نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree809Likes

موضوع: عدسی

نمایش نتایج: از 241 به 247 از 247
صفحه 31 از 31 نخستنخست ... 2128293031
  1. #241
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۴/۰۸
    نوشته ها
    118
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    149
    پسند شده
    2334
    پسند کرده
    212
    وقتی سیب زمینی ها رو قالب می زنم کناره هایی که می مونه برای عدسی استفاده می کنم عدس خیس خورده و بلغور گندم و سیب زمینی، پیازداغ، یک عدد عصاره مرغ هم داخلش ریختم روشم گلپر ریختم
    سبزی پلو با ماهی
     
    ویرایش توسط emadvamaman : ۱۳۹۵/۰۲/۰۷ در ساعت ۰۲:۵۷ بعد از ظهر
    sohei59, سادن, Miss Razieh و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #242
    مدیر انجمن
    مامان حدیثه آواتار ها
    یاسمین -م
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۳۱
    محل سکونت
    سمنان
    نوشته ها
    2,079
    میزان امتیاز
    600
    پسند شده
    11700
    پسند کرده
    13348
    نام: 4.jpg نمایش: 1274 اندازه: 91.6 کیلو بایت
    عدس از روز قبل خیس شده رو میپزم
    +
    پیاز داغ
    +
    گوشت مرغ ریش ریش شده (که از قبل اب پز کردم)
    +
    سیب زمینی
    +
    رب گوجه

    +
    قارچ

    نام: 2.jpg نمایش: 363 اندازه: 99.5 کیلو بایت
    .......
     
    zakizadeh, *هما*, sohei59 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ﺳــﺨﺖ ﺗﺮﯾﻦ ﮐــﺎﺭ ﻣﺤﺎﺳﺒﺎﺗﯽ ﻣﻦ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯽ
    ﺍﯾﻦ ﺑﻮﺩﻩ ﮐﻪ:
    ﺑﯿﺴﮑﻮﺋﯿﺖ ﺭﻭ ﭼﻘﺪﺭ ﺗﻮ ﭼﺎی ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﻡ ﮐﻪ ﻧﺮﻡ ﺑﺸﻪ ﻭﻟﯽ ﻭﺍ ﻧﺮﻩ


  4. #243
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    iranrose63 آواتار ها
    رز
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    یزد
    نوشته ها
    290
    میزان امتیاز
    175
    پسند شده
    3486
    پسند کرده
    847
    نام: IMG_20160516_0642562025789894.jpg نمایش: 343 اندازه: 120.6 کیلو بایت
    عدسی من شامل عدس و سیب زمینی پیاز داغ و ادویه و رب گوجه یکمم آب نارنج برای چاشنی

  5. #244
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Miss Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    265
    میزان امتیاز
    701
    پسند شده
    5751
    پسند کرده
    8817
    عدسی
    پیازداغ+گوجه رنده شده+کمی رب+عدس شسته شده که بهمراه مواد قبلی کمی سرخ میکنم تا فرمشو بعد از پخت حفظ کنه و اب جوش.در اخر پودر لیمو عمانی و نمک و فلفل
    نام: applex_1465028730679.jpg نمایش: 304 اندازه: 89.7 کیلو بایت
    zakizadeh, mina14, میس مهسا و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

  6. #245
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان سیدکوچولو آواتار ها
    الهه
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۳
    محل سکونت
    شهر بادگیرها
    نوشته ها
    427
    میزان امتیاز
    192
    پسند شده
    3229
    پسند کرده
    4238

    ویترین مدال ها

    اینم عدسی افطاری دیروز

    نام: IMG_6212.jpg نمایش: 264 اندازه: 94.2 کیلو بایت

    عدس را که از چند ساعت قبل خیس کرده بودم با یک سیب زمینی رنده گذاشتم روی حرارت و کمی نمک...2 ساعتی خوب پخت بعد هم پیاز که با رب تفت داده بودم بهش اضافه کردم و دوباره نیم ساعتی روی حرارت ملایم موند تا جا بیفته
    باران67, Miss Razieh, iranrose63 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا شکرت

  7. #246
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,163
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2026
    پسند شده
    86657
    پسند کرده
    76018

    ویترین مدال ها

    ابگوشت عدسی





    این غذا هم خیلی اسون درست میشه و هم به خاطر داشتن عدس سرشار از آهن و خواص فراوانه
    من خیلی دوسش دارم
    امیدوارم شما هم خوشتون بیاد

    ما کلا از بچگی عدسی رو اینجور که براتون میگم میخوردیم.

    عدسی ای که ما درست میکنیم بیشتر حالت آبگوشتی داره و بهش میگیم آبگوشت عدسی


    گوشت ابگوشتی رو همراه آب سرد داخل قابلمه میریزم و روی حرارت قرار میدم تا زمانی که یکی دو قل بخوره و روی آب کاملا پر از کف سیاه رنگ گوشت بشه
    در این زمان محتویات داخل قابلمه رو آبکشی میکنم و گوشت ها رو تمیز میشورم،داخل قابلمه ای تمیز قرار میدم.

    نکته)گوشت آبگوشتی رو معمولا از ماهیچه گوسفند و همراه استخوان قلم استفاده میکنم.


    یه پیاز بزرگ رو پوست میگیرم و روی اون با چاقو یه به علاوه میندازم جوری که به ته پیاز نرسه(در واقع برش سطحی با چاقو میزنم چون نمیخام پیاز ورقه بشه)

    فلفل و زردچوبه و عدس ریز و آب رو اضافه کنین و روی حرارت قرار بدین.

    زمان بدین تا کاملا گوشت نرم و پخته بشه و ابگوشت جا بیافته.

    من همیشه برای آبگوشت ها از چندین ساعت قبل اقدام میکنم و با حرارت کم میذارم تا بپزه و جا بیافته.
    به عنوان مثال از شب قبل بار میگذارم برای ناهار

    اینجور غذا واااقعا لذیذ و جا افتاده میشه.

    *از عدس ریز باید استفاده کنیم
    در مورد مقدارش هم عرض کنم خدمتتون که برای 2-3 نفر یک پیمانه عدس کافی هست.

    گوشت رو هم که به میزان دلخواه و نسبت به تعداد افراد بزنین.


    بعد از اینکه غذا خوب جا افتاده و خوشمزه شد نمک اون رو میزان کنین و پیاز رو از اون در بیارین

    مثل همه آبگوشت های دیگه با ترید نان،پیاز،سبزی خوردن،ترشی و دوغ میخوریمش







    این عکس هم به خاطر نشون دادن غلظت و لعاب:





    من اینجا در کنار غذام زیتون سبز ،زیتون سیاه،ترشی بادمجان،ترشی فلفل تند ،ترشی آلبالو،دوغ و سبزی خوردن قرار دادم.


    لینک اموزشی ساخت گل رز با نان

    لینک اموزشی ترشی فلفل

    لینک اموزشی ترشی بادمجان

    لینک اموزشی ترشی آلبالو
    iranrose63, (ziba), *هما* و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #247
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,163
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2026
    پسند شده
    86657
    پسند کرده
    76018

    ویترین مدال ها

    آبگوشت عدسی






    آبگوشت عدسی،مقوی و پرخاصیت و البته خوشمزه

    با این دستور:

    عدسی
    helma72, مامان سیدکوچولو, sita-golam و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 31 از 31 نخستنخست ... 2128293031
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما