نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree347Likes

موضوع: ترشي ليته و ترشی لیته دودی

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 57
صفحه 2 از 8 نخستنخست 12345 ... آخرینآخرین
  1. #9
    مدیر انجمن
    shiriin آواتار ها
    شیرین
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۲۹
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    2,653
    نوشته های وبلاگ
    8
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    258
    پسند شده
    15504
    پسند کرده
    12207

    ویترین مدال ها

    Re: ترشي ليته و ترشی لیته دودی

    اولین تجربه ترشی ! ترشی لیته


    بادمجونها رو معکبی خرد کردم با سرکه پزوندمشون بعد لهشون کردم
    سیر و هویج رو رنده کردم
    فلفل ها رو کبابی کردم بعد چاطوری
    سیر+هویج+فلف ها رو به بادمجونا اضافه کردم و دوباره با هم تو سرکه جوشوندمشون
    بسیااااار خوشمزه شد و اماده نوش جون شدن
    خوشگیل موشگیل نشد آماااا خوشمزه بید(تعریف از خود)
    Andrew, باران67, mitra40 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Dualar eder insan, mutlu bir ömür için
    Sen varsan her yer huzur, huzurla yanar içim
    Çok şükür bin şükür seni bana verene
    مسابقه عکاسی

  2. #10
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1236
    پسند شده
    20144
    پسند کرده
    13128

    Re: ترشي ليته و ترشی لیته دودی

    خیار -فلفل-هویج -بادمجان کبابی-سرکه -نمک سبزی معطر سرکه سیاهدانه گلپر(ظرف وسط)
    ...
     
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  3. #11
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: ترشي ليته و ترشی لیته دودی

    نقل قول نوشته اصلی توسط Lenaa
    نقل قول نوشته اصلی توسط somayeh-b
    نقل قول نوشته اصلی توسط Lenaa
    دوستان این ترشی هایی که آماده می کنید سرکه رو بدون اضافه کردن آب داخلش می ریزید؟
    آخه من دو دفعه سرکه خالص ریختم خیلی تند و تیز شد
    چی کار میشه کرد؟
    لینا جان میشه یه مقداری هم آب اضافه کنی ولی من به شخصه هیچوقت اینکارو نمیکنم چون مزه تررشی رو جوری دوست دارم که به قول خودت تند وتیز باشه اگه آب قاطی کردب مقدار نمکش رو بیشتر کن که کپک نزنه
    ممنون سمیه جان از راهنماییت
    خب باید آب و سرکه هر دو جوشونده بشه؟
    نه عزیزم احتیاجی نیست
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  4. #12
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: ترشي ليته و ترشی لیته دودی

    نقل قول نوشته اصلی توسط faranbanoo
    خانوما دستور یه لیته بندری خوشمزه رو میخوام
    کسی میتونه راهنمایی کنه؟
    ببین عزیزم من معمولا ترشی روکه گرفته باشه حالا از هرنوع که باشه رو چرخ میکنم بهش رب وفلفل میزنم هرچی ادویه جلوی دستم باشه میریزم توش بعضی اوقلات هم اگه تو خونه داشته باشم سس تند و سس باربکیو میزنم بهش همه که تا الان تعریف کردن فقط رب باید زیاد بزنی کاملا قرمز شه
    ویرایش توسط heaven : ۱۳۹۴/۰۸/۲۷ در ساعت ۰۶:۱۹ بعد از ظهر
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  5. #13
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,062
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    577
    پسند شده
    36139
    پسند کرده
    55039

    Re: ترشي ليته و ترشی لیته دودی

    نقل قول نوشته اصلی توسط Lenaa
    نقل قول نوشته اصلی توسط somayeh-b
    نقل قول نوشته اصلی توسط Lenaa
    دوستان این ترشی هایی که آماده می کنید سرکه رو بدون اضافه کردن آب داخلش می ریزید؟
    آخه من دو دفعه سرکه خالص ریختم خیلی تند و تیز شد
    چی کار میشه کرد؟
    لینا جان میشه یه مقداری هم آب اضافه کنی ولی من به شخصه هیچوقت اینکارو نمیکنم چون مزه تررشی رو جوری دوست دارم که به قول خودت تند وتیز باشه اگه آب قاطی کردب مقدار نمکش رو بیشتر کن که کپک نزنه
    ممنون سمیه جان از راهنماییت
    خب باید آب و سرکه هر دو جوشونده بشه؟
    لنا جون من خیلی تند و تیز اذیتم می کنه جدیدا سرکه خانگی خوب انگور اگر بگیری خیلی ملایم تره ترشیش
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  6. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: ترشي ليته و ترشی لیته دودی

    ترشی لیته بادمجون

    بادمجون پخته شده +هویج رنده شده+سیرو فلفل
    Andrew, sara chef, باران67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  7. #15
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    232
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    60
    پسند کرده
    0

    Re: ترشي ليته و ترشی لیته دودی

    من دستور سوم و چهارم این تاپیک رو درست کردم عاااااااااااااالی شد. من خیلی توشی خور نیستم ولی اینا خیلی عالی بودن.
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #16
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شباهنگ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    23
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    19
    پسند کرده
    7
    من دیروز لیته درست کردم همیشه مامانم درست می کردبه منم می داد. ولی دیروز بادیدن این تاپیک انگیزه شد تا خودم ترشی لیته درست کنم.اول بادمجان ها رو چرخ کردم بعد با سرکه پختمشون.هویج،فلفل تند،سیر ها رو هم چرخ کردم.بعد از پختن بادمجان ها گذاشتم خنک شد.بعد هویج وفلفل وسیر رو بهش اضافه کردم،خوب قاطی شون کردم ریختم توی شیشه.بعدتوی یه ظرف دیگه نعنا،کلپر،نمک وسرکه رومخلوط کردم و ریختم روی ترشی داخل شیشه .امروز تستش کردم با اینکه یه روز گذشته ولی خیلی خوشمزه شده بود.
    Andrew, باران67 و monir11 این نوشته را پسندیده.
    خداوندا ! اگر همه ی بنده ها صبر تو را داشتند ،زمین هم جزئی از آسمان می شد.

صفحه 2 از 8 نخستنخست 12345 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما