش توسط محیا خانوم : ۱۳۹۳/۰۳/۱۴ در ساعت ۰۵:۳۹ بعد از ظهر
    مامان غزل, nora1, zardin و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #56
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خاله زهره آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۷
    نوشته ها
    265
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    2249
    پسند کرده
    2605
    مرغ و نمك و هويج و فلفل و پياز پختم و بعد از پخت تكه تكه كردم و زعفران زدم
    كشمش هم تفت دادم و زرشك رو با شكر و كمي آبليمو تفت دادم و هويج خلالي رو با شكر سرخ كردم و خلال نارنج هم شيرين كردم و با پلو زعفراني روي ديس كشيدم
    نام: IMG_0372.jpg نمایش: 2782 اندازه: 104.5 کیلو بایت
    nora1, *Afsaneh*, m1361 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    http://honarhayerooz.blogfa.com/

صفحه 7 از 10 نخستنخست ... 45678910 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما