نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree823Likes

موضوع: عدسی

نمایش نتایج: از 81 به 88 از 240
صفحه 11 از 30 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  1. #81
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,323
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    64
    پسند شده
    6240
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: عدسی

    نقل قول نوشته اصلی توسط بهار 68
    سلام . دوستان عزیز من میخوام برای صبح جمعه برای مراسم دعای ندبه عدسی درست کنم .اگه شب عدسی درست کنم وقابلمه رو خاموش کنم وصبح حدود ساعت 7:30 سفره پهن کنم .عدسی که از شب مونده بد نمیشه؟ رنگش چی تیره تر نمشه؟برای 35 نفر چقدر عدس لازم دارم؟
    عدسی وقتی میمونه حالت خمیری میگیر یعنی انگار اب و به خودش میکشه مثل آش رشته که میمونه حالت مونده میگیره ...
    عدسی هم به این صورت ...
    حالا نمیدونم شب تا صبح چقدر میشه ... ولی تا اونجایی که میدونم جاهایی که توو دعای ندبه عدسی میدن همون صبح درست میکنن ...
    چون خیلی زحمتی نداره ...
    موفق باشید
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  2. بانک بند ناف
  3. #82
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,323
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    64
    پسند شده
    6240
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: عدسی

    نقل قول نوشته اصلی توسط leily2
    سلام دوستان نمیدونم جای سوالم اینجاست یا نه،میخواستم بدونم این قالبهایی که به شکل گل هستن مثلا سیب زمینی ها رو به شکل گل قالب میزنن رو از کجا میشه تهیه کرد؟؟؟؟؟؟
    فروشگاه های لوازم قنادی و جاهایی که قالب کیک و شیرینی می فروشن .
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  4. #83
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهار 68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۱
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    2400
    پسند کرده
    4868

    ویترین مدال ها

    Re: عدسی

    میشه دوستان لطف کنید موادلازم عدسی رو برای تعداد زیاد که برای مجالس مورد استفاده است به کیلوگرم بگید؟ ممنون

  5. #84
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mas mas آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۴
    نوشته ها
    315
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    298
    پسند کرده
    955

    Re: عدسی

    عدسی خیلییییییی خوشمزه
    اول داخل قابلمه پیاز داغ درست کردم و بعد عدسا رو یک ساعت قبل خیس کرده بودم داخل قابلمه ریختم تا کامل بپزه. بعد یک عدد قرص عصاره زعفران الیت و رب تفت داده اضافه کردم.

  6. #85
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,040
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    520
    پسند شده
    22604
    پسند کرده
    14782

    Re: عدسی

    عدسی
    من همیشه تو عدسی سیب زمینی رنده میکنم ولی اینبار سیب زمینی نداشتم توش ماکارونی ستاره ای ریختم
    عدس که پخت پیازداغ کردم توش رب زدم و به عدس اضافه کردم
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  7. #86
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۰۴
    نوشته ها
    17
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    78
    پسند کرده
    0

    Re: عدسی

    سلام دوستان من تازه به جمع شما آمدم
    مثل اینکه عدسی اصفهانی ها دل خیلی ها را برده
    خوب : عدس را با آب سرد و نمک می پزیم بطوریکه آبش تقریبا تموم بشه
    با میکسر یا گوشتکوب برقی یا معمولی خوب میکس می کنیم تا له بشه
    بعد یک قاشق مربا خوری آرد گندم حل شده در کمی آب سرد اضافه می کنیم
    ودر آخر یکی دو ساعت دم می کنیم تا خوب جا بیفته
    معمولا روی سماور یا بخار کتری دم می کنیم تا ته نگیره و حسابی قهوه ای رنگ بشه
    البته اگه شب آماده کنیم وتا صبح توی یخچال بمونه بهتر میشه
    صبح گرم کنید و حالا دیگه نوش جان همراه روغن داغ و دارچین
    نکته : اگر موقع پخت عدس یک برگ بو خشک اضافه کنید و بعد از پخت بیرون بیارید عالی میشه
    -----------------------------------
    ای کاش می توانستیم به صداقتمان
    افتخار کنیم
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    وقتی نور نباشد تاریکی بی مفهوم و گنگ .
    وقتی شادی نباشد غم بی صورت و معنی .
    امان از این وارونه خواب بی دعوت !

  8. #87
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۰۴
    نوشته ها
    17
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    78
    پسند کرده
    0

    Re: آ بگو شت عدس

    صبح بخیر دوستان خوبم

    پیاز متوسط 1 عدد
    گوشت 250 گرم
    عدس 1 پیمانه
    برنج یک چهارم پیمانه
    نمک و فلفل و زرد چوبه
    دارچین و روغن داغ برای تزئین

    پیاز را کمی سرخ می کنیم تا سبک شود گوشت را همراه پیاز تفت می دهیم تا قهوه ای رنگ شود
    زرد چوبه را اضافه کرده تا سرخ شود . بانمک و 2 لیوان آب می گذاریم تا گوشت بپزد
    عدس را که قبلا خیس کرده ایم اضافه می کنیم وقتی نیم پز شد برنج خیس خورده را هم می افزائیم
    وقتی عدس و برنج پخته شد و آب آن تقریبا تمام شد (این آبگوشت مقدار کمی آب دارد )
    آب خوراک را جدا می کنیم و بقیه را با گوشت کوب خوب می کوبیم
    در بشقاب سرو میشود . روی آنرا با فلفل سیاه و دارچین تزئین کرده 1 قاشق روغن داغ روی دارچین ها میریزیم
    اینم یک غذای اصفهانی دیگه نوش جان دوست جونیا ........
    --------------------------
    ستاره ای بدرخشید و ماه مجلس شد
    دل رمیده ما را رفیق و مونس شد
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    وقتی نور نباشد تاریکی بی مفهوم و گنگ .
    وقتی شادی نباشد غم بی صورت و معنی .
    امان از این وارونه خواب بی دعوت !

  9. #88
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,323
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    64
    پسند شده
    6240
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: عدسی

    عدسی خوشمزه صبا پز ...

    عدس رو گذاشتم با اب بپزه ... وقتی پخت بهش دوتا هویج رنده شده و یه دونه سیب زمینی نگنینی خورد شده رو اضافه کردم ...
    پیاز داغ درست کردم و ادویه زدم مخصوصا دارچین !
    ریختم تووش و گذاشتم حسابی جا بیفته تو لعاب بندازه ... من یه قاشق ارد هم توو پیاز داغم تفت میدم ...

    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


صفحه 11 از 30 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما