نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree16Likes

موضوع: آرشيو پاييز 88 ( مطبخ مامی سایت )

نمایش نتایج: از 105 به 112 از 480
صفحه 14 از 60 نخستنخست ... 41112131415161724 ... آخرینآخرین
  1. #105
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۴
    نوشته ها
    15
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    7
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    شادي جون چرا وا بره عزيزم؟ گوشتت رو تا ميتوني چرخ كن و بعد هم يك تخم مرغ بزن و نمك (خود نمك باعث سفت تر شدن گوشت ميشه) و زعفرون(از جوش شيرين هم اصلا استفاده نكن) . بعدش يا به سيخ بكش و 1 ساعت بذار يخچال يا بذار يخچال و بعد سيخ. روي حرارت زياد تند تند برش گردون مطمئن باش تكون نميخوره.
    تازه من با گوشت چرخ كرده تو فريزر كبابم رو درست كردم. اصلا هم به دوخت و دوز احتياج پيدا نكرد!
    [HIGHLIGHT=#76923c][HIGHLIGHT=#ffffff][HIGHLIGHT=#ccc1d9]به چه مشغول کنم دیده و دل را که مدام ... دل ترا می طلبد دیده ترا می جوید [/HIGHLIGHT][/HIGHLIGHT][/HIGHLIGHT]

  2. بانک بند ناف
  3. #106
    مدیر انجمن
    rahayi آواتار ها
    رها.ب
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,508
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    1083
    پسند کرده
    298

    ویترین مدال ها

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    هیون جون می گم همسرت حسابی با هنرهات پز میده به فامیل مگه نه؟
    در مورد این برنج هات که عشقولی شون کردی توضیح میدی؟ و همین طور برنج قمبلی هات
    مرسی خانومی
    دنیای مجازی اون بیرونه
    که همه تو قیافن
    دنیای واقعی اینجاست
    همه بی ریا خاکی
    کسی زخماشو نمی پوشونه
    کسی اشکاشو پاک نمی کنه
    کسی بغضش رو قورت نمیده

  4. #107
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    185
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    75
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    این پیتزا هم شام امشب ما بود :


  5. #108
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1965
    پسند کرده
    534

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    شام دیشب ما: خورش قیمه بامیه+کتلت+سالاد+ بادنجون و سیب زمینی و گوجه فرنگی سرخیده
    ببخشید دیگه تا عکس بگیرم به سفره دستبرد زدن یکی از سالادا رو ناکار کردن!










  6. #109
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۱
    محل سکونت
    پاريس
    نوشته ها
    16
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    11
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    با اجازه دوستان شادى جون من اصلا كباب كو بيده هام و ا نميرن هيچى هم به غير از نمك و پياز اضافه نمى كنم ميدونى رمز ش چى هست ؟ بايد وقتى رو منقل ميذارى تند تند سيخ ها تو بر کردونی تا وقتى كه خود ش رو بگيره اين با ر امتحان كن
    در نهان به آنانی دل می بندیم که دوستمان ندارند و در آشکار از آنانی که دوستمان دارند غافلیم شاید این است دلیل تنهایی مان ...

  7. #110
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۰۹
    نوشته ها
    60
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    4
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    دوستان عزیز
    من دیشب مرصع پلو درست کردم خیلی خوشمزه شده بود قفط مرغش یکمی سفت بود دوست داشتم مثل مرصع پلوهای رستورانها بشه یعنی مرغش ترد و لذیذ باشه لطفا راهنمایم کنید.ممنونم . متاسفانه نتونستم عکس بندازم

  8. #111
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    اینم شام امشب ما ... البته قرار بود صاف و سیف از تو قابلمه بیاد بیرون که ته دیگ بال مرغشم معلوم باشه که نشد ! بازم قرار بود سیب زمینی ها بعنوان تزیین روش ریخته بشه که بازم نشد:))

    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  9. #112

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    دست همگی بی بلا. من هم یک نکته در مورد کباب کوبیده بگم شاید به درد بخوره .من همیشه دوتا سه بار گوشت رو چرخ میکنم .مقداری چربی هم اضافه میکنم به گوشت تا بافتش لطیف بشه و خشک نشه.پیاز رو اگه زیاد بریزید کبابتون وا میره.جوش شیرین و تخم مرغ و آردو ... اصلا اضافه نمیکنم. فقط گوشت چربی دار پیار ریز رنده شده .نمک رو تویه ظرف مخلوط میکنم بعد ظرفم رو توی یه ظرف بزرگتر که آب گرم توش ریختم میذارم و حسابی ورز میدم آبگرم باعث میشه که چربی به خورد گوشت بره و مخلوط یکدست و یکنواخت باشه. در ضمن از این کباب زنهای پلاستیکی که مخصوص کوبیده است استفاده میکنم همه ی کبابها یک اندازه و منظم درست میشن .

صفحه 14 از 60 نخستنخست ... 41112131415161724 ... آخرینآخرین
  • موضوعات مشابه

    1. آموزش تصویری تغيير آواتار یا عکس کاربری
      توسط heaven در انجمن آموزش کامل برای استفاده بهتر از سایت - ?How to use Mamisite
      پاسخ: 103
      آخرين نوشته: ۱۳۹۵/۰۳/۱۴, ۰۱:۰۱ بعد از ظهر
    2. چيدمان پاييزي
      توسط میشا در انجمن سفره آرایی و تزئینات میز غذا و سفره هاي مناسبتي - Decorated Fo
      پاسخ: 32
      آخرين نوشته: ۱۳۹۴/۰۸/۱۵, ۰۳:۱۳ قبل از ظهر

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما