نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree504Likes

موضوع: انواع غذا با بوقلمون

نمایش نتایج: از 81 به 88 از 119
صفحه 11 از 15 نخستنخست ... 891011121314 ... آخرینآخرین
  1. #81
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *** صحرا 61 *** آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۰
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    124
    پسند شده
    5598
    پسند کرده
    4223
    سلام.سینه بوقلمون و با نمک سرخ کردم.بعد خلال پیاز،سیر،زنجبیل تازه،جوزهندی؛زدم تا بوشو بگیره؛ همونجا تو تابه رو حرارت؛کمی شنبلیله خشک و پودر تخم گشنیز هم زدم.بعد سویا سس زدم و اجازه دادم تا مواد به خورد گوشت بره.
    تو یه ظرف جداگانه لوبیا سبز و هویج بخارپز و قارچ سرخ شده رو با کمی روغن زیتون تفت دادم و پودر آویشن زدم و در کنار بوقلمون سرو کردم.به امید اینکه مورد قبول همسر نسبتا بدغذا بیفتد.

    نام: IMG_0223.jpg نمایش: 8485 اندازه: 100.5 کیلو بایت

    نام: IMG_0224.jpg نمایش: 8467 اندازه: 103.6 کیلو بایت
    m1361, Andrew, Elsanaa و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    GOD always has sth for you
    a key for every problem
    a light for every shadow
    and a plan for every tomarrow


  2. بانک بند ناف
  3. #82
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,308
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    470
    پسند شده
    18101
    پسند کرده
    17204
    كتف بوقلمون
    همش دو تا تو بسته اش بود
    همون دو تارو با كره و زعفرون تفت دادم و يه مقدار كم آب ريختم و ادويه (فلفل سياه و فلفل پاپريكا و زنجبيل )*هم زدم و در زودپر و بستم بعدش هم كه درشو باز كردم كاملا پخته بود سيب زميني و هويج و رب زدم و بعدش هم سرو شد با زرشك پلو
    نام: بوقلمون.jpg نمایش: 8400 اندازه: 77.4 کیلو بایت
    ( MAHNAZ ( X ZIEBA, mamaneali, مانی بهار و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

  4. #83
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,308
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    470
    پسند شده
    18101
    پسند کرده
    17204
    سينه بوقلمون رو چرخ كردم و به نيم كيلو گوشت دو تا سيب زميني متوسط و يه دونه پياز متوسط و ادويه و يه دونه تخم مرغ زدم
    بعد ديدم خيلي بي رنگ و رو شده زعفرون هم زدم و يه قاشق آرد سوخاري
    و بعدش هم سرخش كردم
    نام: كتلت بوقلمون.jpg نمایش: 9726 اندازه: 99.9 کیلو بایت
    fariba joon, mary524, hengamehh و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

  5. #84
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *مهربان* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    941
    میزان امتیاز
    184
    پسند شده
    9726
    پسند کرده
    2806
    ران بوقلمون بصورت رژیمی کاملا آبپز با کمی ادویه و فلفل دلمه و هویج

    نام: بوقلمون.jpg نمایش: 7557 اندازه: 85.0 کیلو بایت
    nora1, ( MAHNAZ ( X ZIEBA, aydaa و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #85
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    bano minoo آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    18
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    117
    پسند کرده
    174
    زرشک پلو با گوشت بوقلمون که همسرم خیلی دوست داره
    بوقلمونو با پیاز تفت دادم یکم زرچوبه +تخم گیشنیز + ادویه کاری + دارچین زدم و در نهایت با رب گوجه و در آخر کمی آب جوش ریختم تا غلیظ بشه و بعد از یک ساعت و نیم آماده شد. جای همتون خالی
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده   
    nora1, hengamehh, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #86
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    لیلی 20 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۱/۱۴
    نوشته ها
    22
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    356
    پسند کرده
    82
    نام: DSC02322.jpg نمایش: 8089 اندازه: 105.4 کیلو بایت

    بوقلمون رو درسته تو فابلمه با دو لیوان اب پختم و بعدش کره اب شده و زعفران رو با فرچه مالیدم روش
    nora1, zohre.a, m1361 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #87
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۲۳
    محل سکونت
    تهران-ستارخان
    نوشته ها
    414
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    4477
    پسند کرده
    3769
    نقل قول نوشته اصلی توسط mami zahra نمایش پست ها
    سلام دوستان
    من تا حالا بوقلمون بپختم و امروز یه رون بوقلمون خریدم . الان شستمش و به نظرم بوی ضحم میده میترسم بپزمش و بوی بدش برطرف نشه . مثل مرغ معمولی بپزم ؟ ادویه خاصی باید اضافه کنم ؟ قبلا یکبار مرغ فروشی بهم گفت باید بوقمون رو توی مخلوط آب و سرکه بذارم تا بوی بدش برطرف بشه . من هم گفتم چقدر بدبو هست که فروشندش اینو میگه و از خریدش منصرف شدم . دیشب این مبحث رو خوندم و رفتم رون بوقلمون خریدم تا فردا مثل ماهیچه با پلوشوید باقالی برای افطار بپزیم ولی حالا میبینم خیلی بو میده لطف کنید منو راهنمایی کنید چطوری بپزمش که بد بو نشه .
    دوست عزیز اول سرخش کن .یهش زردچوبه و پودر سیر و اگه پودر زنجبیل هم داری بزن.بعد پیاز رو اضافه کن.کمی که سرخ شد آب بریز و بگدار بپزه.من خودم همیشه توش چوب دارچین میذارم تا بوش رو بگیره و بعد از پخت درش میارم .
    با اینکار اصلا بو نمیده.البته مثل مرغ و ماهیچه؛ توش هویج وسیر و گوجه فرنگی هم میریزم.که میتونی موقع سرو اونا رو تو ظرف نریزی یا اینکه تو میکسر بری و سس بدست اومده رو روش بریزی
    maman jojo, Andrew, nazbanoo و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #88
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    747
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    373
    پسند شده
    8184
    پسند کرده
    18896
    دقیقا مثل ماهیچه با ا عالمه پیاز داغ تفت دادم وقتی سبک شد پیازها رون بوقلمون رو هم تفت دادم حسابی با عصاره گوشت گوساله و مرغ - دارچین - فلفل سباه و زردجوبه
    خیلی دوست داشتیم مخصوصا سسش که وووااااااااااااای


    نام: DSC08227.jpg نمایش: 7019 اندازه: 99.0 کیلو بایت
    نام: DSC08220.jpg نمایش: 5699 اندازه: 90.3 کیلو بایت
    nora1, maman jojo, *** صحرا 61 *** و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 11 از 15 نخستنخست ... 891011121314 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما