نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1097Likes

موضوع: ساندویچ مرغ مکزیکی

نمایش نتایج: از 25 به 32 از 310
صفحه 4 از 39 نخستنخست 123456714 ... آخرینآخرین
  1. #25
    مدیر انجمن
    باران7 آواتار ها
    منیژه . ب
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۱/۲۰
    نوشته ها
    2,686
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    789
    پسند کرده
    89

    ویترین مدال ها

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    نقل قول نوشته اصلی توسط nedajoon
    باران جون دستت درد نکنه خیلی عالی شده ببخشید می تونم بپرسم چطور هویجو بخار پز کردی من بخار پز دارم اما استفادشو نمیدونم در ضمن میشه بگی قارچو چند دقیقه تفت دادی ببخشید من خیلی ناواردم
    دوست عزیزم اینجا هویجا بخارپزنشده هستند با این ابزارایی که مخصوص رشته کردنه سبزیجاتن به این شکل هویجارو رشته ای کردم و برای بخارپزکردنم که بسته به سختی سبزیجات رو مدت مشخص تایمرشو تنظیم میکنی و برات میپزونه حتما توی دفترچه بخار پزت روش استفادش هم توضیح داده بازم اگه سوالی بود درخدمتم.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    دنیا نباشد... فقط کوچه باشد واندکی باران ودوستی که زلال تر از باران باشد...

  2. #26
    مدیر انجمن
    باران7 آواتار ها
    منیژه . ب
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۱/۲۰
    نوشته ها
    2,686
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    789
    پسند کرده
    89

    ویترین مدال ها

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    نقل قول نوشته اصلی توسط nedajoon
    باران جون مرغ بدون آب نمیسوزه میشه بگی اونو چقدر بگذارم معذرت می خواه مقدار موادم نگفتی خیلی ببخشید ان شالله با راهنمایی شما منهم یک کم وارد میشم
    دوست عزیز من ازفیله وسینه مرغ که خیلی زود میپزه استفاده کردم اونارو به تکه های کوچک برش داده ودر تابه با کمی روغن مایع وکره مخلوط کمی نمک وفلفل وپودر زنجفیل مزه دار ربادربسته روی حرارت ملایم بمدت 20 دقیقه قرار داده اولش گوشت ها کمی آب میندازه که باهمین مقدار هم زود میپزه ودرنهایت گوشتهارو بهم زده تا کمی برشته وطلایی یشن وآماده مصرف.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    دنیا نباشد... فقط کوچه باشد واندکی باران ودوستی که زلال تر از باران باشد...

  3. #27
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    719
    پسند کرده
    4

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    نقل قول نوشته اصلی توسط nedajoon
    باران جون مرغ بدون آب نمیسوزه میشه بگی اونو چقدر بگذارم معذرت می خواه مقدار موادم نگفتی خیلی ببخشید ان شالله با راهنمایی شما منهم یک کم وارد میشم
    نداجون همونطور که باران عزیز توضیح دادن و منهم تو صفحه ی اول نوشتم اگه ته ماهیتابه رو کمی چرب کنی و مرغهارو روش بچینی و نصف استکان آب یا حتی کمتر روش بریزی در صورتیکه شعله خیلی ملایم باشه و درب ظرف رو هم گذاشته باشی مرغ خودش در حین پختن آب میندازه و با آب خودش می پزه . با این روش مزه ی مرغ کامل توی خودش حفظ میشه . همه ی دوستانی که تا حالا با این روش مرغ رو درست کردن گفتن که خیلی خوشمزه میشه .
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  4. #28
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۸
    نوشته ها
    292
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    131
    پسند کرده
    0

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    با تشکر از سارا ومادر شوهر سارا جون

    باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    آنکه زیبا سخن میگوید کسی است که زیباتر هم می اندیشد ....

  5. #29
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    613
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    583
    پسند کرده
    677

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    ساندویجی که هیچ کس ازخوردنش سیر نمیشه

    دستور توسط دوست عزیز
    ناردونه


    مواد لازم

    سینه مرغ پخته و خرد شده : نصف سینه کامل
    کنسرو ذرت : یک پیمانه
    نخود فرنگی پخته : نصف پیمانه
    فلفل دلمه ای خرد شده : یک عدد
    آویشن : یک قاشق مربا خوری
    نمک و فلفل : مقداری
    فارچ : 250 گرم
    سس مایونز یا سس سفید یا سس کچاب:6 قاشق غذاخوری
    پنیر پیتزا: یک ونیم پیمانه
    نان باگت : 6 عدد
    چیپس خلالی: یک پیمانه
    کره : 30 گرم
    روغن مایع : 3 قاشق غذاخوری

    طرز تهیه

    20 گرم ازکره رو به همراه روغن مایعبریزید تماهی تابه و قارچ رو کمی تفت بدید بعد مرغ رو بهش اضافه کنیداجازه بدید مرغ کمی طلائی بشه ، سپس فلفل دلمه ای ، نخود فرنگی و ذرت روهم بهش اضافه کنید و 5 دقیقه تفت بدید بعد نک و فلفل . آویشن رو اضافهکنید و ازرو گازبردارید وقتی کامل خنک شد یک پیمانه ازپنیر پیتزا رو باهاش مخلوط کنید .
    نون ها رو برش بزنید و یک قاشقعذاخوری سس ( به دلخواه یکی از سه سس رو انتخاب کنید ) به دیواره هایهرکدوم بمالید ، از مخلوی که آماده کردید توی نونها رو پرکنید
    بعد روی اونها چیپس بریزید
    درانتها نیم پیمانه پنیر باقیمانده رو هم روی اونها بریزید
    و درسینی فر بچینید ، 10 گرم کره باقیمونده رو آب کنید وبا قلم مو روینونها بمالید ، ساندویجها رو به مدت 30 دقیقه در حرارت 170 درچه سانتیگراد توی فر قرار بدید بهد 5 دقیقه هم گریل روروشن کنید .
    احتمالش زیاده که اعضای خوانواده دیگه فرصت تزئین کردن به شما ندهند !!
    اگه دوست داشتید ساندویج نرم بشه تو مرحله اخر میتونید بپیچید لای فویل

    منبع: http://forum.***********.com/images/sta ... st_old.gif


    اینم از ساندویج مرغ من به روش ناردونه جون . حتما درست کنید که خیلی خوشمزس .

    باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.

  6. #30
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۰۲
    نوشته ها
    151
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    85
    پسند کرده
    181

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    ساندویج مرغ با دستور ناردونه خانم

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    مهم نيست قفلها دست كيست مهم اينست كليدها دست خداست .

  7. #31
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    485
    پسند کرده
    0

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    این هم ساندویچ مرغ و قارچ من
    من از فیله مرغ استفاده کردم پیازو که تفت دادم فیله هارو که نواری برش داده بودم ریختم توش 6-5 دقیقه تفت دادم بعدم قارچ کمی فلفل سبز تند نمک و فلفل قرمز و در آخر هم سس مایونز با آب نارنج و با خلال چیپس سیب زمینی خوردیم خوشمزه بود ضمنا" من چون دیر واسه شام اقدام کردم از سبزیجات استفاده نکردم چون کنسرو نداشتم و باید نخود فرنگی و هویجو خودم می پختم دفعه بعد حتما" با این مواد امتحان می کنم .مرسی سارا جون.



    mitra40 و باران67 این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  8. #32
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: ساندویچ مرغ مکزیکی

    اینم ساندویچ من :) خوشمزه بود البته اگر بجای ماست و سس فقط سس میریختم مطمئنا خوشمزه تر میشد:دی

    مرغ رو با 1 ذره آب و سبزیجات آماده ی منجمد گذاشتم پخت ... بعد که آبش تموم شد درش آوردم و تیکه تیکه اش کردم و تو همون ماهیتابه که سبزیجات بودن ریختمش .... پیازداغ درست کردم و ریختم تو ماهیتابه ی ذکرشده:دی بعد قارچ رو هم ریختم . سیب زمینی رو ریز خرد کردم و با 1 ریزه روغن تو تابه ی رژیمی سرخ کردم ... سس هم 2 قاشق ماست و 1 قاشق مایونز قاطی کردم و 1 ذره از سس رو ریختم توی مواد و پنیر رندیده هم اضافه کردم و دیگه ساندویچش کردم :)

    mitra40 و باران67 این نوشته را پسندیده.
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

صفحه 4 از 39 نخستنخست 123456714 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما