نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1017Likes

موضوع: هلیم (حلیم)

نمایش نتایج: از 49 به 56 از 236
صفحه 7 از 30 نخستنخست ... 4567891017 ... آخرینآخرین
  1. #49
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    59
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    20
    پسند کرده
    0

    Re: حلیم ..غذایی آسان

    سلام
    منم حلیم درست کردم ظاهرش خیلی خوب بو ولی طعمش اصلاً شوهرمان که اصلاً نخورد بوی خوبی نمی داد!
    گوشت رو با پیاز گذاشتم پخت و بعد پیازها رو جدا کردم و گوشت رو له کردم و گندم پرک رو بهش اضافه کردم گذاشتم 3-4 ساعتی بپذره و مدام هم ی زدم بعد که دیگه حسابی له شده بود ریختم توی مخلوط کن روش رو روغن داغ دادم با شکر و دارچین
    ولی حلیم بیرون خیلی بهتره!
    خدایا مرا آن ده که آن به!

  2. بانک بند ناف
  3. #50
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: حلیم ..غذایی آسان

    حليم سرعتي:

    اگه به دليل خستگي و دير خوابيدگي و دير بيدار شدگبي مفرط از حليم بيرون خبري نباشه و دلت خيلي حليم روز تعطيل بخواد چيكار ميكني؟ شايد مث من يه بسته حليم آماده اليت رو درست كني.اما اگه ببيني شكل حليم نيست و توش گندم پرك درسته مونده و از گوشت هم خبري نيست چكار ميكني؟

    اگه شانس بياري مثل من براي نهار از قبل سينه بوقلمون(يا گوشت) پخته باشي مث من حليم آماده رو با نصف گوشت ميكس كن و نصف ديگه شم ريش ريش كن و بزار بجوشه تا غليظ بشه...بدك نشد

    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  4. #51
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۲
    محل سکونت
    زیر سایه خدا ...
    نوشته ها
    47
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    6
    پسند کرده
    0

    Re: حلیم ..غذایی آسان

    خانومای عزیز میشه بگید برای پختن حلیم برای 2 نفر چه مقدار گندم و گوشت باید بذارم ؟
    آخه چند روز پیش حلیم پختم ولی خوب نشد اخه گوشتش کم بود ...

    زنانه عاشق شو ...
    مردانه از عشقت محافظت کن ...
    و کودکانه سالهای سال عشقت را تازه نگهدار ...


  5. #52
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۲۷
    نوشته ها
    514
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    34
    پسند کرده
    0

    Re: حلیم ..غذایی آسان

    کمک از همه خانمهای حلیم پز میخوام جمعه حلیم بپزونم واسه فامیل شوهر میخوام بدونم 12 نفر بخور شکم گنده هستند چقدر مواد لازمه و اینکه این حلیمهایی که درستیدین کش هم میاد مثل بیرون و اینکه اگر مخلوط کنم خراب باشه میشه با هم زرن زیاد کشدارش کرد و اینکه باید حتما از صافی رد شه و اینکه با بلغور گندمم میشه مرصی اگه یکی استمداد برونه
    خدایا به معجزه ات نیازدارم ولی انگار خدا معجزش روواسه روز مبادا گذاشته

  6. #53
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۲۷
    نوشته ها
    514
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    34
    پسند کرده
    0

    Re: حلیم ..غذایی آسان

    هیچ کس جواب نداد خودم دست بکار شدم 1 لیوان بلغور گندم با ابسته گوشت قیمه ای را با 1 پیاز پختم وقتی پخت تو مخلوط کن ریختم و بعد اینقدر گذاشتم پخت تا ابش کم شد اخر هم کمی نمک و روغن و دارچین داغ کردم و روش ریختم راستی جوز هندیم ریختم مثل بیرون شد فقط کشدارهم بود فقط ریش ریش نبود باید گوشتها را ریش میکردم و با گوش کوب هم میزدم

    خدایا به معجزه ات نیازدارم ولی انگار خدا معجزش روواسه روز مبادا گذاشته

  7. #54
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۷
    نوشته ها
    401
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    275
    پسند کرده
    0

    Re: حلیم ..غذایی آسان

    جانمي جان .....موفق شدم......اول بلغور گندم رو جداگانه پزوندم بعد با گوشت کوب برقي ميکسش کردم بعد تو صافي بزرگ ريختم وصافش کردم بايد اينجاش يکم حوصله داشت که من خدارو شکر داشتم ......گوشت رو با يک پياز پخته کردم بعد ريش ريش کردم.......دوباره تو يک قابلمه نچسب تميز مواد صاف کردمو ريختم با گوشت ريش شده وکمي نمک وگذاشتم روي حرارت کم کم تا به دل جا بيافتد البته کمي دارچين وروغن زرد هم اضافه کردم......بعد در ظرف کشيده ورويش با دارچين که تو روغن کمي تف داده وشکر تزيين کرده وميل کرده..............جاي همه خالي


    قانع این نوشته را پسندیده.
    آشپز خونه صورتی من
    http://sarashpazsorati.blogfa.com/

  8. #55
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۲
    نوشته ها
    167
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    37
    پسند کرده
    2

    Re: حلیم ..غذایی آسان

    من این حلیمو ماه رمضون پختم ولی چون سرعت اینترنتم پایین بود به تازگی موفق شدم که عکس بذارم.تقریبا به روش بقیه پختم فقط پیاز نریختم صاف نکردم با گوشت کوب برقی لهش کردم
    قانع این نوشته را پسندیده.
    انگاری تو تنگ این دنیا جای یه ماهیه

  9. #56
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    229
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    20
    پسند کرده
    0

    Re: حلیم ..غذایی آسان

    با حليمي كه يه مقدار به شوري ميزنه چيكار ميشه كرد؟

صفحه 7 از 30 نخستنخست ... 4567891017 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما