نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree972Likes

موضوع: کلم پلو

نمایش نتایج: از 113 به 120 از 168
صفحه 15 از 21 نخستنخست ... 512131415161718 ... آخرینآخرین
  1. #113
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    479
    پسند شده
    19310
    پسند کرده
    26904
    کلم پلو ی شیرازی
    کلم رو رشته کردم با پیاز داغ تفت دادم تا خوب نرم شد
    برنج رو آبکش کردم
    سبزیجات معطر ریحان وترخون وشفید به اضافه کلم وپیازداغ وزیره وادویه پلویی لابلاش دادم
    کوفته ها راهم بعد از سرخ کردن یه گوشه برنج گذاشتم تا با بخارش پخته هم بشه موقع سرو کنار برنج گذاشتم
    نام: DSC04357.jpg نمایش: 574 اندازه: 60.8 کیلو بایت
    قورمه سبزی
     

  2. بانک بند ناف
  3. #114
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,486
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    24431
    پسند کرده
    13954
    کلم پلو غیر شیرازی

    کلم برزگ و خرد کردم ریز تو کمی روغن تفت دادم تا نرم بشه
    جدا پیاز داغ کردم گوشت چرخ کرده رو ریختم و سرخ کردم بعد ادویه . زردچوبه و فلفل و رب گوجه زدم بعد کلم ها رو ریختم داخلش خیلی کم اب ریختم تا بپزه . در اخر چند قطره ابغره هم ریختم داخلش . برنج و که دم کردم لا به لاش ریختم و در اخر زعفرون دم کرده ریختم روی برنجم .

    .
     
    باران67, atoosa92, Behjat و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  4. #115
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    maman tohid آواتار ها
    نادیا
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۹
    محل سکونت
    همینجا
    نوشته ها
    190
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    490
    پسند کرده
    333
    کلم رو باپیاز سرخ کردم گذاشتم کنار کمیگوشت چرخی رو با شوید خشک سرخ کردم وبه برنج آبکش شده اضافه کردم نام: ۲۰۱۴۱۱۰۵_۱۹۱۳۱۱.jpg نمایش: 437 اندازه: 81.0 کیلو بایت

  5. #116
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    -sania- آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۴/۰۴
    نوشته ها
    676
    میزان امتیاز
    137
    پسند شده
    7107
    پسند کرده
    6989
    گوشت چرخی رو با گیاز تفت میدم و بعد کلم برگ خلالی شده رو با زردچوبه فراوان اضاف کرده و میذارم خوب بگزه و بعد لای برنج میدم
    نام: کلم پلو.jpg نمایش: 1646 اندازه: 85.9 کیلو بایت
    قرمه سبزی
     
    هستی ساغر, maman tohid, hastiye mamani و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ای پادشه خوبان داد از غم تنهایی دل بی تو به جان آمد وقتست که بازآیی

  6. #117
    مدیر انجمن
    ماتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    بافق
    نوشته ها
    1,729
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    549
    پسند شده
    17234
    پسند کرده
    7283
    کلم پلو نیمه شیرازی
    .
    نام: IMG_20141110_181554.jpg نمایش: 727 اندازه: 101.0 کیلو بایت
    .
    گوشت چرخ کرده رو همراه با پیاز رنده شده و آب گرفته شده و یه دونه تخم مرغ و 2 ق غ آرد نخودچی و ادویه ها ( نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر سیر) مخلوط کردم و از مواد بدست اومده به اندازه فندق برداشتم و قلقلی کردم و سرخشون کردم
    توی ظرفی یه کم آب و نمک و زردچوبه ریختم ، جوش که اومد کلم قمری های درشت رنده شده رو بهش اضافه کردم و مدتی زمان دادم بهش تا کلم ها نرم بشن ، کلم ها رو با آب سرد آبکشی کردم
    مجددآ توی ظرف دیگه ای پیاز رو توی روغن تفت دادم ، سبک که شد کلم قمری ها رو اضافه کردم و بازم کمی تفت دادم و کمی نمک و فلفل قرمز بهش اضافه کردم و سبزی کلم پلو رو اضافه میکنیم ،( من سبزیشو توی خونه نداشتم جایگزینش شوید ریختم )
    حالا وقتشه از مواد کلم و قلقلی ها میون برنج دم کشیده بدیم ، ته دیگ مورد نظرتون رو میذارین ته ظرف ، کمی برنج آبکش شده ، کمی مواد تفت داده شده و قلقلی ها و مجدد تکرار میکنیم تا برنجمون تموم بشه
    .
    خیلی خوشمزه ست
    خورشت به آلو
     
    فرگل 2, باران67, my soul و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آینده ای بساز که گذشته ت جلوش زانو بزنه...

  7. #118
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mar mar67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    4154
    پسند کرده
    4451
    کلم پیچ خردشده با پیاز خرد شده تفت دادم و یکم سرخیدم بعدش با برنج ابکش شده دم کردم
    نام: IMG_20141111_140717.jpg نمایش: 644 اندازه: 74.3 کیلو بایت
    فسنجون
     
    ماتی این نوشته را پسندیده.
    دلواپس شادمانی تو ام...........

  8. #119
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    360
    میزان امتیاز
    61
    پسند شده
    2984
    پسند کرده
    1215
    اینم کلم پلوی شیرازی من باید دون تر برمیداشتم ولی مزه اش عالی بود اما چون اقای همسر کلا از کلم خوششون نمیاد این ترفند با این کلم هم موثر واقع نشد که ایشونو به کلم علاقه مند کنمنام: IMG_0757.jpg نمایش: 643 اندازه: 107.6 کیلو بایت
    mitra40, hengamehh, Behjat و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #120
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,959
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    768
    پسند شده
    46938
    پسند کرده
    17064

    ویترین مدال ها

    کلم پلوی ورژن فرشته خانوم

    کلم سفید رو خرد کردم و با پیاز خلالی و زردچوبه و فلفل سیاه تفت دادم تا پیازها سبک شد ،بعد گوشت چرخی و نمک و دارچین و کاری و گردلیمو و ادویه شیرازی و رب رو اضافه کردم و خووووب تفت دادم.
    زرشک هم اضافه کردم و تمام.
    کاری که میکنم اینه که روغن گوشت رو حسابی میریزم تا برنج نیازی به روغن داغ نداشته باشه.
    برنج ابکش شده رو با ادویه پلویی و موادی که اماده کردم دم میذارم.
    یه بار هم عکس قابلمه ای ببینین



    قیمه احتمالا :-x
     
    آهو مشکی پوش, بهداد, hengamehh و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 15 از 21 نخستنخست ... 512131415161718 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما