نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree972Likes

موضوع: کلم پلو

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 168
صفحه 1 از 21 123411 ... آخرینآخرین
  1. #1

    کلم پلو



    کلم پلو
    این کلم پلو با گل کلم درست میشه
    مواد لازم
    1 عدد گل کلم..خرد شده گل ریز
    سیر 2 حبه
    سینه مرغ 2 عدد
    برنج 3 تا 4پیمانه
    نخود فرنگی کنسروی..1 قوطی کوچک
    کمی زعفران اب کرده و سویا سس اگر در دسترس بود
    ......................
    این غذا برای ذائقه گل کلم مناسب میباشد
    گل کلم را بعد از خورد کردن توی اب در حال جوش بریزید و با کمی ابلیمو بپزید تا کمی نرم بشه اما نباید حالت خودشو از دست بده وبعد ابکش میکنیم
    سینه مرغ را نگینی درشت تر خورد کنید و تفت بدهید در حین تفت دادن سیر ریز شده را اضافه کنید و تفت بدهید و نخود فرنگی رو اضافه کرده نمک و فلفل و کلم را بریزد و بگذارید ابش کشیده بشه و در اخر زعفران و سویا سس را اضافه کنید. برنج را ابکش کنید و این مواد را لابه لای برنج بریزید و دم کنید.و بعد با سالاد میل کنید.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghoroob آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    479
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    367
    پسند کرده
    158

    ویترین مدال ها

    Re: کلم پلو



    من كلم حسابي تفت ميدم و همينم باعث ميشه اون بويي كه بعضيا ازش فرارين توي غذا از بين بره. اديه هم پودر تخم گشنيز و دارچين ميزيرم.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    زن بودن کار مشکلی است

  4. #3

    Re: کلم پلو

    کلم پلو شیرازی
    کلم رو رشته رشته کردم...با کمی پیار تفت دارم و در اخر کار کمی زردچوبه ریختم و 3 قاشق ابغوره درشو گذاشتم تا کمی کلمها نرم بشه
    در اخر گشنیز هم ریختم و کمی نفت دادم...جداگانه گوشت پیاز داغ درست کردم و کمی گوشت رو تفت دادم و با کلمها مخلوط کردم..
    برنج رو ابکش کردم و این مخلوط را لابه لای کلم دادم..و برای زیبایی کمی گوشت چرخ کرده و کوفته ریزه درست کردم و سرخ کردم..برای کنارش
    mitra40, باران67 و km...mk این نوشته را پسندیده.
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  5. #4
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: کلم پلو

    اینم کلم پلوی من ... من با کلم پیچ درست میکنم .... ایندفعه 1 ماهیتابه ی بزرگ برداشتم .... نصف بیشترش رو کلم ریختم وسط گوشت چرخکرده و بقیه اش پیاز ! به روش کاملا تنبلونه:دی هر 3 تا با هم سرخ شد .... بعد فقط توش زردچوبه و رب و نمک ریختم و لابلای برنجم دادم و خیلیییییییییییی خوشمزه شد:)



    الهه (مامان النا) و باران67 این نوشته را پسندیده.
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    150
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    136
    پسند کرده
    0

    Re: کلم پلو


    روی برگ کلمها نمک پاشیدم یک ساعت بعد فشارشون دادم چون آب انداخته بودن بعد با پیاز و دارچین و کمی رب تفت دادم و لای برنج دم کردم و دورش هم گوشت قلقلی گذاشتم
    mitra40, باران67 و قانع این نوشته را پسندیده.
    دیگران را ببخش !
    نه برای اینکه آنها لایق بخشودگی اند
    چرا که تو سزاوار آرامشی...

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mom of 1 Son آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۹
    نوشته ها
    743
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    851
    پسند کرده
    102

    Re: کلم پلو

    من کلم رو خرد میکنم و خوب تفت میدم، با گوشت چرخ کرده که سرخ کردم مخلوط میکنم و رب کوجه میزنم و بعد لابلای برنج میریزم و دم میکنم،
    به همین راحتی و خوشمزگی:



    چون برای شب یلدا درست کردم کمی دونه انار برای تزیین ریختم و طعمش با کلم پلو خوب شده بود
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700

    Re: کلم پلو

    کلم پلو به روش کاملا تنبلونه!
    کلا من ادم تنبلی ام
    کلم رو ریز خرد کردم و با پیاز و سویا تو پلوپزتفت دادم + زردچوبه و زعفران+2-3 تا گوجه که با گوشکوب برقی له کردم .بعد هم برنج رو که خیس کرده بودم ریختم توش و گذاشتم پخت



  9. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    709
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    714
    پسند کرده
    0

    Re: کلم پلو

    کلم پلوی مامانم که با عرض شرمندگی تا حالا دستورشو نپرسیدم اما می پرسم بزودی



    اینم قلقلیاش در حال سرخیدن

    الهه (مامان النا) و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    اگر
    مسائل شخصی و زناشویی
    از در خانه ای بیرون بروند،
    آن در
    برای همیشه باز خواهد ماند ...

صفحه 1 از 21 123411 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما