نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree504Likes

موضوع: انواع غذا با بوقلمون

نمایش نتایج: از 41 به 48 از 119
صفحه 6 از 15 نخستنخست ... 3456789 ... آخرینآخرین
  1. #41
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    یه پیاز بزرگ رو نگینی خورد میکنیم و تفت میدهیم
    بوقلمون رو با پیاز ها کمی سرخ میکنیم و به آن پوره گوجه فذنگی سرخ شده و ادویه فراوان میزنیم

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  2. بانک بند ناف
  3. #42
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۶
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    210
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    211
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    خورشت قیمه با گوشت بوقلمون دیدین چقدر زرنگم وکشفیدم
    یک تکه از ران و کتف بوقلمون را مثل گوشت خرد کردم و به جای گوشت گوسفند خورشت قیمه پختم به نظر من این خورشت هیچ فرقی با خورشتی که با گوشت قرمز پخته میشه نداشت
    تازه کشفیدم گوشت بوقلمون کیلویی 6تومان خیلی بصرفه تراز گوشت گوسفند کیلویی 18 تومان هست و تازه خاصیتش هم بیشتر و هم مثل گوشت بره میشه همچی باهاش پخت






    Andrew این نوشته را پسندیده.
    صلی علی ال علی
    لعنت به دشمن علی



    http://sajede7.blogfa.com/

  4. #43
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    tehran
    نوشته ها
    41
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    5
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    خوراک با گوشت بوقلمون که تیکه های کوچیک کردمشون با پیاز و فلفل دلمه و قارچ
    Andrew و mamane_radin این نوشته را پسندیده.
    مشکلات امروز تو برای امروز کافیست.....مشکلات فردا را به امروز اضافه نکن
    و همیشه جوری زندگی کن که " ای کاش" تکیه کلام پیریت نشود!

  5. #44
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۶
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    210
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    211
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    مارینه کردن بوقلمون
    1لیوان اب پرتقال
    1/4 لیوان اب لیمو ترش
    اب یک عدد نارنج
    روغن مایع 4 قاشق
    سرکه 2قاشق
    پودر هل 1قاشق چایخوری
    سیر رنده شده یک حبه
    نمک فلفل زردچوبه
    رب یک قاشق غذا خوری
    پیاز بزرگ یک عدد خرد شده
    خلال هویچ کمی
    جعفری خرد شده یک قاشق
    عسل 4 الی 5 قاشق
    همه مواد بالا با هم مخلوط وران بوقلمون را در ان می خوابانید 3 ساعت بعد ران ها را از سسش جدا کنید ودر اب جدا گانه کمی نیمه پز کنید ویک لیوان از اب انرا مخلوط سس قبلی کنید و روی گاز بجوشد تا کمی غلیظ شود ظرفی را چرب کنید و ران ها را در ان بگذارید ودر فری که قبلا گرم کردین با حرارت 200 درجه البته با گریل بالا باید روشن کنید ودر فر بگذارید و از سس غلیظ شده مرتب روی ان بریزید
    از ترشی این مواد نترسین بچه ها چون عسل توش می ریزین دقیقا مزه خورشت الو میگیره ولی اگر کمی تندش کنید که خیلی خوشمزه تر میشه
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    صلی علی ال علی
    لعنت به دشمن علی



    http://sajede7.blogfa.com/

  6. #45
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۶
    نوشته ها
    3
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    نقل قول نوشته اصلی توسط marina نمایش پست ها
    سلام یه سوال ، چطور بوی بوقلمون رو میشه گرفت راستش من یکم با بوش مشکل دارم هر چی ادویه و پیاز و... هم بکار می بردم فک میکنم بازم یه بویی میده
    کلا گوشت پرندگان در گروه گوشت سفید قرار می گیرد و در همه آنها گوشت سینه سفت تر از ران می باشد و به دلیل اینکه پرندگان در هنگام پرواز هر چند کوتاه o2 بیشتر و همچنین انرژی بیشتر توسط ران ها مصرف می کنند رنگ این ناحیه قرمزتر از جاهای دیگر می باشد و در ضمن چربی بیشتر نیز دارد که برای بیماران قلب و کلسترول تجویز نمی شود و همچنین لذیذترین قسمت پرندگان به دلیل چربی می باشد.

  7. #46
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    استیک سینه ی بوقلمون :





    سینه ی بوقلمون رو با بیفتک کوب کوبیدم و ادویه ی سیزن آل رو که برای استیک هست زدم بهش و بدون روغن تو ماهیتابه ی داغ داغ گذاشتم ... سبزیجات کنارشم با شیر پزیدم . خیلی خوشمزه شده بود:)
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  8. #47
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    483
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    خوراک بوقلمون

    ما این خوراکو با باقالی پلو میخوریم که خیلی دوست داریم اول پیازو که خلالی کردم سرخ میکنم و آخرشم دو حبه سیر میندازم اونم تفت میدم بال مرغو میندازم توی پیاز و تفت میدم بعد نمک فلفل زردچوبه و ادویه میزنم آب میریزم و میزارم 4-3 ساعت تا خوب بپزه آبش غلیظ میشه یک ساعت آخرم هویج و سیب زمینی میریزم با باقالی پلو خیلی خوشمزه میشه ما خیلی دوست داریم .



    Andrew این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  9. #48
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    parisa jon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۲۳
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    471
    میزان امتیاز
    69
    پسند شده
    1577
    پسند کرده
    245

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    خوراک بوقلمون
    مواد لازم برای 2 نفر

    ران یا سینه بوقلمون 2 قطعه
    هویج خورد شده 1 پیمانه
    به خورد شده 1 پیمانه
    جعفری خورد شده نصف پیمانه
    پیاز 1 عدد
    رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذا خوری
    نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و زعفران به مقدار لازم
    اول بوقلمون تمیز کرده و شسته شده رو به قطعات دلخواه خورد میکنیم.سپس این قطعات رو توی مقدار کمی روغن زیتون با شعله ملایم تفت میدهیم. در این مرحله فلفل وزردچوبه و دارچین به بوقلمون میزنیم.بعد از سفید شدن گوشت بوقلمون 1 تا 2 لیوان آب( بسته به مقدار بوقلمون) و پیاز درسته رو به آن اضافه کرده و می گذاریم بپزد.بعد از 30 دقیقه رب گوجه را در مقدار کمی روغن زیتون تفت داده و به همراه زعفران دم کرده، هویج و به خورد شده به غذا اضافه می کنیم.5 دقیقه قبل از سرو جعفری خورد شده و نمک را اضافه میکنیم.به عطر و مزه خوبی به این خوراک میدهد.






    [JUSTIFY]در صورتی که می خواهید خدای ناکرده دچار بیماری های سرطان سینه،[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY][/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]پروستات، بیماری MS ، آرتروز، افسردگی و اعصاب نشوید و اسید اوریک،[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY][/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]اوره و چربی خون شما بالا نرود گوشت بوقلمون را جایگزین تمامی گوشتهای[JUSTIFY] [/JUSTIFY]
    مصرفی خانواده بنمایید. [/JUSTIFY]
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    knowledge is power (دانش قدرت است)

صفحه 6 از 15 نخستنخست ... 3456789 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما