نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree37Likes

موضوع: خوراک لانه پنهان

نمایش نتایج: از 73 به 80 از 112
صفحه 10 از 14 نخستنخست ... 78910111213 ... آخرینآخرین
  1. #73
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۲۲
    نوشته ها
    76
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    7
    پسند کرده
    0

    Re: خوراک لانه پنهان

    سلام دوستاي گلم
    من امشب براي خودم و موسيو لانه پنهان درست كردم. آقاي همسر كه كلي لذت برد. همه چي عالي بود فقط من توي پوره شير نريختم (چون همسري شير تو غذا دوست نداره ) سيب زميني رو با نعنا كوبيدم و پنير هم خيلي كم ريختم ( به جهت حفظ تناسب اندام)
    مرسي كه غذاي به اين خوشمزگي يادم دادين

    البته بخشيد عكس كيفيت نداره با موبايل گرفتم.







  2. #74
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    آلمان
    نوشته ها
    57
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    34
    پسند کرده
    0

    Re: خوراک لانه پنهان

    این هم لانه پنهان من خیلی خوشمزه شده بوودد نجما جون دست گلتون درد نکنه. البته راستش نمیدونم با کدوم دستور از شماها درست شده دی چون فقط فهمیدم چه موادی توش باشن ولی اندازه رو نه . هرچی دستم اومد ریختم تو پوره سیبزمینی نعنا هم ریختمم/ مایه گوشت هم نخود فرنکی با ذرت و فلفل دلمه ای سبزو قرمز زدم با ابلیموو نمک/

    این هم عکسش.







    شوهری هم خیلی خوششون اومد با توجه به اینکه ادویه ای توش نزدمم بچه 11 ماهه منم به وسوسه افتاد هی از اینها خورد هی خورد دیگه گفتم بسه باز زد زیر گریه باز دادم بهش قدری خوشمزه بود که زیادیشو خوردیممم. هم بچم نوشجون کرد.
    امشبی را که درآنیم ای که شاید به جان نرسیدیم به فردای دگر

  3. #75
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: خوراک لانه پنهان

    اینم لانه پنهان من ...
    پوره رو با خامه درست کردم و جوز هندی هم زدم ... که کاش نمیزدم جوز هندی بدمزه اش کرد !!:((( خامه هم سفتش کرده بود !! :((
    کلا بد نبود ... اگه باز بپزم تووش تخم مرغ نمیزنم ...
    روی هم رفته خوشمزه بود... مرسی نجمایییییی
    از اونجایی که ساعت 11 شب اماده شد وقت تزئین نبود ( نیست من خیلی اهل تزئینم ! )

    چقدر تمیز کردم :))


    اینم برش خورده اش !
    پرپرک این نوشته را پسندیده.
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  4. #76
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,212
    میزان امتیاز
    200
    پسند شده
    6738
    پسند کرده
    3866

    ویترین مدال ها

    Re: خوراک لانه پنهان

    لانه ی پنهان یکنفره با ورژن جدید







    یه همبرگر رو بدون روغن گریل کردم (90 درصد بود)، دوتا سیب زمینی متوسط رو توی مایکرو با حداکثر توان پختم با شیر و کره و جوز هندی و فلفل و نمک و یکم زعفرون (سیب زمینیام سفید بودن) پوره کردم، یه قالب کمربندی کوچمولو دارم همبرگر رو گذاشتم توش روش یکم پنیر پاشیدم، پوره رو روش صاف کردم، تخم مرغ رو خوب شستم و با خود تخم مرغ توی پوره براش جا باز کردم، شکوندمش تو لونه ش و چون قالبم فلزیه نتونستم رو توان مایکرو بذارم و با ترکیب گریل و کانوکشن گذاشتم تا تخم مرغ نیم بند شه، بعد پنیر رو پاشیدم کامل رو سطحشو پوشوند و بعد با باقی مونده ی پوره مثل دفعه ی قبلروش کار کردم و این دفعه صدفی زدم و گذاشتم رو همون ترکیب (گریل و فر) تا پنیر طلایی!! شه و پوره تغییر رنگ بده یکم،

    خودش از عکسش خیلی بهتر بود، نمیدونم چرا همه ی عکسام تار شدن وگرنه نماهای دیگه ش بهتر بود :(
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  5. #77
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۵
    محل سکونت
    mashhad
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    184
    پسند کرده
    0

    Re: خوراک لانه پنهان

    سلام دوست جونا من هم این غذای خوشمزرو درست کردم وهمه خوششون اومد فقط تنها ایرادی که خودم ازش گرفتم این بود که مزه سیب زمینی هاش یکم حالت خام داشت تو ماکرو درست کردم حالت کانوکشن
    دوست داشتم سیب زمینی هاش مزه ی سیب زمینی سرخ کرده میداشت مال شمام همینطور شد؟
    [HIGHLIGHT=#ffffff]وبلاگم
    http://chefatousa.blogsky.com/
    [/HIGHLIGHT]

  6. #78
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۰
    نوشته ها
    75
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    49
    پسند کرده
    53

    ویترین مدال ها

    Re: خوراک لانه پنهان

    سلام به همه.یه تشکر ویژه از خانومای گلی که اولا اینهمه زحمت می کشند و ثانیا بی هیچ منتی تجربیات با ارزششونو در اختیار دیگران قرار میدن. انگاری آدم چند دفعه یه غذا رو درست کرده باشه به جزییاتش آشناست .
    و اما بعد...
    منم این غذا رو درستیدم.واقعا عالی بود . هر نکته ای هم که دوستان گفتن و فک کردم ممکنه سلیقه منم باشه رعایت کرد.اینم نتیجه










    و اما برا اینکه راحت برش بخوره کف و دیواره ظرف پیرکس رو با کره چرب کردمو یه لایه چیپس ریختم و روش یه لایه پنیر و بعد بقیه مواد. البته موقع برش هم با ملایمت و مهر و عطوفت برخورد کردم.خیلی خوشمزه بود و همه لذت بردند.دست گلتون درد نکنه.

  7. #79
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۱۴
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    33
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: خوراک لانه پنهان

    میشه تخم مرغ نزنیم دوستان

  8. #80
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tahtaghari آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۰
    محل سکونت
    رفتم خونه خودم
    نوشته ها
    621
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1920
    پسند کرده
    1137

    Re: خوراک لانه پنهان

    منم درس کردم بذارید بگم چجوری ادویه هش:دارچین - زنجبیل - اویشن - زیره -نمک - فلفل - پاپریکا
    مایه گوشتی:گوشت -نخود فرنگی - کالباس - سویا - پیاز (اصل ماجرا) - رب
    پوره:سیب زمینی -روغن حیوانی (نامردی نکردم زیادم ریختم)
    طعم که عالی بود ولی خیلی سنگین بود من واسه 2 نفر درستیدم ولی 4 یا 5 نفر شیرین میخوردن خلاصه اینکه اضافه اش رو که اومدم فرداش بخورم یه ذره خودم معدم داش منفجر میشد یه کم دراز نشست زدم نشد خلاصه اخرش اینجوریس شدم










    برام هیچ حسی شبیه تو نیست کنار تو درگیر آرامشم

صفحه 10 از 14 نخستنخست ... 78910111213 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما