نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree504Likes

موضوع: انواع غذا با بوقلمون

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 119
صفحه 2 از 15 نخستنخست 1234512 ... آخرینآخرین
  1. #9
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    تکه های بوقلمون در فر : گوشت رو توی مواد جوجه کباب خوابوندم - زعفرون - آبلیمو و پیاز- بعد از 2 ساعت سیب زمینی چیدم کف ماهیتابه و گوشت و همه ی مخلفات رو ریختم روش ... نمک و فلفل هم زدم و توی فر با بالاترین دما تقریبا 1 ساعت و نیم پخت . خوشمزه بود ولی کلا من بوقلمون دوست ندارم .... حس بدی بهم میده :( قبلا ها هم گوشت خرگوش خوردم و دقیقا همین حس رو داشتم:((

    Andrew, sara chef و samanehn این نوشته را پسندیده.
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  2. #10
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    كتلت با گوشت بوقلمون:
    گوشت بوقلمون نپخته و چرخ شده+يك سيب زميني خام كوچولو رنده شده+پياز و فلفل دلمه اي رنده شده+نمك /زردچوبه/دارچين
    كه تو روغن خيلي كم سرخ شد و با سس قارچ با دستور ساره عزيز*(دخترك)سرو شد
    خيلي خوشمزه شد

    Andrew و bluesea این نوشته را پسندیده.
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  3. #11
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    483
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    رول بوقلمون با پنیر خامه ای و سبزیجات

    من فقط خامه نریختم واسه سس و کمی پنیر خامه ای اونو بیشتر ریختم توی سس هم از آرد سیب زمینی استفاده کردم.

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  4. #12
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    718
    پسند کرده
    4

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    خوراک بوقلمون (ترش و تند)

    اول قارچ رو با آبلیمو و کمی روغن تفت دادم و از ماهیتابه خارج کردم


    فیله ی بوقلمون رو ته ماهیتابه چیدم و لابلاش گوجه فرنگی گذاشتم


    یه سس درست کردم: آبلیمو و رب گوجه و فلفل و ادویه و پودر سیر و زردچوبه و دارچین و گرد غوره رو باهم قاطی کردم . این سس باید ترش باشه. سس رو روی مواد دادم


    فلفل دلمه ای نگینی و قارچهارو روش ریختم . صبر کردم تا بپزه . سر ماهیتابه رو نباید بذاریم چون می خوایم فیله ها حالت سرخ کرده بشه و آب نندازه.


    این غذا رو با روغن خیلی کم پختم و برای اونایی که غذاهای سالمو ترجیح می دن مناسبه . نوش جون



    yagmur و Andrew این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  5. #13
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    شنيسل بوقلمون

    گوشت سينه بوقلمون رو به صورت استيكي در آوردم با بيفتك كوب كوبيدم و با پياز و نمك و فلفل سياه و آبليمو و كمي ادويه كاري مهلت دادم تا مزه دار بشه
    بعد در پودر سوخاري بعد مخلوط تخم مرغ و زعفران و بعد مجدد پودر سوخاري زدم و سرخ كردم.

    azmil, Andrew و bluesea این نوشته را پسندیده.
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  6. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    خوراك گردن بوقلمون

    اولين بار بود كه گردن بوقلمون پختم
    گوشتش بسيار لذيذ بود
    گوشت وذرت و لوبيا سبز و هويج و پياز همه رو باهم ريختم وقتي كامل پخت رب گوجه سرخ كردم و ريختم توش و گذاشتم آبش كم بشه

    atefeh mami arash و Andrew این نوشته را پسندیده.
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  7. #15
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    150
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    136
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    سینه بوقلمون رو چند ساعتی توی پیاز و فلفل سیاه و زعفرون خوابوندم بعد کوبیدم و وسطش خامه مالیدم و جعفری گذاشتم بعد رول کردم و کره و آب ریختم تو تابه رژیمی و رول رو گذاشتم توش
    با شعله بسیار کم و زمان زیاد بپزه
    از پختش که مطمئن شدم درش رو باز کردم تا طلایی بشه

    atefeh mami arash, Andrew, Mahi site و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    دیگران را ببخش !
    نه برای اینکه آنها لایق بخشودگی اند
    چرا که تو سزاوار آرامشی...

  8. #16
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    483
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا با بوقلمون

    استیک بوقلمون با سس اسفناج

    من اول گوشت بوقلمونو یه ذره کوبیدم چون از اولش نازک برش داده بودم با سس سویا و خردل مزه دار کردم بعدم توی تابه های گریل با روغن کم سرخش کردم که خیلی زودم اماده میشه.
    برای سسش هم همون سس سفید و درست کردم و اسفناجو که پخته بودم با پیاز رنده شده تفت دادم نمک فلفل سیاه و آویشن اضافه کردم در آخرم پنیر خامه ای خوب که مواد به خورد هم رفتند به سس سفید اضافه کردم فوق العاده سس خوشمزه ای شد .
    سیب زمینی هارو هم بعد سرخ کردن بهش آویشن زدم که خیلی عالی شد .



    Andrew و bluesea این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

صفحه 2 از 15 نخستنخست 1234512 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما