نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1347Likes

موضوع: مرغ سوخاری (کنتاکی)

نمایش نتایج: از 265 به 272 از 327
صفحه 34 از 41 نخستنخست ... 2431323334353637 ... آخرینآخرین
  1. #265
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    اسپایسی تند و خوشمزه

    *فیله های مرغ رو داخل تخم مرغ هم زده گذاشتم
    * بعد داخل آرد سفید معمولی
    * دوباره داخل تخم مرغ زده شده
    * در نهایت داخل پودر اسپایسی هاتی کارا
    ***

    *اگر با پودر اسپایسی هاتی کارا درست میکنید اصلا بهش نمک نزنید چون خوش نمکه
    * اصلا لازم نیست یله مرغ رو مزه دار کنید چون خود پودر اسپایسی پودر سیر و فلفل داره


    نام: DSC_2021.jpg نمایش: 2275 اندازه: 104.3 کیلو بایتنام: DSC_2025.jpg نمایش: 2208 اندازه: 105.6 کیلو بایت



    نام: DSC_2026.jpg نمایش: 2114 اندازه: 107.1 کیلو بایت

    نام: DSC_2024.jpg نمایش: 2102 اندازه: 105.3 کیلو بایت
    .............
     
    mamanilia, نیکی گل, Behjat و 24 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  2. بانک بند ناف
  3. #266
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    artemisam آواتار ها
    مژگان
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    347
    میزان امتیاز
    79
    پسند شده
    7117
    پسند کرده
    2703
    فيله سوخاري با قارچ و جعفري

    نام: 080920142252.jpg نمایش: 2084 اندازه: 102.5 کیلو بایت

    فيله سينه رو با ته ليوان كمي كوبيدم تا باز بشه بهش نمك و فلفل زدم تو آرد سفيد و تخم مرغ --> آرد سوخاري زدم و با روغن كم سرخ كردم
    براي دورچينش قارچ رو تو كره داغ تفت دادم كمي كه از حرارت افتاد بهش پنير پارمزان جعفري و ليمو و كنجد زدم

    ميدونين چيش قشنگه ؟؟؟؟؟ اون تزئين پست مدرن كنارش
    mamanilia, ( MAHNAZ ( X ZIEBA, ... رضوان ... و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    دعا ميكنم تا اجابت بشه
    دعا ميكنم چون دلم روشنه

  4. #267
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خاله ساره آواتار ها
    ساره - م
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۸
    محل سکونت
    تکه ای از بهشت
    نوشته ها
    297
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    96
    پسند شده
    4508
    پسند کرده
    655

    Cool

    سلام
    نصف یه مرغ رو پختم و بعد خرد کردم و گذاشتم سرد شد
    مواد تمپورا طبق دستور شف طیبه رو درست کردم فقط بهش پودر سیر و فلفل و نمک و زعفرون هم زدم
    و سریع زدم تو ی اون و تو روغن داغ سرخش کردم
    برای کنارش هم مایونز + ترخون خشک + سیر له شده استفاده کردم خیلی خیلی ترد و خوشمزه
    چون من خودم نرم دوست ندارم معمولا این مدلی درست میکنم ه کاملا کرانچی و ترد میشه

    نام: 104699d1410774281-dsc_0335.jpg نمایش: 1998 اندازه: 40.9 کیلو بایت
    ایلار, mamanilia, mitra40 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    باشد برو قبول علی بی پناه شد

    باشد قرار بعدیمان قتلگاه شد

  5. #268
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sOhEiLa71 آواتار ها
    سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۴
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    901
    میزان امتیاز
    389
    پسند شده
    13822
    پسند کرده
    29758
    مرغ سوخاری با دستور شف طیبه:
    مرغ سرخ کرده و سیب زمینی سرخ کرده رژیمی ~ کارگاه آشپزسازی

    ساق پای مرغ 3 عدد
    بیسکویت ترد نمکی 1 بسته
    پودر سیر 1 ق چ
    کنجد 3 ق غ
    ماست 2 ق غ
    تخم مرغ 1 عدد ( و یا فقط سفیده)
    فلفل نصف ق چ (اگه دوست داشتید)
    روغن زیتون 1 ق غ

    ماست و تخم مرغ رو توی یک زیپ لاک بریزید و مرغها رو بندازید توش. میتونید نمک هم اضافه کنید.
    بیسکویتها رو توی زیپ لاک ریخته و بکوبید تا پودر بشه بعد پودر سیر و کنجد رو اضافه کنید. باز برای اینکه ظرف کثیف نشه توی همون زیپ لاک مرغها رو توی کراکر ها بغلتونید. هرچی اضافه بود هم بذارید فریزر برای دفعه بعد. مرغها رو روی فویل آلومینیوم توی سینی گذاشته و روش روغن زیتون بریزید و توی فری که از قبل روی درجه 180 سانتیگراد 350 فارنهایت گرم شده به مدت 45 تا 50 دقیقه و یا تا هر موقع که پخت قرار بدید. حالا اگه اهل فرنچ فرایز هم هستید ، برای ورژن رژیمیش کافیه که سیب زمینیها رو خورد کرده و روی فویل بریزید و روش 2 قاشق روغن زیتون و 1 ق چ نمک ریخته و مخلوط کنید و توی فر به همراه مرغها بذارید ولی وسط کار پشت و روش کنید که هر دو طرفش کرسیبی بشه.

    من به بیسکوییت کمی پفک هم اضافه کردم. در کل بد نبود معمولی بود. سیب زمینیش رو هم دوست نداشتم اصلاً. سیب زمینی چرب و چیلی بهتره


    نام: IMG_6919.jpg نمایش: 1796 اندازه: 106.2 کیلو بایت
    Elsanaa, mamanilia, m1361 و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    دائماً یکسان نباشد حال دوران، غم مخور


  6. #269
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بنفشه جون آواتار ها
    بنفشه
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    195
    میزان امتیاز
    14
    پسند شده
    991
    پسند کرده
    246
    اول مرغ را در شیر به مدت نیم ساعت خواباندم ،بعد داخل آرد و ادویه کردم و داخل تخم مرغ زده شده با زعفران کردم و در نهایت داخل پودر سوخاری کردم
    نام: DSC_0609.jpg نمایش: 1767 اندازه: 99.3 کیلو بایت
    ویرایش توسط بنفشه جون : ۱۳۹۳/۰۷/۰۲ در ساعت ۰۶:۵۵ بعد از ظهر
    mamanilia, m1361, sOhEiLa71 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.



  7. #270
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    marziyeh.ali1 آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    696
    میزان امتیاز
    190
    پسند شده
    10314
    پسند کرده
    5525
    مرغ سوخاری
    اول تو اردسفید بعد تخم مرغ بعد پودر سوخاری
    تو نان باگت و گوجه و خیار شور و سیب زمینی

    نام: 20140921_142027.jpg نمایش: 3409 اندازه: 102.5 کیلو بایتنام: 20140925_211917.jpg نمایش: 1727 اندازه: 103.5 کیلو بایت
    قرمه سبزی
     
    ویرایش توسط marziyeh.ali1 : ۱۳۹۳/۰۷/۰۳ در ساعت ۱۰:۱۱ بعد از ظهر
    mamanilia, m1361, *Afsaneh* و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مادر
    تنها بتی ست که شکسته هایش هم
    بر من خدایی میکند

  8. #271
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۰۲
    محل سکونت
    بجنورد
    نوشته ها
    3,104
    میزان امتیاز
    266
    پسند شده
    19469
    پسند کرده
    36832
    اسپایسی چیکن

    ممنون از شهلا جون بابت دستورات خوبشون واقعا عالی بود

    مواد لازم
    زیره 2 ق چ سینه مرغ 600 گرم
    ادویه 2 ق غ ساورکریم 2/1 پیمانه
    گردوی خردشده 50 گرم خردل یا سس خردل 1 ق س
    آرد 100 گرم نمک به مقدارلازم
    شیر 4/1 پیمانه
    طرزتهیه
    ساورکریم ، خردل ، نمک و شیر را باهم مخلوط کرده
    سینه مرغ را بی استخوان کرده و برش های کوچک بزنید
    سینه مرغ رادراین مخلوط بخوابانید تا مزه دارشود.

    سپس درظرف دیگری آرد ، زیره ، گردوی خردشده و ادویه راباهم مخلوط کرده
    تکه های مرغ رادرمخلوط آرد و ادویه ها بغلتانید و درروغن فراوان سرخ کنید

    نکته .. این مواد نباید بیشترازیکساعت بماند..
    به جای ساورکریم.. میتوان از ماست خامه ای استفاده کنیم
    نام: IMAG0269.jpg نمایش: 2975 اندازه: 74.7 کیلو بایت

    من از ماست پر چرب استفاده کردم.
    Elsanaa, دنی من, taniya و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #272
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady of shalott آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    7299
    پسند کرده
    4775
    مرغ سوخاری با یه دستوره جدید و بسیار بسیار خوشمزه!

    مواد لازم:
    سه پیمانه آرد
    یک و یک دوم قاشق غذاخوری پودره سیر
    یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه
    یک قاشق غذاخوری پاپریکا
    یک دوم قاشق غذاخوری ادویه مرغ
    یک و یک سوم پیمانه آرد
    یک قاشق چایخوری نمک
    یک چهارم قاشق غذاخوری فلفل سیاه
    دو عدد زرده تخم مرغ زده شده
    یک و یک دوم پیمانه ماء الشعیر
    رو غن به میزان لازم
    یک عدد مرغ درسته تکه شده

    توی یه کاسه سه پیمانه آرد،پودره سیر،فلفل سیاه، پاپریکا و ادویه مرغ با هم مخلوط میکنیم

    نام: 20141001_180402.jpg نمایش: 1721 اندازه: 30.0 کیلو بایت

    بعدش یک و یک سوم پیمانه آرد فلفل سیاه نمک تخم مرغ و ماءالشعیر با هم مخلوط میکنیم

    نام: 20141001_182157.jpg نمایش: 1663 اندازه: 20.8 کیلو بایت

    مرغ هارو میشوریم با چاقو روشون شیار ایجاد میکنیم میزنیم توی یه ظرف آب تا خیس بشن بعد میزنیم توی مواد خشک اضافی مواد رو میتکونیم میزنیم توی مواد خیس و بعد دوباره توی مواد خشک و توی روغن سرخ میکنیم..عالی میشه!

    نام: 20141001_192711.jpg نمایش: 1638 اندازه: 19.9 کیلو بایت

    نام: 20141001_200403.jpg نمایش: 2829 اندازه: 31.9 کیلو بایت
    ویرایش توسط lady of shalott : ۱۳۹۳/۰۷/۱۲ در ساعت ۱۰:۵۹ قبل از ظهر
    mitra40, دنی من, zardin و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    [url=http://lilypie.com]

صفحه 34 از 41 نخستنخست ... 2431323334353637 ... آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما