نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1040Likes

موضوع: کلم پلو

نمایش نتایج: از 89 به 96 از 175
صفحه 12 از 22 نخستنخست ... 29101112131415 ... آخرینآخرین
  1. #89
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,841
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    699
    پسند شده
    50295
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    عزیزم اصل کلم پلو شیرازی با کلم قمریه اما من با کلم سفید معمولی درست میکنم خیلی خوشمزه میشه مخصوصا اگه به جای گوشت خورشتی کوفته ریزه داشته باشه
    .............
     
    rasta-93, ازیسا, sohei59 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #90
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    7,207
    نوشته های وبلاگ
    115
    میزان امتیاز
    767
    پسند شده
    38565
    پسند کرده
    58758
    نقل قول نوشته اصلی توسط ماناسهیل نمایش پست ها
    عزیزم اصل کلم پلو شیرازی با کلم قمریه اما من با کلم سفید معمولی درست میکنم خیلی خوشمزه میشه مخصوصا اگه به جای گوشت خورشتی کوفته ریزه داشته باشه
    مانا جاون ما که شیرازی هستیم کلم پلو با رب درست نمی کنیم با سبزی هست فکر کنم دستور کاملش را دوستان تو غاذهای استان فارس گذاشته اند و بله اصلش با کلم قمری هست
    rasta-93, فاطیما هستی, ازیسا و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  3. #91
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نیکی گل آواتار ها
    مامی نیکی گل
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    629
    پسند شده
    18194
    پسند کرده
    12926

    ویترین مدال ها

    دوستان این لینک یه کلم پلوی اصل شیرازیه چون خودمم یه شیرازی اصیل هستم .

    توی کلم پلو شیرازی اصلا از رب انار استفاده نمی شه و سبزیجات معطر و کوفته قلقلی داره .

    کلم پلو
    hengamehh, rasta-93, ازیسا و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    ​فقط به خانوادم عشق می ورزم .



  4. #92
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۷
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    41
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    165
    پسند کرده
    61
    کلم پلو کاملا شیرازی با رنگ سبز بدون ارایش از تو قابلمه
    نام: 20000101_094201.jpg نمایش: 652 اندازه: 86.6 کیلو بایت
    منم هر وقت میام تهران خونه پدرشوهر یه وعده باید مهمونی کلم پلو بدم برا بیست نفر البته این کارو با علاقه انجام میدم
    قیمه
     
    rasta-93, ازیسا, sohei59 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #93
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ازیسا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۲۴
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    101
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    422
    پسند کرده
    1282
    کلم پلو ماشیرازیا تموم مزش به کلم قمری{کلم سر}وعطرشم واسه اویه پلوهس دهنم اب افتاد واسه شب میپزم
    hengamehh این نوشته را پسندیده.
    قدرتِ کلماتت را بالا ببر نه صدایت را !
    این باران است که باعث رشد گلها میشود نه رعد و برق

  6. #94
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *** صحرا 61 *** آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۰
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    609
    میزان امتیاز
    138
    پسند شده
    5627
    پسند کرده
    4226
    اولا ازیسا جون راست می گن همه لطف کلم پلو شیرازی به کلم سر و سبزیهاییه که میزنن؛هستش.
    کلم قمریهای بدون ریشه رو خلالی سرخ کرده و در ظرفی پیاز داغ گرفته و کلم سرخ شده رو اضاف می کنیم؛بعد زردچوبه فلفل سیاه میزنیم.بعد اگر دوست داشتیم رب گوجه می زنیم.من نمی زنم.و بعدش سبزیهای معطر رو اضاف می کنیم.ادویه پلو شامل پودر زیره دارچین پودر تخم گشنیز سیر تازه یا پودر میزنیم و اگر خواستیم زعفران دم شده.کمی صبر کرده و این مواد را لابلای برنج آبکش دم می کنیم(در آب در حال جوش کمی زردچوبه می زنم که برنج زرد و خوشرنگ بشه).و با کوفته قلقلی سرو می کنیم.
    نکته کوفته:اگر خشک دوست داشتین بعد از سرخ روی برنج بریزید ولی اگر دوست داشته باشید کمی نرم باشه 10 دقیقه آخر روی برنج میریزیم............ببخشید بابت اشتباهان تایپی و جمله بندی.


    نام: 2014-01-13 14.40.51.jpg نمایش: 1003 اندازه: 81.9 کیلو بایت
    ازیسا, akram., Elsanaa و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    GOD always has sth for you
    a key for every problem
    a light for every shadow
    and a plan for every tomarrow


  7. #95
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    زهره .م آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
    نوشته ها
    824
    میزان امتیاز
    68
    پسند شده
    5927
    پسند کرده
    11868
    کلم پلو : کلم قمری رنده شده رو ابپز کرده وبا روغن کمی سرخ میکنیم . یک لایه برنج ابکش شده رو در قابلمه ریخته ویک لایه کلم روش میریزیم روی کلم گرد لیمو ،زعفران ابکرده ،کوفته قلقلی میریزیم، لایه ها رو تکرار میکنیم تا مواد تمام شود.

    نام: IMG_2562.jpg نمایش: 987 اندازه: 104.6 کیلو بایت


    در نهایت لایه برنج وزعفران میریزیم وپلو رو دم میکنیم.

    نام: IMG_2564.jpg نمایش: 959 اندازه: 102.1 کیلو بایت
    sohei59, helia59, Elsanaa و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    "خدایا شکرت"


  8. #96
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    helia59 آواتار ها
    هلیا عزمی
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    439
    میزان امتیاز
    529
    پسند شده
    8837
    پسند کرده
    7568
    سلام خانومای کدبانو.داشتم کل این تاپیکو میخوندم متوجه یه مطلبی شدم گفتم با شما هم در میون بذارم.اونم اینه که کلم پلو هم مثل خیلی غذاهای دیگه تو هر شهرستانی یه جور درست میشه.تو شیراز بهش سبزی میزنن.تو تهران یا بعضی جاهای دیگه رب یا زعفرون میزنن.مثل خورش کرفس که بعضیا لوبیا توش میریزن بعضیا نه.نمیشه گفت روشهای دیگران غلطه. ما که هر دو مدل کلم پلو رو درست میکنیم.هم شیرازی هم بدون سبزی.جفتش هم خوشمزست.منم زودی درست میکنم عکسشو میذارم که اسپم نشه.ارادتمند همگی هستم
    samin93, akram., Negara و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 12 از 22 نخستنخست ... 29101112131415 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما