نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree906Likes

موضوع: کوفته ها meatballs

نمایش نتایج: از 153 به 154 از 154
صفحه 20 از 20 نخستنخست ... 1017181920
  1. #153
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
    محل سکونت
    شاهین شهر
    نوشته ها
    168
    میزان امتیاز
    98
    پسند شده
    1001
    پسند کرده
    696
    نام: PicsArt_07-04-01.57.33.jpg نمایش: 278 اندازه: 63.4 کیلو بایت
    کوفته تبریزی با دستور سوهی عزیز از آشپزی دو نفره
    ما کارونی
     
    hengamehh, *هما*, zakizadeh و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #154
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Miss Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    265
    میزان امتیاز
    701
    پسند شده
    5751
    پسند کرده
    8817
    آش کوفته سبزی

    کوفته سبزی یکی از غذاهای سنتی و محلی شیرازی*ها است.
    مواد لازم:

    -برنج نیم*دانه

    -لپه

    -سبزی کوفته (شوید، تره ، ترخون ، ریحان ، جعفری )

    -گوشت چرخ کرده

    طرز تهیه:

    * برنج و لپه را از روز قبل به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت خیس می*کنیم.

    * سبزی را پس از پاک کردن و شستن خرد می*کنیم. برنج و لپه خیس خورده را در آبکش ریخته تا آب آن برود بعد روی یک دستمال تمیز پهن کرده تا نم آن گرفته شود ( چون اگر آب داشته باشد کوفته باز می*شود ) در همین فاصله یک پیمانه برنج نیمدانه و مقداری از سبزی در قابلمه ریخته بصورت آش پخته شود ( آب آن زیاد باشد )

    * برنج و لپه و سبزی و ادویه و نمک و فلفل را همه باهم در غذا ساز ریخته تا میکس شود بعد با گوشت چرخ کرده حدود ۱۵ دقیقه ورز می*دهیم.

    * سپس پیاز داغ درست می*کنیم. مقداری کشمش و گردوی ریزشده را تفت می*دهیم .

    * از مواد میکس شده گلوله*ای اندازه یک نارنگی برداشته وسط آن را کشمش ، گردو، و پیازداغ گذاشته می*پیجیم و دانه دانه در آش که در حال جوش هست می*ریزیم (کوفته*ها را دانه دانه به فاصله ۱۵ثانیه می*اندازیم تا باز نشوند).

    * کوفته*ها که تمام شد حرارت را کم کرده می*گذاریم تا آش جا بیفتد آش نباید رقیق باشد، نوش جان.

    نام: PhotoGrid_1468079562018.jpg نمایش: 218 اندازه: 111.4 کیلو بایت

    نام: applex_1467534828102.jpg نمایش: 215 اندازه: 99.4 کیلو بایت
    mitra40, m1361, zakizadeh و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

صفحه 20 از 20 نخستنخست ... 1017181920
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما