نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1347Likes

موضوع: مرغ سوخاری (کنتاکی)

نمایش نتایج: از 81 به 88 از 327
صفحه 11 از 41 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  1. #81
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    613
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    583
    پسند کرده
    677

    Re: مرغ سوخاری (کنتاکی)

    ابتدا ران مرغها رو نیم پز کردم بعد با پودر kfc مزه دار کرده و سرخ کردم. طعم و تردیش عالی بود. تزیین هم به بزرگی خودتون ببخشید یه بچه گرسنه اجازه این کارا رو به ادم نمیده

  2. بانک بند ناف
  3. #82
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    573
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    174
    پسند کرده
    216

    Re: مرغ سوخاری (کنتاکی)

    مرغ سوخاری پفکی
    مایع پفکی کردن مرغ:
    ماست
    آرد ذرت
    تخم مرغ
    ماشعیر
    ادویه
    مرغ رو آپز کردم و داخل این مایع زدم و سرخ کردم


  4. #83

  5. #84
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۰۲
    محل سکونت
    كرج-
    نوشته ها
    283
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    338
    پسند کرده
    26

    Re: مرغ سوخاری (کنتاکی)

    تكه هاي مرغو تو سفيده تخم مرغ زدم بعد تو پودر سوخاري زدم 2 بار اين كارو تكرار كردم بعد تو زود پز روغن ريختم و زيرشو كم كردم ، هر طرف مرغو يكربع گذاشتم سرخ شد، مثل سوخاري هاي بيرون شد

    خنده بزرگترين سلاح در مبارزه زندگي است (اناتول فرانس)

  6. #85
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,793
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    243
    پسند شده
    21242
    پسند کرده
    15584

    ویترین مدال ها

    Re: مرغ سوخاری (کنتاکی)

    مرغ کنتاکی با پودر kfc
    عین دستور توی بسته درست کردم
    خوشمزه شده بود



  7. #86
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahbube آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۳
    نوشته ها
    204
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    4479
    پسند کرده
    11232

    Re: مرغ سوخاری (کنتاکی)

    پرپرک جان میشه دستورش رو بگین؟؟؟من پودر رو ریختم توی ظرف و بسته رو اشتباهی انداختم دور!!!!!!! خیلی دنبالش بودم قراره یکی دیگه بخرم از روی اون درست کنم.
    خدای خوب من
    زندگی به سختی هایش می ارزد اگر تو در انتهای هر قصه ایستاده باشی....

  8. #87
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,793
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    243
    پسند شده
    21242
    پسند کرده
    15584

    ویترین مدال ها

    Re: مرغ سوخاری (کنتاکی)

    نقل قول نوشته اصلی توسط mahbube
    پرپرک جان میشه دستورش رو بگین؟؟؟من پودر رو ریختم توی ظرف و بسته رو اشتباهی انداختم دور!!!!!!! خیلی دنبالش بودم قراره یکی دیگه بخرم از روی اون درست کنم.
    بفرمایید
    برات اسکن کردم

    اگر ریز هست میتونید سیو کنید و بزرگنماییش کنید که خوانا باشه



    امیدوارم مفید باشه




  9. #88
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narges goli آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۹
    نوشته ها
    1,447
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    281
    پسند کرده
    54

    Re: مرغ سوخاری (کنتاکی)

    مرغ سوخاری رژیمی و خوشمزه


    نمک 1/2 پیمانه
    شکر 1/2 پیمانه
    اب داغ 4 پ
    یخ 8 قالب بزرگ
    مرغ 8-10 تکه شامل ران و سینه
    ارد 3 پ
    فلفل سیاه 2-3 ق غ
    نمک 1ق غ
    پاپریکا 1ق غ
    سفیده تخم مرغ 2 عدد
    خامه شل 1 پ
    روغن مایع
    4 ق غ

    طرز تهیه:
    نمک و شکر را در اب داغ حل کرده تکه های یخ را اضافه کنیدتا خنک شود تکه های مرغ راکه پوستش را کنده اید با چاقو از چند جا سوراخ کنید تا محلول به خورد مرغ برود و 2 ساعت در یخچال بماند تا مزه دار شود . ارد - فلفل- پاپریکا- را مخلوط کرده در کیسه نایلونی بریزید تکه های مرغ را از محلول خارج کرده خشک کنید و 2-3 تکه را داخل نایلون انداخته در کیسه را محکم بگیرید و تکان دهید تا خوب به ارد اغشته شود(این روش خیلی خوبیه هم کثیف کاریش کمتره هم ارد کمتری حروم هدر میشه)بهد 10 دقیقه بگذارید بماند سفیده ها را بزنید تا کاملا پف کند سپس خامه را اضافه کنید(من مقدار خامه رو نصف کردم) مرغ اردی را داخل سفیده ها زده دوباره در کیسه اردی بیندازید(من این بار توی کیسه پودر سوخاری انداختم) روغن را در ظرف پیرکس ریخته مرغ ها را در ان بچینید (سمت گوشتی مرغ رو به پایین باشد )و در فر 200 تا 220 درجه 30 دقیقه بپزید بعد تکه ها را پشت و رو کرده دوباره 20 دقیقه در فر بگذارید قبل از سرو مرغها را 15 دقیقه استراحت بدهید(البته اگه طاقت اوردین)
    روزهای خوب تو راهه

صفحه 11 از 41 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما