نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree327Likes

موضوع: سير ترشي

نمایش نتایج: از 41 به 48 از 82
صفحه 6 از 11 نخستنخست ... 3456789 ... آخرینآخرین
  1. #41
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۰۸
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    44
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    20
    پسند کرده
    0

    Re: سير ترشي

    نقل قول نوشته اصلی توسط نسترن نگارین
    بچه ها من از چند تا دکتر شنیدم که ترشی های سیر بعد از یکسال نه تنها منفعتی نداره بلکه ضرر هم برای بدن داره.گفتم مطلعتون بکنم شاید دیگه غصه ی اینو که ترشی سیر چندین ساله ندارین رو نخورین.
    راستی من تو ترشی سیر آلبالو خشکه میریزم خیلی خوش طعمش میکنه.


    آره من هم از یک متخصص سرطان شناسی شنیدم که ترشی اصولا سرطان زاست.
    نفست شکفته بادا و ترانه ات شنیدم گل آفتابگردان!

  2. بانک بند ناف
  3. #42
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: سير ترشي



    سیرو سرکه رو من همیشه اول میریزم تقریبا 6ماه که گذشت نمک رو بهش اضافه میکنم که زودتر بگیره
    اندیا, سوهی و باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  4. #43
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: سير ترشي

    سیرترشی حبه شده
    این فکر کنم دو یا سه ساله باشه
    سرکه سفید به همراه سرکه قدیمی سیرترشی ریختم روش
    اندیا و باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  5. #44
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: سير ترشي

    وبازهم من
    سیر تازه دیدم منو جو گرفت که سیرترشی با سیر تازه بندازم تمام خونه بوی سیر گرفته و نمیره هرکاریی میکنم :)))))
    سیرهاچون تازه بود خیلی بو داشت
    شستمشون گذاشتم آبشون رفت چیدم رو شیشه و روش فقط سرکه ریختم فعلا میخواستم یکمی شکر بزنم دیدم سیرش تازه اس خودش زود میگیره بخاطر همین نزدم
    نمک هم بعدا اضافه میکنم




    mina14, سوهی و باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  6. #45
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: سير ترشي

    نقل قول نوشته اصلی توسط نازلی7
    سلام دوستان كمكم كنيد.تمام اين ده صفحه رو خوندم.اما بدتر گيج شدم.مي خوام .سير ترشي بذارم.سير الان بهتره يا پاييز كه سير خشك مي ياد .بالاخره سير ترشي چند ساله خوبه يا نه.سميه خانم سير ها رو كامل خشك كردين.شكر بريزم يا شيره خرما ياعسل .ممنونم
    نازلی جان من با سیر تازه هم قبلا گذاشتم البته کاملا پوست کنده بودم
    خوب میشه زودتر هم میگیره یه مقدار بوش بیشتره خب
    از قدیم الایم که میگفتن سیرترشی هرچی بیشتر بمونه درمونه من خودم تجربه کردم برای استخون درد خیلی خوبه
    و من هرچی قدیمیا بگن رو قبول دارم
    شکر یا عسل یا شیره خرما فرقی نداره هرکدوم رو دوست داریدو در دسترسه بریزید
    yaprak و باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  7. #46
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: سير ترشي

    نقل قول نوشته اصلی توسط nas-tar-an
    سلام به دوستهای هنرمندم
    من10کیلو سیر خریدم و میخوام سیر ترشی بریزم همه صفحات رو هم خوندم اما جواب این سوالم رو ندیدم میشه بهم بگین این سیر ترشی هایی که بیرون میفروشن که دونه دونه هست و سفیده چطوری درست میشه؟من خیلی اون ها رو دوست دارم اما میترسم درست کنم و خراب شه کسی میتونه راهنماییم کنه؟
    نسترن جون اون سیرترشی های سفید بیرون رو بایدسیر رو کامل پوست بگیری بعدش باید روش سرکه سفید بریزی
    اون سیرترشی هارو اگه خورده باشی نرم هستن وخیلی واضحه که یه جوش خوردن تو آب یا اینکه بخار پز شده البته نمیدونم چطور اینکارو میکنن که رنگش تغییر نمیکنه
    yaprak و باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  8. #47
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972

    Re: سير ترشي

    سمیه جان مامان من ازون سیر ترشی های سفید چند سالی درست میکرد اما چون پوست کندن سیرش خیلی دردسر داره دیگه درست نمیکنه اما مامانم همینطوری درست میکنه یعنی نمیجوشونه. خیلی هم عالی و خوشمزه میشه. بجز سرکه سفیدم همونطور که گفتی هیچی نمیخواد نمک هم حتی نمیخواد.
    برای سیر ترشی های سیاه هم من توی شیشه ش دو تا دونه خرما میندازم. نمک هم نمیریزم.
    خورش بادمجون
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  9. #48
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: سير ترشي

    سمیر جان من خودم هم پوست کنده با سرکه سفید درست کردم قبلا که به قول شما خیلی زحمت داره و سریع هم خورده میشه
    ولی اینایی که بیرون میفروشن خیلی نرمه و معلومه بخار داده شدن
    اینایی که خودمون میندازیم 6ماه طول میکشه تا اونقدر نرم بشن
    من هم نمک نمیزنم چون باعث میشه دیر بگیره ولی بعد 6ماه تا یه سال درمیارم بیرون بهشون نمک میزنم
    به پیشنهاد شوهرم هم توش عسل میریزم البته تو این سیر تازه ها نریختم
    خرما رو تا حالا امتحان نکردم باید امتحان کنم
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

صفحه 6 از 11 نخستنخست ... 3456789 ... آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما