نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree55Likes

موضوع: انواع سالاد مرغ

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 18
صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    Georgia-tbilisi
    نوشته ها
    34
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    53
    پسند کرده
    0

    سالاد ذرت با مرغ

    مواد لازم برای 6 نفر:
    ذرت پخته شده=یک لیوان
    مرغ پخته شده خرد شده=یک لیوان
    نخود سبز پخته شده=یک لیوان
    مغز پرتقال(که از پوست دوم گرفته شده)=یک لیوان
    آناناس خرد شده=یک لیوان
    خامه=2/1 لیوان
    سس مایونز=یک قاشق غذاخوری
    شکر=2 قاشق غذاخوری
    آبلیمو=2 قاشق غذاخوری
    نمک=کمی
    طرز تهیه:
    مایونز و خامه و آبلیمو و نمک و شکر را مخلوط می کنیم. مرغ و ذرت و نخود و آناناس را داخل آن می ریزیم و هم می زنیم. مقداری برگ مغز کاهو را اطراف ظرف مناسب قشنگی می چینیم. سالاد تهیه شده را وسط ظرف بشکل مخروط می ریزیم و پرهای مغز پرتقال را بطور منظم روی آن می چینیم.

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    Georgia-tbilisi
    نوشته ها
    34
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    53
    پسند کرده
    0

    سالاد مــــرغ

    مواد لازم ( برای 6 تا 8 نفر ):




    1- سيب زمينی اسلامبولی پخته،خوردشده
    يک ليوان

    2- مرغ پخته شده خرد شده
    يک ليوان

    3- ماست آب گرفته
    يک ليوان

    4- روغن زيتون
    4تا5قاشق سوپخوری

    5- نمک وفلفل
    بمقدار لازم

    6- نخود سبز پخته شده
    يک ليوان

    7- خيار متوسط يک اندازه
    6 عدد



    طرز تهيه :
    خيارها را ميشوئيم و روی آنرا يک ورقه بر ميداريم داخل آنرا کمی خالی می کنيم. مرغ ،نخود،سيب زمينی را داخل سس ميريزيم و خوب مخلوط مينمائيم. داخل خيارها را با اين سالاد پر کرده و روی آنرا با تربچه های کوچک که بشکل گل درست کرده ايم برابرشکل تزئين مينمائيم سالاد سيب زمينی با ماست را هم ميتوانيم با اين ترتيب داخل خيار تزئين کنيم.

  4. #3
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    گرين چيـكن سـالاد


    مواد اولیه :

    * كاهو - پنج برگ
    * كرفس - دو شاخه
    * كلم*بروكلي - دو عدد
    * خيار - يك عدد
    * نخودفرنگي كنسروي - 50 گرم
    * فيله*مرغ - يك عدد
    * پنير سفيد - 50 گرم
    * آبليمو - به ميزان لازم
    * نمك - به ميزان لازم

    طرز تهيه:



    ابتدا كاهوها را خرد كرده و در ظرف مورد نظر ريخته ،سپس خيار و كرفس را نيز خرد و روي كاهو مي*ريزيم، پس از آن، اطراف ظرف را نخودفرنگي و كلم*بروكلي قرار داده و پنير را رنده و روي ساير مواد مي*ريزيم. فيله*مرغ گريل شده را روي تمامي مواد قرار داده و آبليمو و نمك اضافه مي*كنيم.
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  5. #4

    Red face سالاد مرغ با ژامبون برشته

    مواد لازم برای 4 نفر :
    روغن مایع سرخ کردنی به مقدار لازم
    کره 2 ق س
    سینه مرغ 200 گرم
    نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
    سیر کوبیده 2 حبه
    ژامبون گوشت (خلال باریک) 200 گرم
    نان باگت ورقه شده 1عدد
    کاهو درشت خرد شده 300 گرم
    تخم مرغ ابپز و 4 قاچ شده 2 تا
    برگ نعناع تمیز و پر شده 25 گرم
    سس مایو نز 1/2 پ
    خامه 1/4 پ
    ماست چکید ه 1/2 پ
    روغن زیتون 2 ق س
    اب لیمو ترش 1/4 پ
    طرز تهیه:
    در تابه ای کمی روغن و نصف کره را بریزید .سینه مرغ را به قطعات یک اندازه برش داده وبه همراه نمک و فلفل تفت دهید به حدی که ا ب گوشت کشیده شود .سپس سیر رو اضافه کرده وکمی تفت دهید و بر دارید .ژامبون را هم در روغن سرخ کنید به حدی که کاملا برشته شود .نان را هم در کره تفت دهید تا برشته شود .
    در ظرف مورد نظر کاهو ، سینه مرغ و ژامبون را مخلوط کنید . نان برشته ، تخم مرغ و برگ نعنا ع را هم بین مواد پخش کنید و به همرا سس سالاد که مخلوطی از سس مایونز و خامه و ماست و نمک فلفل ،ة روغن ریتون و اب لیمو ترش است . سرو کنید .
    این سالاد خیلی خوشمزه است . حتی یه غذای کامل است برای شب . می تونید رژیمی ترش کنید .

    نقل قول نوشته اصلی توسط chanel
    یادم رفت منبع این سالا د رو بگم . از مجله ساناز و سانیا .
    همین که عشق باشد ان هم در حوالی تو...
    هر چقدر هم که زمستان باشد ..
    بهاریترین هوا سهم من است..

  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    bluesky آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,656
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    382
    پسند کرده
    3023

    Re: سالاد مــــرغ


    سالاد مرغ و ذرت


    مواد لازم برای 6 نفر



    کنسرو ذرت : یک قوطی

    پیازچه : 150 گرم

    فلفل دلمه ای قرمز و سبز : از هر کدام 1 عدد

    سینه مرغ پخته شده : 250 گرم

    روغن زیتون :3 ق غذاخوری

    سس مایونز : 150 گرم

    خامه : 50 گرم

    گوجه فرنگی پوست کنده : 2 عدد


    طرز تهیه :

    سینه مرغ پخته را نگینی خرد کرده و با فلفل دلمه ای و گوجه مخلوط کنید .



    پیازچه خرد شده .... کنسرو ذرت و روغن زیتون را به مایه بیفزایید و مخلوط کنید .



    خامه و سس مایونز را با هم بزنید تا یکدست بشود و روی سالاد بریزید . نمک و فلفل سیاه و پودر اویشن را نیز مخلوط کنید و همه مواد را با هم مخلوط نموده .




    میتوانید از ابلیموی تازه هم استفاده کنید




    ترانه زندگی این نوشته را پسندیده.


  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    105
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    28
    پسند کرده
    0

    Re: سالاد مــــرغ

    سالاد مرغ در ساقه ی کرفس
    سینه ی مرغ 1 عدد خردشده
    ریحان ، جعفری و نعنای خردشده مقداری
    سس مایونز 1 قاشق غذاخوری
    پنیر خامه ای 3 قاشق غذاخوری
    نخود فرنگی 3 قاشق غذاخوری
    آبلیمو 1 قاشق چای خوری
    پیاز خرد شده 1 قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل کمی
    همه ی مواد را با هم مخلوط کرده و در ساقه های کرفس می گذاریم .
    خشم از آتش است ، با آب آن را فروبنشانید. حضرت محمد (ص)

  8. #7
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    475
    پسند شده
    19282
    پسند کرده
    26883

    Re: انواع سالاد مرغ

    سالاد جوجه وتخم مرغ
    Chicken and Egg Salad

    ترجمه از
    http://www.cookstepbystep.com/coleslaw.html



    مواد لازم

    سینه مرغ بدون پوست واستخوان پخته شده یا گریل شده ( یک کیلو )

    تخم مرغ 5 عدد

    ساقه کرفس دو عدد

    سس مایونز چهارقاشق سوپخوری

    نمک نصف قاشق سوپخوری

    جعفری تازه یک دسته

    تخم مرغ هارا پخته پوست آنرا گرفته و به شیوه موجود در تصاویر خورد کنید
























    سینه های مرغ را هم به شیوه زیر خورد کنید
















    ساقه های کرفس را به قطعات کوچک (ریز) خورد کنید




















    وبه مرغ اضافه کنید

    تخم مرغ های خورد شده را هم اضافه کنید


    سس مایونز را هم اضافه کنید



    نمک را هم بیفزایید ومواد بالا را با هم مخلوط کنید



    روی کاسه را با یک محافظ آنی بپوشالنید وآنرا به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا مزه مواد بهم بگیرد
    http://www.mamipic.com/share-C4D0_4EB50517.html

    جعفری را خورد کنید


    وموقع سرو سالاد آنرا روی ظرف مورد نظرتان بریزید یا کنارش قرار دهید

    قورمه سبزی
     
    ترانه زندگی و hengamehh این نوشته را پسندیده.

  9. #8
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    475
    پسند شده
    19282
    پسند کرده
    26883

    Re: انواع سالاد مرغ

    سالاد مرغ با پنیر گرویر



    موادلازم :
    8 تکه نان تست
    4/1 فنجان سس خردل
    کاهو به میران لازم
    یک فنجان مرغ (بادستور ذکرشده )
    120 گرم پنیر گرویر
    4/1 فنجان روغن زیتون

    طرزتهیه:
    با یک برس ؛ یک طرف نان ها را روغن زیتون بمالید


    روی سطح روغن نزده چهار عدد نان را کاهو بگذارید

    ورویش مرغ بگذارید



    پنیر را به هشت ورقه باریک ببرید


    روی مرغ ها دو ورقه پنیر بگذارید


    روی سطح روغن نزده چهار نان دیگر را سس خردل بمالید


    واین نان ها را روی مواد بالا قرار دهید

    طوریکه قسمت روغن زده رو به بیرون باشد



    بگذارید بةآرامی گریل شود
    به مدت 5 الی شش دقیقه تا زمانی که پنیرها ذوب شده وروی نان طلایی شود
    ساندویج ها را زیر رو کنید تا سمت دیگر نیز طلایی شود



    طرز درست کردن مرغ


    سینه مرغ را در آب سرد قرارداده

    نمک را اضافه کرده وبگذارید با حرارت ملایم به مدت یک ساعت بپزد


    پس از پخته شده مرغ را ازآب بیرون آورده بگذارید سرد شود آنرا چند تکه کرده وبا غذا ساز تکه ها خورد کنید



    مایونز به این مواد اضافه کنید



    وادامه دهید تا خوب مخلوط شود


    قورمه سبزی
     
    فرگل 2 این نوشته را پسندیده.

صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما