نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree17Likes

موضوع: مربای ذغال اخته

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 13
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۷
    نوشته ها
    4
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    9
    پسند کرده
    0

    مربای ذغال اخته

    مواد لازم:
    زغال اخته سفت و تازه= 450 گرم
    شکر= 850 گرم
    آب= 3 پیمانه
    آبلیمو =1 قاشق چایخوری

    طرز تهیه:
    ابتدا شکر و آب را در قابلمه ای میریزیم و میگذاریم تا کمی قوام بیاید و بعد از آنکه قوام آمد 1 قاشق چایخوری آبلیمو به آن اضافه میکنیم و بعد زغال اخته ها را به آن اضافه میکنیم و بعد از اینکه دو سه قل زد مربا حاضر است بیشتر نباید قل بخورد چون زغال اخته خشک میشود اگر هم کف روی مربا جمع شد آن را با قاشق جمع میکنیم و بعد از خنک شدن در شیشه مورد نظر در دار نگهداری کنید و اگر آب آن زیاد آمد میتوانید به عنوان شربت از آن استفاده کنید.
    مربای زغال اخته را میتوانید با چای و ... میل کنید.

  2. #2
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,249
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    118
    پسند شده
    10672
    پسند کرده
    1324

    ویترین مدال ها

    Re: مربای ذغال اخته

    مرباي ذغال اخته

    مواد اولیه :
    ذغال*اخته 400 گرم
    شكر 600 گرم
    آب يك و نيم پيمانه

    طرز تهیه:

    شكر و آب را روي حرارت گذاشته تا قوام بيايد، ذغال*اخته را اضافه كرده، به مدت ده دقيقه با مواد مي*جوشانيم سپس از روي حرارت برداشته مربا حاضر است.
    Mahi site این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  3. #3
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    372
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    289
    پسند کرده
    0

    Re: مربای ذغال اخته

    اینم مربای زغال اخته من که با دستور هیون عزیز درست کردم و فوق العاده کیف کردم و در عرض یه روز و نصفی در ماه رمضون دخلشو در آوردم!!!!! به تنهایی!!!!

    هرگز زانو نخواهم زد حتی اگر سقف آسمان کوتاه تر از قامتم شود...

    www.khatoonodowle.persianblog.ir

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    نوشته ها
    42
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    50
    پسند کرده
    1

    Re: مربای ذغال اخته

    یک سوال داشتم. زغال اخته رو با هسته مربا میکنن؟؟؟
    دوستت دارم را من دلاویزترین شعر جهان یافته ام...!


  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fao_83 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    مهرشهر
    نوشته ها
    722
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1260
    پسند کرده
    3237

    Re: مربای ذغال اخته

    نقل قول نوشته اصلی توسط Bahar**
    یک سوال داشتم. زغال اخته رو با هسته مربا میکنن؟؟؟

    با اجازه بزرگترا بعلهههههههههههه
    امضا بدلیل مغایرت با قوانین انجمن توسط مدیریت ویرایش شد.

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    نوشته ها
    42
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    50
    پسند کرده
    1

    Re: مربای ذغال اخته

    ممنوننننننننن پس مبارککککککککککهههههههه...ح لا یک سوال دیگه اگه زغال اخته درشت و رسیده نباشه(درهم باشه)اشکال نداره؟میزان شکر فرق نمیکنه؟مزه گسی که بعضیهاشون دارن توی مربا تاثیر میگذاره؟
    خیلی شد ولی ممنون میشم جوابمو بدید***
    دوستت دارم را من دلاویزترین شعر جهان یافته ام...!


  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    401
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    334
    پسند کرده
    5

    Re: مربای ذغال اخته

    بهارخانم فرقی نمی کنه من امسال دوبار این مربای خوشمزه رو درست کردم دفعه اول همه یکدست بودن و کال نداشت ولی دفعه دوم یه دست نبود ولی میزان شکر رو به همون نسبتی که هیون عزیز گفتن ریختم هردوش هم خیلی خوب و خوشمزه شد به طوریکه اولیه سر یه هفته تموم شد اونم ما که مربا تو خونمون اصلا خورده نمی شه همسرم اینقدر استقبال کرد که پنجشنبه رفته دوباره ذغال اخته خریده و اومده می گه بازم درست کن و دوباره دیروز هم درست کردم عالی شد .

    دست هیون عزیز درد نکنه ممنون اینم عکس مربای سری اولم

    موفقیت نصیب افراد خواب آلود نمی شود. مثل دانمارکی

  8. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۲۳
    نوشته ها
    133
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    27
    پسند کرده
    0

    Re: مربای ذغال اخته

    اینم مربای اخته که تابستون درست کرده بودم .
    با فلش
    آرزوهایت را بر آورده می سازد ، خدایی که آسمانی را برای خنداندن گلی می گریاند.

صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما