نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree314Likes

موضوع: طرز تهیه پنیر خانگی

نمایش نتایج: از 49 به 50 از 50
صفحه 7 از 7 نخستنخست ... 4567
  1. #49
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fingil 0 shishi آواتار ها
    ------------------------------
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۴/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    87
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    561
    پسند کرده
    795
    به نام خدا

    با سلام این هم از پنیر خانگی من البته 1پاکت شیر مقدار خیلی کمی پنیر نصیب ما کرد اما

    برای من درست کردنش و بعد هم تعریف همسرم واقعا ارزشش رو داشت...
    نام: DSC_0231.jpg نمایش: 186 اندازه: 92.7 کیلو بایت
    مامان غزل, ستین, hengamehh و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #50
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Miss Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    265
    میزان امتیاز
    699
    پسند شده
    5748
    پسند کرده
    8815
    پنیر خانگی با سرکه سفید

    نام: IMG_20160828_213631.jpg نمایش: 155 اندازه: 101.0 کیلو بایت
    طرز تهيه پنير با ماست:

    مواد لازم:
    شير: يك كيلو
    ماست: 4 قاشق غذاخوري

    طرز تهيه:ابتدا شير را بجوشانيد. سپس شعله اجاق را كم كنيد و 4 قاشق ماست به آن بيفزاييد. مدت 7 دقيقه به هم بزنيد تا شير بريده شود. بعد آن را از پارچه نازكي كه داخل آبكش قرار داده*ايد، رد كنيد و پارچه را روي پنير برگردانيد و به مدت 4 الي 5 ساعت روي آن جسمي سنگين قرار دهيد تا آب آن خارج شود. بعد پنير را قطعه قطعه كرده، در آب نمك نگهداري كنيد.

    طرز تهيه پنير با سركه:

    مواد لازم:
    شير: يك كيلو
    سركه: 3 قاشق غذاخوري

    طرز تهيه:*ابتدا شير را حرارت دهيد. وقتي شير به جوش آمد، شعله اجاق را خاموش كنيد. سپس 3 قاشق سركه به آن اضافه كنيد و به هم بزنيد تا شير بريده شود. سپس آن را از پارچه نازكي كه داخل آبكش قرار داده*ايد، رد كنيد. پارچه را روي پنير برگردانيد و به مدت 4 الي 5 ساعت جسمي سنگين روي آن قرار دهيد تا آب آن خارج شود. سپس پنير را قطعه قطعه كرده، داخل آب نمك نگهداري كنيد.

    طرز تهيه پنير با مايه پنير:

    مواد لازم:
    شير: يك كيلو
    مايه پنير: يك دوم قاشق چايخوري

    طرز تهيه:*شير را پس از جوشاندن از روي حرارت برداريد و بگذاريد قدري خنك شود. به حدي كه دماي آن كمي بيشتر از دماي بدن باشد. سپس مايه پنير را در آن بريزيد و بگذاريد تا شير به پنير تبديل شود (زمان لازم جهت تهيه اين پنير 15 دقيقه است)*. من پنیر رو با هرسه مورد بالا درست کردم.اماطعم پنیربا قرص رو بیشتر از همه میپسندیم.پنیر توی عکس هم با قرص هست.قرص پنیر رو میتونید از داروخانه تهیه کنید
    باران67, sita-golam, zakizadeh و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

صفحه 7 از 7 نخستنخست ... 4567
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما