نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree13Likes
  • 1 Post By heaven
  • 2 Post By razeah
  • 5 Post By .Bita.
  • 3 Post By azy
  • 2 Post By **mahla**

موضوع: كوكوي كدو ( رژيمي )

نمایش نتایج: از 1 به 7 از 7
  1. #1
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,229
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    103
    پسند شده
    10391
    پسند کرده
    1250

    ویترین مدال ها

    كوكوي كدو ( رژيمي )

    ( كپي شده از پرتال مامي سايت )


    كوكوي كدو ( رژيمي )

    [JUSTIFY]
    ميزان كالري در هر پرس ( برش ): 195 كالري

    مواد لازم:
    كدو 3 الي 4 عدد
    پياز 1 عدد
    ماست 8 قاشق غذاخوري
    شويد خردشده 2 قاشق غذاخوري
    روغن مايع 2 قاشق چايخوري
    آب 1 پيمانه
    تخم مرغ 1 عدد
    رنده پوست ليمو ترش 1 قاشق غذاخوري
    برگ نعناع تازه براي تزيين
    نمك و فلفل به ميزان لازم

    طرز تهيه:
    فر را با حرارت 180 درجه سانتيگراد روشن كنيد تا گرم شود.
    كدوها را پوست كنده و حلقه حلقه خرد كنيد. پياز را رنده كنيد
    كدوهاي خرد شده را با 2 قاشق چايخوري روغن مايع كمي تفت دهيد و سپس يك پيمانه آب روي آن بريزيد و در ظرف را بگذاريد تا كدوها كمي نرم شود
    شويد، نمك و فلفل سياه به كدوها اضافه كنيد.
    ماست، تخم مرغ و پوست ليموي رنده شده را در كاسه اي خوب هم بزنيد و به كدوها اضافه كنيد و به هم زدن ادامه دهيد.
    يك قالب گرد فر را با كاغذ روغني بپوشانيد، و مخلوط آماده شده را داخل قالب بريزيد و روي آنرا صاف كنيد.
    قالب را به مدت 20 دقيقه درون فري كه از قبل گرم كرده ايد قرار دهيد.
    سپس از فر خارج كنيد و پس از سرد شدن از قالب درآورده، برش بزنيد و با برگهاي نعناع تازه تزيين نموده و سرو كنيد. [/JUSTIFY]
    آدریانا20 این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۲۳
    نوشته ها
    112
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    13
    پسند کرده
    0

    Re: كوكوي كدو ( رژيمي )

    سلام دوستان. من این کوکوی کدو رو درست کردم و واقعا دوست داشتم. البته با کمی تغییرات درستش کردم.اول کدو رو رنده درشت کردم و با مابقی مواد و 2 قاشق آرد سوخاری مخلوط کردم. ماست رو حذف و بهش زرشک اضافه کردم. بافت کاملا نرمی داره. ممنون از هیون عزیز
    مراقب حرفهایت ،احساساتت، واکنشهایت باش ، آخر آدمها خوب بلدند یک روزی ، یک جایی ،یک جوری به رخت بکشند تمامت را ..!


  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    razeah آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۱۵
    محل سکونت
    همین اطراف
    نوشته ها
    34
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    9
    پسند کرده
    0

    Re: كوكوي كدو ( رژيمي )

    سلام منم این کوکو رو با کدوی خام و پیاز فراوون و تخم مرغ و ادویه و کمی هم سبوس برنج درست میکنم .واقعا لذیذ.
    hastiye mamani و fateme.mazhab1365 این نوشته را پسندیده.
    بزرگ ترين الماس جهان آفتاب است،که خوشبختانه بر گردن همه مي درخشد

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۷
    نوشته ها
    26
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    19
    پسند کرده
    0

    Re: كوكوي كدو ( رژيمي )

    اینم کوکو رژیمی من
    کدو یه دونه40 کیلو کالری+روغن نصف قاشق50 کیلو کالری +تخم مرغ یه دونه 70 کیلو کالری

  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    .Bita. آواتار ها
    بی تا . ع
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    994
    میزان امتیاز
    275
    پسند شده
    22884
    پسند کرده
    4766
    کوکوی کدو دستپخت مادر همسری
    ابتدا 500گرم کدوسبز و یک پیاز متوسط رو رنده کرده در ماهی تابه با شعله بسیار کم و بدون روغن تفت داده و مرتب هم میزنیم تا آبش تبخیر شود . بعد میگذاریم سرد شود . سپس 4 عدد تخم مرغ یک قاشق سر پر پودر سوخاری و نمک و فلفل و ادویه دلخواه افزوده مخلوط میکنیم . تابه را کمی چرب کرده مواد رامیریزیم و صاف میکنیم بیست دقیقه بعد برش داده پشت و رو میکنیم 15 دقیقه سمت دیگه رو سرخ میکنیم و خیلی کم روغن میبرد .
    آدریانا20, hastiye mamani, انوشه جون و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار ،
    خودش قشنگ ترین قایق را برایت می فرستد .....

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700
    کوکوی کدو سبز
    4 تا کدوی قلمی و یه هویج و دو تا سیب زمینی متوسط رو خام رنده کردم و با دو تا تخم مرغ و نمک و زردچوبه و ادویه و کمی ارد جوانه گندم مخلوط و سرخ کردم.

    m1361, ada و fateme.mazhab1365 این نوشته را پسندیده.


  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    **mahla** آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    شهر بهشت
    نوشته ها
    353
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    179
    پسند شده
    4080
    پسند کرده
    647
    کوکوی کدو حلوایی
    سیب زمینی پخته 2 عدد *کدو حلوایی پخته 1 لیوان*تخم مرغ 2 عدد*پیاز چه 4 ساقه*شوید 50 گرم*ماست1/2 پیمانه*ارد2ق س *بکینگ پودر 1/2 ق چ *نمک و فلفل
    سیب زمینی و کدو را میکوبیم و ارد و بقه مواد را با نصف پیاز چه و شوید مخلوط کرده و با قاشق در تابه ریخته و سرخ میکنیم
    برای سس :ماست 1/2 پیمانه را با بقیه پیاز چه و شوید و 1ق غ ابلیمو و نمک وفلفل مخلوط کرده و با کوکوی سرخ شده سرو میکنیم
    m1361 و باران67 این نوشته را پسندیده.

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما