نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1084Likes

موضوع: ساندویچ مرغ مکزیکی

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 307
صفحه 1 از 39 123411 ... آخرینآخرین
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    ساندویچ مرغ مکزیکی

    سلام . من یه غذا از مادر شوهرم یاد گرفتم که هر وقت تو یه مهمونیدرست می کنم همه دستورشو می پرسن و تا حالا نشده کسی بخوره ودستور پختشو نخواد. برای شما هم میگم و مطمئنم هر وقت درست کردید یه دستت درد نکنه به من می گید و یکی هم به خودتون:



    ران وسینه مرغ رو ته ماهیتابه بخوابونید و یه کم کره به اندازه ای که یه کوچولو چرب بشه تهش بذارید.

    . بعد اندازه ئ ته یک استکان آب ( میتونید آب و زعفرون) بریزید.
    شعله رو تا آخرین حد کم کنید . درشو بذارید. آب زیاد لازم نداره چونمرغ با حرارت کم خودش آب میندازه. وقتی پخت تکه تکه کی کنید . نباید مثل الویه ریش ریش بشه بلکه باید تکه هاش تو ساندویچ مشخص باشه بعد پیاز داغ می کنید که با کره بهتر می شه . تکه های مرغ رو توش تفت می دید و کنسرو سبزیجاتی که آبشو کاملا خارج کردید بهش اضافه میکنید . اگه دوست داشتید می تونید فقط نخود فرنگی و ذرت یا فقط ذرت بریزید اما تکه های هویج که تو کنسرو سبزیجات هست خوش مزه اش میکنه. قارچ رو هم اضافه می کنید. حالا تو یه ظرف جدا سس مایونز رو با آبلیمو رقیق می کنید. حتما باید ترش بشه. نمک و فلفل هم می زنید و به مواد ساندویچ که هنوز روی اجاقه اضافه می کنید و درشو میذارید تا مواد به خورد هم بره و جا بیفته . وقتی سرو کردید روشو پر از سیب زمینی سرخ کرده می کنید . خسته نباشید . امیدوارم بهتون بچسبه . نوش جون.
    atousa shakeri, amenh, mar mar67 و 33 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    نقل قول نوشته اصلی توسط مهرانه
    مرسي عزيزم حتما امتحانش مي كنم....
    فقط اين كه اين غذا گرم سرو مي شه؟؟؟؟
    بله گرم گرم .


    نقل قول نوشته اصلی توسط mamanmahtab
    ساراجون اسم اين غذا چيف استراگانف نيست اخه من اين غذا رابااين نام درست ميكردم
    نه.
    ayd و باران67 این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۱۱
    نوشته ها
    86
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    41
    پسند کرده
    0

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    من این غذای خیلی راحت و فوق العاده خوشمزه رو برای افطار امشب درست کردم و فوق العاده خوشمزه بود . سارا جان دستت درد نکنه عزیزم کلی خودت و مادرشوهرت رو یاد کردیم .
    من عین دستور رو انجام دادم ولی فقط قارچ ریختم و ذرت و نخود فرنگی را حذف کردم .واقعا خوشمزه بود . طعم سانویچ مرغ و قارچ رستوران های بیرون رو می داد .
    ayd, مامی ارکیده و باران67 این نوشته را پسندیده.
    عشق عشق می آفریند ، عشق زندگی می بخشد، زندگی رنج به همراه دارد....

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghoroob آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    479
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    368
    پسند کرده
    158

    ویترین مدال ها

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی



    من فقط ذرت ریختم و قارچ هم نداشتم اما به نظرم به خاطر مایونز سنگین بود!. عکس توی تابه رو هم میزارم آیا من مایونز زیاد ریخته بودم یا کلا غذای سنگینیه؟!

    mitra40, marie, باران67 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    زن بودن کار مشکلی است

  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    غروب جون کاملا مایونز رو درست و به اندازه ریختی . دستت درد نکنه و فقط حیف که قارچ توش نریختی چون طعمشو واقعا عالی میکنه. همون طور که گفتی این غذا سنگینه ولی هرازگاهی به خوردنش می ارزه . نوش جون . و خسته نباشید
    باران67, shehin و مامی امید وآیدا این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۶
    محل سکونت
    همسایه امام رضا
    نوشته ها
    60
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    20
    پسند کرده
    0

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    سلام
    منم این غذای خوشمزه رو درست کردم خیلی خوشمزه است ولی حتما باید گرم گرم خورد چون وقتی سرد میشه روغنش پس می ده و سس مایونزشم جذب خودش می شه ولی خیلی خوب بود.ممنون سارا جوووووووووووووووووووووووو وووونننننیییییییییییییییی یییی
    باران67 و shehin این نوشته را پسندیده.

  8. #7
    مدیر انجمن
    زهرا س.پ آواتار ها
    زهرا ک.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,157
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    3820
    پسند کرده
    2794

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    سارا جون مرسی خانمی خیلی عالی بود
    البته من از کدبانوگری زیادم کم مونده بود مرغ رو بسوزونم و ترجیح دادم نصف مرحله باقی مونده پخت مرغ رو به روش آب پز انجام بدم
    سبزیجاتش هم ذرت نخود فرنگی و هویج پخته بود.سیب زمینی هم فقط یه دونه تو خونه مونده بود که اون رو سرخ کردم و سیب زمینیش هم کم شد.
    درسته که تغییرات زیاد داشت اما همه تعریف کردن
    باقالی پلو با
    مرغ
     
    *Afsaneh*, باران67 و shehin این نوشته را پسندیده.

  9. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    نوش جان مامی سهند . خوشحالم که ازش راضی بودی . در مورد پخت مرغ هم حتما یا زیرش کم کم نبوده یا هیچی آب نریخته بودی . 1نصف استکان آب یا آب زعفرون اگه زیرش کم باشه برای پختش کافیه .
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




صفحه 1 از 39 123411 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما