نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree92Likes

موضوع: صندل کدو

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 22
صفحه 2 از 3 نخستنخست 123 آخرینآخرین
  1. #9
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۰
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    322
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    187
    پسند کرده
    2

    Re: صندل کدو

    به دلیل گیاهخواری من مواد داخل صندلو اینجوری درست میکنم :
    پیاز داغ میگیرم , بعدش سویا خیس شده و آبکش شده رو اضافه میکنم و نمک و زردچوبه و فلفل . بعد معمولا قارچ , خرده های داخل کدوها , ذرت , فلفل دلمه , هویج رنده شده و کمی جعفری تازه اضافه میکنم . به همراه رب یا گوجه فرنگی میکس شده .

    داخل کدوها رو که خالی کردم و به مدت 5 دقیقه بخار پز کردم , با مواد بالا پر میکنم , روشون پنیر موتزارلا و میرن توی فری که فقط گریلش روشنه . خیلی سریع آماده میشن

    ترنم63 و باران67 این نوشته را پسندیده.
    درد من تنهايي نيست؛
    بلكه مرگ ملتي است كه گدايي را قناعت؛
    بي عرضگي را صبر
    و با تبسمي بر لب اين حماقت را حكمت خداوند مي نامند.

  2. بانک بند ناف
  3. #10
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۳
    نوشته ها
    122
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    206
    پسند کرده
    0

    Re: صندل کدو

    صندل کدو سبز



    کدو سبز 4 عدد قد بلند و خوشگل

    پیاز 1 عدد

    گوشت خورشتی 200 گرم

    سیر 1 حبه

    گوجه پوره شده 2 عدد

    رب گوجه فرنگی 1 قاشق

    سبزی معطر کمی

    زردچوبه و نمک و لمون پپر

    پنیر فتا به اندازه یه قوطی کبریت!!!

    پنیر پیتزا و پنیر پارمزان



    گوشت خورشتی رو با کمی آب و سیر و پیاز و برگ بو میذاریم بپزه! میشه این کار رو نکرد و گوشت چرخ شده ریخت اما با گوشت پخته و ریش شده طعمش خیلی بهتر میشه!

    فر رو روی 180 میذاریم گرم بشه

    کدو سبز ها رو از وسط نصف میکنیم و با قاشق چایخوری توشو آروم خالی میکنیم تا گود بشه! کف ظرف رو چرب میکنیم، با قلمو کدو سبزها رو هم چرب میکنیم و کف ظرف میچینیم طوری که پوسته ی کدو رو باشه!

    میذاریم 10 دقیقه توی فر تا برشته بشه!

    گوشتای کدو رو هم که درآوردیم خورد میکنیم

    پیاز رو تفت میدیم سبک که شد گوشت ریش شده و سیر رنده شده و کدوهای ریز شده رو اضافه میکنیم ادویه ها و رب گوجه رو میریزیم و تفت میدیم، پوره گوجه و سبزی معطر رو میریزیم! من کمی ریحون خورد شده و جعفری ریختم!

    میذاریم تا آبش کامل کشیده بشه بعد پنیر فتا و 2 قاشق پنیر پیتزا اضافه میکنیم و از روی حرارت بر میداریم

    توی کدوها که کمی خنک شدن رو با مایه پر میکنیم و روش پنیر پیتزا و پنیر پارمزان میریزیم

    میره تو فر تا روی پنیر طلایی بشه!

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    یک استکان چای داغ مهمان منی، کنار پنجره بخار گرفته، چای رفاقت من همیشه تازه دم است

    tosterr.persianblog.ir



  4. #11
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4947

    Re: صندل کدو



    اول کدوی خام رو پوست گرفتم و بعد از وسط نصف کردم.
    چیدمش توی بخار پز و ده دیقه پخارپزشون کردم
    از پلو مکزیکی که اضافه اومده بود ریختم توش و روش هم پنیر پیتزا ریختم و نیم ساعت گذاشتم توی فر.
    خوشمزه شد فقط یادم رفت کدوها رو قبل از پختن با روغن و آویشن یا سیر یا یه چیزی خلاصه مزه دار کنم. اینطوری یه مقدار مزه ی کدوی آبپز بودنش زیاد بود.
    خورش بادمجون
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  5. #12
    مدیر انجمن
    Behjat آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران-بلوار فردو
    نوشته ها
    2,228
    میزان امتیاز
    944
    پسند شده
    28903
    پسند کرده
    17243

    ویترین مدال ها

    Re: صندل کدو

    صندل کدو
    کدو رو از وسط دو نیم کردم و کمی از گوشت کدو رو در آوردم و به کدو هاکمی روغن زیتون مالیدم و در فر گذاشتم .ممنون از نسیم عزیز و همه دوستانی که تجربه های خودشون هم می نویسن.
    داخل کدو هم :پیاز داغ +فیله مرغ نگینی و سرخ شده+قارچ+فلفل دلمه ای+ادویه و پنیر پیتزا



    باران67 این نوشته را پسندیده.
    خداوندا آرامشی عطا فرما
    تا بپذیرم آن چه را نمی توانم تغییر دهم
    شهامتی که تغییر دهم آن چه را که می توانم
    و دانشی که تفاوت این دو را بدانم
    آمین

  6. #13
    مدیر انجمن
    ada آواتار ها
    نازنین-آ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۰۶
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    1,224
    میزان امتیاز
    237
    پسند شده
    11717
    پسند کرده
    9391

    ویترین مدال ها

    Re: صندل کدو

    کدو رو با پوست نصف کردم,با کمی کره,نمک و فلفل سیاه مزه دارشون کردم گذاشتم تو ماکرو...حدودا 4دقیقه و بعد با ژامبون مرغ+ذرت+نخود فرنگی و قارچ که کمی تفت داده بودم و با ی قاشق خامه مخلوط شده بود پر کردم و پنیر.10دقیقه داخل فر بود البته 6-7دقیقه هم گریل.طعمش عالی بود...

    titish khanoom, nilufari و باران67 این نوشته را پسندیده.

  7. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: صندل کدو

    صندل کدو

    گوشت چرخ شده+ جعفری تازه +پیاز داغ +قارچ +فلفل دلمه ای +پودر آویشن و فلفل قرمز (جعفری تازه خیلی طعمشو خوب کرده بود)


    .............
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  8. #15
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    baran_68_mn آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    مشهد مقدس
    نوشته ها
    462
    میزان امتیاز
    37
    پسند شده
    3158
    پسند کرده
    391

    Re: صندل کدو

    داخل کدو رو خالی کردم و کمی سرخ کردم بعد هم داخلشو با گوشت چرخ کرده و قارچ و فلفل دلمه ای و پنیر پر کردم. با پیاز سرخ کرده و رب و آبلیمو و روغن سس درست کردم ریختم زیرش و گذاشتم داخل فر.
    --------------------
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    دنیا بدون مادرم چه سرد و تاریکه

  9. #16
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: صندل کدو

    صندل کدو و بادمجان
    کدو و بادمجان را از وسط نصف کرده توشو خالی میکنیم روش نمک میپاشیم و داخل فر به مدت نیم ساعت تا نیم پز بشه
    مواد داخلش را که شامل گوشت چرخ کرده و سویا و پیاز داغ و فلفل دلمه و قارچ و و خود مواد داخل کدو و بادمجان که نگینی کرده و همه را سرخ میکنیم کمی رب اضافه کرده نمک و فلفل و آویشن میزنیم بعد داخل صندل ها رو پر میکنیم داخل فر میگذاریم به مدت نیم ساعت .بعد روش پنیر پیتزا میریزیم و گریل رو روشن میکنیم تا روش طلایی بشه

    m1361, نایاب 90 و باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 2 از 3 نخستنخست 123 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما