نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree620Likes

موضوع: بادمجان شکم پر یا شکم پاره ( گارنی یاریخ )

نمایش نتایج: از 65 به 72 از 106
صفحه 9 از 14 نخستنخست ... 6789101112 ... آخرینآخرین
  1. #65
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nirvana-ra آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    43
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    126
    پسند کرده
    139

    Re: بادمجان شکم پر یا شکم پاره ( گارنی یاریخ )

    بادمجونه شکم پر من (اونام قارچ شکم پر امتحانی)

    گوشت چرخ کرده ... سیر...پیاز...سبزی معطر هر چی که به دستم اومد (مرزه- ترخون- جعفری -گشنیز -حتی شوید )...زرشک(خیلی خوب بود توش)... پنیر پیتزا
    سس هم شامل پیاز- 1قاشق رب و 2تا گوجه رنده شده
    اینم بگم من ممنوعیت مصرف ادویه دارم بنابراین هیچ نوع ادویه نداره ... اولا فکر میکردم غذا بی ادویه نمیشه ولی این واقعا عالی شد

    *******
     
    کوثر, Andrew, دخترمیربون1 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    گرم صد لشکر از خوبان به قصد دل کمین سازند/به حمدلله و المنه بتی لشکرشکن دارم
    سزد کز خاتم لعلش زنم لاف سلیمانی/چو اسم اعظمم باشد چه باک از اهرمن دارم

  2. #66
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samin jun آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۱۸
    نوشته ها
    305
    میزان امتیاز
    19
    پسند شده
    1334
    پسند کرده
    1028

    Re: بادمجان شکم پر یا شکم پاره ( گارنی یاریخ )

    با دستور صفحه اول international/topic3054.html
    و بدون تزیین
    کوثر و Andrew این نوشته را پسندیده.

  3. #67
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۴
    نوشته ها
    471
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    322
    پسند کرده
    0

    Re: بادمجان شکم پر یا شکم پاره ( گارنی یاریخ )

    بادمجون شکم پر که شکمش با پیاز داغ / گوشت چرخ کرده / جعفری و آویشن / نمک و ادویه و رب گوجه فرنگی پر شده
    سُسش هم رب + فلفل قرمز و سیاه + زردچوبه

    کوثر و Andrew این نوشته را پسندیده.
    کنون به گوش من دوباره می رسد ، صدای تـــو
    صدای بال برفـــی فرشتگان
    نگاه کن که من به کجا رسیده ام
    به کهکشان ، به بیکران ، به جاودان

  4. #68
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فاطی 90 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۶
    نوشته ها
    75
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    168
    پسند کرده
    110

    Re: بادمجان شکم پر یا شکم پاره ( گارنی یاریخ )



    بادمجون شکم پر خوشمزه

    گوشت چرخکرده + گوجه پوست کنده +ادویه بقیه مواد را هم ریختم پای بادمجونا تا حسابی طعمش به خورد بادمجونا بره
    کوثر, Andrew و شادیا این نوشته را پسندیده.

    باران یعنی نقطه چین تا خدا …

  5. #69
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nora55 آواتار ها
    مریم پ
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۰۵
    محل سکونت
    تبریز/تهران
    نوشته ها
    352
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    1013
    پسند کرده
    804

    Re: بادمجان شکم پر یا شکم پاره ( گارنی یاریخ )



    بادنجان شکم پر یا همون قارنی یاریخ خودمون با دستور مامان گلم
    خوراک مرغ
     
    کوثر و Andrew این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یاصاحب الزمان


  6. #70
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nora55 آواتار ها
    مریم پ
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۰۵
    محل سکونت
    تبریز/تهران
    نوشته ها
    352
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    1013
    پسند کرده
    804

    Re: بادمجان شکم پر یا شکم پاره ( گارنی یاریخ )

    اینم یه جور بادنجان شکم پر با این تفاوت که بقچه شده:برای این کار بادنجان نسبتا درشت لازم داریم که به شکل نواری سرخ میکنیم بعد به صورت بعلاوه روی هم میذاریم دوتا نواری منظورمه بعد از مواد گوشتی روش میذاریم جوریمیبندیم که مواد بیرون ریزه با خلال دندون فیکس میکنیم بقیه مراحل مثل شکم پره
    خوراک مرغ
     
    کوثر, yasi313 و Andrew این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یاصاحب الزمان


  7. #71
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mitra F آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۳۰
    نوشته ها
    600
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1885
    پسند کرده
    1615

    قارنی یاریخ

    بادمجون شکم پر یا همون قارنی یاریخ ما تبریزیها
    مواد داخل بادمجان پیاز و گوشت چرخ کرده تفت داده شده و رب اضافه کردم و تفت دادم و در اخر سیر و جعفری فراوان خرد شده اضافه کردم.داخل بادمجونهایی که راه راه پوستشو گرفته بودم و داخل ماهیتابه با کمی روغن و درب بسته پخته شدن از مواد میزاریم.کمی هم با آب و رب نمک و ادویه های دلخواه سس درست میکنیم و بادمجونای پر شده رو داخلش قرار میدیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم تا از سس به خورد بادمجونها بره.فوق العاده خوشمزه مخصوصا با سبزی و نون تازه

    &yeganeh&, sara chef, otaagheaabi و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #72
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    631
    پسند شده
    17136
    پسند کرده
    20223
    گارنی یاریخ من در مسافرت






    گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری ورز دادم و گذاشتم یخچال
    بعد از چند ساعت پیاز داغ درست کردم و گوشت مزه دار شده رو بهش اضافه کردم و تفت دادم تا گلوله هاش باز شد بعد رب رو اضافه کردم و تفت دادم و کمی آب جوش تا بپزه و جا بیوفته .
    بادمجانها رو بعد از تلخی گرفتن ، سرخ کردم و چاک دادم روش رو و داخلش رو با مواد میانی گوشتی پر کردم و تو سسی از پیاز داغ و رب تفت داده شده و نمک و فلفل ، چیدم و گذاشتم روی جرارت ملایم تا بپزه و جا بیوفته .
    maryam.67, hengamehh, shimakhoshdel و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 9 از 14 نخستنخست ... 6789101112 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما