نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree801Likes

موضوع: مافین های غذایی

نمایش نتایج: از 113 به 119 از 119
صفحه 15 از 15 نخستنخست ... 512131415
  1. #113
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۰۸/۲۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    220
    میزان امتیاز
    208
    پسند شده
    2668
    پسند کرده
    117
    مافین پیتزای بسیار خوشمزه با دستور خانم صرافها در به خانه بر می گردیمفیله مرغ خرد شده ۱۰۰ گرم،پیاز متوسط ۱ عدد،سیر ۱- ۲ حبه،تخم مرغ ۲ عدد،شیر نصف پیمانه،آرد ۲۲۰ گرم،قارچ ۱۰۰ گرم،خامه ۵۰ گرم،روغن مایع ۱۰۰ گرم،پنیر پیتزا رنده شده ۱۰۰ گرم،فلفل دلمه رنگی خرد شده ۱۰۰ گرم،بکینگ پودر ۲ ق چ،پودر خمیر ترش ۱ ق چ،پودر آویشن ۱ ق م،نمک و فلفل به میزان لازم
    با کمی روغن پیاز را تفت دهید تا سبک شود مرغ را اضافه کرده تفت دهید نیم پز که شد نمک و فلفل را اضافه کنید سیر را اضافه کرده یک دقیه تفت دهید و ماهیتابه ر از روی شعله بردارید و بگذارید از حرارت بیوفتد .
    پودر خمیر ترش ، آردو بکینگ پودر را با آرد مخلوط نمایید .
    تخم مرغ را در کاسه ای هم بزنید تا از لختگی درآید سایر مواد را به تخم مرغ اضافه کرده مخلوط کنید . آرد را اضافه کرده هم بزنید تا خمیر یکدست شود . مرغ را اضافه کرده مخلوط نمایید . نیم ساعت بگذارید خمیر استراحت کند کمی خمیر حجیم شود سپس داخل قالب مافین را کپسول کاغذی بگذارید و کمی کپسولها را چرب کرده و سه چهارم از قالب ها را با خمیر پر کنید .
    فر را از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود و مافین ها را به مدت ۲۵ – ۳۰ دقیقه در فر بگذارید تا بپزند و رویشان طلایی شود.
    بعد ازین که مافین ها از حرارت افتاد میتوانید داخل یک ظرف دربسته بگذارید و بعد از نیم ساعت کاملا مافین حالت نرم و اسفنجی خواهند گرفت .


    نام: PicsArt_۰۶-۰۳-۰۳.۳۱.۰۰.jpg نمایش: 903 اندازه: 105.4 کیلو بایت
    m1361, مامان سیدکوچولو, kurosh1 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #114
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fateme.asqari آواتار ها
    فاطمه
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۹/۰۸
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    219
    میزان امتیاز
    96
    پسند شده
    1597
    پسند کرده
    1143
    با سلام دوستان.
    مافین های اسفناج و قارچ که طعم خوبی داشت ولی نمیدونم چرا با وجود چرب کردن کاپ ها بازم چسبید بهشون! کسی میدونه آیا چرا>؟1

    نام: IMG_20160610_233743.jpg نمایش: 838 اندازه: 103.7 کیلو بایت

    نام: IMG_20160610_233734.jpg نمایش: 832 اندازه: 102.8 کیلو بایت
    مواد باقی مانده رو هم تو یه ظرف کوکوش کردم.
    اسفناج ساطوری 1 پ
    قارچ 1 پ
    پنیر موتزارلا 1 پ
    تخم مرغ 5 عدد
    روغن 1/4 پ
    نمک و ادویه جات
    فلفل دلمه ای 1/4 پ
    تخم مرغ و ادویه جات رو با هم مخلوط میکنیم و بعد تمام مواد را اضافه و هم میزنیم و در قالب ها ریخته و در فر 175 درجه سانتی گراد به مدت 15 الی 20 دقیقه. خیلی فوری خیلی ساده و خیلی خوشمزه.
    نوش جان
    سوپ قارچ و مرغ
     
    *هما*, افسونی, گیتار و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    چنان نماند، چنین نیز هم نخواهد ماند...

  4. #115
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    219
    میزان امتیاز
    72
    پسند شده
    1197
    پسند کرده
    773
    فایل پیوست 227870
    بااین دستورکاپ کیک پیتزا و انواع آن - Pizza Puffsفقط چون پنیرپیتزانریختم پیتزانیست,و اینکه من توماکروفردوبرابرزمان دادم بیشترم جاداشت تابرشته تربشه اما خوشمزه بود با مرغ وفلفل دلمه درست کردم
    ماتی این نوشته را پسندیده.
    گفته بودی که چرا محو تماشای منی*آنچنان محو که یک دم مژه بر هم نزنی
    مژه بر هم نزنم تا که زدستم نرود*ناز چشم تو به قدر مژه بر هم زدنی

  5. #116
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    m1361 آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    478
    میزان امتیاز
    441
    پسند شده
    7054
    پسند کرده
    47812

    ویترین مدال ها

    مافین پیتزا با دستور خوب خانم صرافها

    مافین های غذایی

    نام: 147508340542911.jpg نمایش: 459 اندازه: 55.6 کیلو بایت
    fateme.asqari, باران67, hana67 و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #117
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    golbarg. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۱
    نوشته ها
    209
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    4895
    پسند کرده
    9285
    مافین غذایی با دستور باران7 عزیز صفحه اول. من کمی آویشن هم به موادش اضافه کردم.

    نام: PicsArt_10-02-05.20.42.jpg نمایش: 360 اندازه: 102.8 کیلو بایت

    نام: PicsArt_10-02-05.17.53.jpg نمایش: 358 اندازه: 103.5 کیلو بایت
    ...
     
    *هما*, گیتار, ala53 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #118
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مونا سادات آواتار ها
    مونا سادات حسینی
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    تـهران
    نوشته ها
    203
    میزان امتیاز
    364
    پسند شده
    5231
    پسند کرده
    3278
    مافین پیتزایی با دستور خانم فرنوش عسکرزاده

    بسیار عالی و رضایت بخش بود و بافتش تو مایه های کیک اسفنجی بود و کلا بیسته

    با کل دستور 15 تا مافین بهم داد، البته من یه تعدادی رو با کپسول گذاشتم که بعد پخت به سختی جدا میشد و چسبیده بودن البته بعد یه روز راحت تر جدا میشد ولی بهتره بدون کپسول باشه.برای مواد میانی هم یه قاشق م مواد ماکارانی بدون آب(گوشت،قارچ،آویشن و پیاز رنده فلفل دلمه و ذرت) + کراکف خرد شده.

    نام: ۲۰۱۶۱۰۲۷_۲۰۴۶۰&#17.jpg نمایش: 193 اندازه: 103.5 کیلو بایت

    نام: ۲۰۱۶۱۰۲۷_۲۰۴۹۴&#17.jpg نمایش: 192 اندازه: 81.2 کیلو بایت
    fingil 0 shishi, باران67, shalizar و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خـــدایــــــــــــــــا
    دوستتــــــــــــ
    دارمـــــــــــــــ



  8. #119
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آبی آسمانی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۱۳
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    230
    میزان امتیاز
    106
    پسند شده
    2352
    پسند کرده
    1724
    کاپ کیک گوشت وذرت البته زیادمورد استقبال خانواده قرار نگرفت دستورشو در برنامه به خانه برمیگردیم دیدمنام: IMG_20161029_125528.jpg نمایش: 170 اندازه: 95.2 کیلو بایتنام: IMG_20161029_130000.jpg نمایش: 168 اندازه: 92.0 کیلو بایت
    باران67, m1361, golbarg. و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    یکی بود یکی نبود زیر گنبد کبود....

صفحه 15 از 15 نخستنخست ... 512131415
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما