نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree484Likes

موضوع: انواع غذا با نان تست

نمایش نتایج: از 57 به 64 از 210
صفحه 8 از 27 نخستنخست ... 56789101118 ... آخرینآخرین
  1. #57
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,212
    میزان امتیاز
    200
    پسند شده
    6738
    پسند کرده
    3866

    ویترین مدال ها

    Re: ایده های مامی سایتی!

    نقل قول نوشته اصلی توسط فهيمه جون
    نجما جون سلام
    من وقتي نون تست يا هر چي سوسيس رو با تخم مرغ مخلوط مي كنم و توي پودر سوخاري مي غلطونم يه حالتي مي شه
    يكنواخت نيست قلنبه قلنبه مي شه
    اصلا قيافه خوبي نداره چه بايد بكنم
    ممنون
    با اجازه نجما جونم

    دوست جونی شاید زیاد میذاری توش بمونه یا یکدست توش نمی زنی فقط باید توی این مواد بغلطونی نباید توش بمونه (به عبارتی فقط یه لایه نازک اغشته به تخم مرغ بشه) یا شایدم تخم مرغ رو خوب نمیزنی نباید اصلا حالت ل-خ-ت-ه-گی داشته باشه
    اینا به ذهنم رسید حالا نجما هم میاد می جوابه شاید علت یه چیزای دیگه باشه
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  2. #58

    Re: ایده های مامی سایتی!

    پاکت نان تست ،خیلی* عالی* بود .مرسی نجمایی .
    و اما تجربهٔ من :
    من حدس می*زنم نان تست*ها رو که به سفیده و پودر سوخاری زدیم کمی بمونهبهتره ،چون نان*هایی* رو که کمی بیشتر مانده بودند خوب پف کردند .ولی*اونایی رو که بلا فاصله سرخ کردم خوب پف نکردند .








    اینم اونایی که خوب پف کردند.
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    همین که عشق باشد ان هم در حوالی تو...
    هر چقدر هم که زمستان باشد ..
    بهاریترین هوا سهم من است..

  3. #59
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۱/۳۰
    نوشته ها
    134
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    58
    پسند کرده
    0

    Re: ایده های مامی سایتی!

    سلام دوست جونا,امروز دست به کار شدم و این ایده ی جدید رو درست کردم.خیلییییییییییییییییی یییییییییییییییی خوشمزه شد .من مواد رو وسط نون ها گذاشتم و نون رو گرد(توپی شکل)کردم و توی تخم مرغ و ارد سوخاری زدم و سرخیدمش,فقط مشکل این بود که نون تست ها مال دو روز قبل بود واسه همین کمی زحمت بود و طول کشید.اما روغن اصلا نبرد و چرب و چیلی نبود و به نظر من به نسبت خمیرهای پیراشکی و... خیلی خوشمزه تر بود و من ان شاأالله برای مهمونی ها درستش می کنم.عکس هم گرفتم اما چون با دوربین موبایله کیفیت نداره و واسه همین نمی زارم.
    نجما جووووووووون بوووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووس
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    حسبنا الله سیؤتینا الله من فضله إنا إلى الله راغبون

  4. #60
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,797
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    244
    پسند شده
    21259
    پسند کرده
    15599

    ویترین مدال ها

    Re: ایده های مامی سایتی!

    ممنون از نجما از این ایده خوبش.ولی من با شکست مواجه شدم.

    یکی اینکه تست هام صاف نمیشد.بلافاصله پف میکرد.بعدش هم وقتی قالب میزنم به هم نمیچسبید.نمیدونم مشکل از نون بود یا وردنه یا قالب.
    آخرش مجبور شدم رول کنم.عکس هاش رو هم میذارم.








    البته این رولها کامل حاضر نشدن.قبل از ریختن سس و پنیر هست
    من داخل رولها کوکتل پنیری گذاشتم

    Andrew این نوشته را پسندیده.


  5. #61
    مدیر انجمن

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۲۲
    نوشته ها
    1,040
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    304
    پسند کرده
    2

    Re: ایده های مامی سایتی!

    من هم درست کردم با یک قاشق روغن تو ماهیتابه ی رژیمی و نون تست جو

    خیلی خوب شد



    مواد داخلش رو هم قارچ ، بوقلمون ، پنیرموزارلا ، پنیر تست ، فلفل دلمه و ذرت گذاشتم

    ممنون نجما جونننن
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    اینجا دلم برای خدا تنگ می شود...

  6. #62

    Re: ایده های مامی سایتی!

    نقل قول نوشته اصلی توسط فهيمه جون
    ممنون که جوابم رو دادید می شه طریقه آغشته کردن به پودر سوخاری رو کامل برام بگید چون با لایه کم هم این طوری می شه
    با تشکر از سایت خوبتون
    فهیمه جون نان تست خودش چسبندگی کافی داره ....کافیه اول توی تخم مرغ (یا سفیده تخم مرغ) زده شده...البته در حدی بزنی که از حالت لخته گی در بیاد !نه این که کف کنه. بزنی و بعد در آرد سوخاری بغلطانی.
    برای موادی که چسبندگی ندارند (مثلا مرغ و ..) اول توی آرد ساده (یا نشاسته ذرت) بزن بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاری
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  7. #63
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghoroob آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    479
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    368
    پسند کرده
    158

    ویترین مدال ها

    Re: ایده های مامی سایتی!

    ممنون نجما جون. خیلی ساده و خوشمزه بود



    Andrew این نوشته را پسندیده.
    زن بودن کار مشکلی است

  8. #64
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۹
    نوشته ها
    16
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    28
    پسند کرده
    0

    ویترین مدال ها

    Re: ایده های مامی سایتی!

    ما هم برای شام امشب این ایده زیبا را درست کردیم. فوق العاده خوشمزه و عالی بود. نجمای عزیز خیلی ممنون از این ایده زیبا و خوشمزه.
    من دو نوع از روش های پیشنهادی رو درست کردم .
    اولی نوع پاکتی آن بود که از کاترهای گرد برای قالب زدن آن استفاده کردم و بقیه طرز تهیه مانند سایر دوستان بود:



    برای دومی هم از باقی مانده نان تست ها که قالب زده بودم (دورشان) استفاده کردم. به این صورت که سس سفید را به همراه مقداری خامه آماده کردم. سپس مقداری از این سس را کف پیرکس ریختم و سپس گوشه های نان را کامل کف ظرف چیدم.بعد مقداری از مخلوط سوسیس و قارچ و فلفل دلمه ای که آماده کرده بودم روی آن نان ها ریختم وبعد مقداری پنیر پیتزا و دوباره به همین ترتیب و برای لایه اخر سس سفید را کامل روی آن ریختم و با پنیر پیتزا پوشش دادم و بعد به مدت 20 دقیقه در فر قرار دادم . فوق العاده خوشمزه بود و همه اعضای خانواده بسیار خوششان آمد و لذت بردند:
    Andrew این نوشته را پسندیده.

صفحه 8 از 27 نخستنخست ... 56789101118 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما