نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree287Likes

موضوع: ترشي مخلوط

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 50
صفحه 5 از 7 نخستنخست ... 234567 آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    تپل طلا آواتار ها
    سمـانـه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۹
    نوشته ها
    2,946
    میزان امتیاز
    346
    پسند شده
    24561
    پسند کرده
    24110
    گل کلم / کلم سفید / پیاز ریز / سیر / سیب ترشی / هویج / فلفل دلمه ای زرد و قرمز و سبز / کرفس / فلفل سبز تند

    نسبت سرکه به آب هم سه به یک هست یعنی یک سوم آب و دو سوم سرکه و نمک هم به مقدار لازم

    من برای اینکه ترشی ترد باشه از نمک دریا استفاده میکنم

    باران67, افسونی, golbarg. و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,149
    نوشته های وبلاگ
    898
    میزان امتیاز
    2021
    پسند شده
    86487
    پسند کرده
    75714

    ویترین مدال ها


  4. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان غزل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    8,789
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    1150
    پسند شده
    56297
    پسند کرده
    62654

    ویترین مدال ها

    هویج -بادمجون- گل کلم-فلفل تند-خیار-
    همه رو خورد میکنیم ریز
    و تا روی مواد سرکه قرمز میریزیم. میزاریم رو گاز وکمی زرد چوبه ونمک بهش اضافه میکنیم
    و میزاریم بجوشه
    بعد از اینکه جوشید یکمی رب گوجه اندازه 1قاشق بهش اضافه میکنیم و میزاریم بازم چند دقیقه ای بجوشه
    و موادمون بپزه.
    بعد شعله رو خاموش میکنیم .و بعد از خنک شدن میریزیم تو شیشه
    RE79EL, emetis, sita-golam و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    .افسوس. آواتار ها
    بـــانـــو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    نوشته ها
    841
    میزان امتیاز
    249
    پسند شده
    6962
    پسند کرده
    4798

    ویترین مدال ها

    من این ترشیو خیلی خیلی دوست دارم. جاتون خالی سه چهار شب پیش درست کردم و فرداشم شروع کردیم به خوردنش...
    برای این ترشی گل کلم، هویج، کرفس، جعفری، خیلی کم نعنا، سیر و فلفل رو ریز خرد کردم پهن کردم خوب خشک بشن. فرداش ریختم تو شیشه ها سرکه سفید و اب به نسبت یک به دو و مقداری نمکو گذاشتم جوشید و ریختم رو شیشه ها چون داغ بود خیلی زود می رسن طوری که فرداش یکی از شیشه ها رو باز کردیم خوردیم و امروز دیگه کاملا خوردنی بود...







    اینم سلفیش همراه اشکنه جون

    .
     
    مامان غزل, مامی سجاد, m1361 و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.




  6. #37
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,881
    میزان امتیاز
    589
    پسند شده
    47450
    پسند کرده
    49505

    ویترین مدال ها

    ترشی مخلوط با این دستور:
    ترشي مخلوط

    golbarg., مامان حدیثه, باران67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  7. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    چشم عسلی65 آواتار ها
    فرشته سادات
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۱۵
    محل سکونت
    خوزستانیم
    نوشته ها
    301
    میزان امتیاز
    98
    پسند شده
    2543
    پسند کرده
    29
    همین الان گذاشتمش.گل کلم و کرفس و فلفل و هویج رو بخارپز کردم بانمک و زردچوبه بعد ریختم تو ظرف و سیاه دونه و تخم گشنیز ریختم روشون
    نام: 1.jpg نمایش: 527 اندازه: 97.3 کیلو بایت
    پیتزا
     
    golbarg., باران67, m1361 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدا جونم ازت میخوام به منو عشقم یه نینی بدی........

  8. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
    محل سکونت
    شاهین شهر
    نوشته ها
    164
    میزان امتیاز
    96
    پسند شده
    989
    پسند کرده
    673
    نام: IMG-20160222-WA0019.jpg نمایش: 470 اندازه: 72.2 کیلو بایت



    ترشی مخلوط که عکسشو تو پست قبلی گذاشتم:گل کلم،هویج، ساقه کرفس، خیار پیاز،سیر، فلفل سبز+نمک،فلفل قرمز،تخم گشنیز، گلپر، سیاه دونه،کلم و هویج رو بعد ازشستن وبرش زدن چند دقیقه میجوشونم وبه کلمها کمی زردچوبه میزنم بعد ابکش کرده توی ظرف مورد نظر که من همیشه از شیشه استفاده میکنم از همه سبزیجات میریزم وروی اونو با مخلوط سرکه وآب پر میکنم وتوی قسمت سرد خونه میچینم.
    ما کارونی
     
    golbarg., m1361, sita-golam و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mami  2m آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۰۱
    محل سکونت
    *ایــــــران*
    نوشته ها
    541
    میزان امتیاز
    533
    پسند شده
    9033
    پسند کرده
    8540
    گل کلم/کرفس/هویچ/سیر/موسیر/بادمجون/فلفل تند نمک وگلپر/خیار/به
    همه رو خورد کردم گذاشتم ابش بره سرکه روجوشوندم ورو مواد ریختم .


صفحه 5 از 7 نخستنخست ... 234567 آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما