نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree620Likes

موضوع: بادمجان شکم پر یا شکم پاره ( گارنی یاریخ )

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 106
صفحه 5 از 14 نخستنخست ... 2345678 ... آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    485
    پسند کرده
    0

    Re: بادمجون شکم پر

    بادمجان شکم پر

    بادمجونارو سرخ کردم و وسط اون یه برش زدم مواد گوشتیمو که شامل پیاز سرخ شده با گوشت چرخکرده ادویه و فلفل دلمه ای بود وسط اون ریختم بعد توی قابلمه چیدم سس گوجه فرنگی درست کردم روش ریختم و گذاشتم تا خوب به خوردش بره .



    Andrew این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    209
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    548
    پسند کرده
    434

    Re: بادمجون شکم پر

    برای مواد میانی فقط گوشت چرخ کرده و پیازداغ و رب زدم و 10 دقیقه در فر

    yasi313 و Andrew این نوشته را پسندیده.

  4. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۰۱
    نوشته ها
    111
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    61
    پسند کرده
    0

    Re: بادمجون شکم پر

    اینم بادمجون شکم پر من به همون روش بالا

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#ffffff]نفسم هم که باشی ، دیر برسی من رفته ام...[/HIGHLIGHT]

  5. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۲۴
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    69
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    26
    پسند کرده
    0

    Re: بادمجون شکم پر

    باسلام به خانمای هنرمند بادمجون شکم پرمن به اینصورته که اول پوست بادمجونو به صورت راه راه میگیرم بعدازدرازا برش می دم وتوشوخالی میکنم بعدموادگوشتیموکه شامل پیازداغ وگوشت چرخ کرده به همراه پودرسیرو زردچوبه ودارچین وزنجبیل ورب گوجه وتکه های داخل شکم بادمجونوکه خالی کردم راسرخ می کنم بعد باقاشق داخل شکم بادمجون جامیدم بعدتوی تابه باحرارت ملایم سرخ می کنم البته یه خورده باید دقت بشه که درحین سرخ شدن مواد داخلش نریزه که اگه درحین پرکردن بادمجونایه خورد موادوفشاربدین منسجم میشته ونمی ریزه بعدکه همه طرفش سرخ شد گوجه حلقه شده راروی بادمجون داخل تابه می ذاریم ودرتابه روهم میذاریم که گوجه آبشو پس بده وقتی گوجه نرم شد بادمجون قابل سروکردنه این بادمجونوچون یه کم آب داره میشه به پلوخورد.وبسی خوشمزه میشه حتما یکبارامتحان کنید
    Andrew این نوشته را پسندیده.

  6. #37
    مدیر انجمن
    زهرا س.پ آواتار ها
    زهرا ک.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,157
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    3820
    پسند کرده
    2794

    Re: انواع پیش غذا و اردور با کدو و بادنجان

    بادمجان شکم پر
    مایه گوشتی مثل ماکارانی با ادویه های دلخواه + سیر فراوان
    ببخشید عکسش از توی تابه گرفته شده

    باقالی پلو با
    مرغ
     
    Andrew این نوشته را پسندیده.

  7. #38
    مدیر انجمن
    rahayi آواتار ها
    رها.ب
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,508
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    1083
    پسند کرده
    298

    ویترین مدال ها

    Re: بادمجون شکم پر

    بادمجون شکم پر
    خوشمزه بود :)
    مواد میانی گوشت چرخکرده و رب و ادویه

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    دنیای مجازی اون بیرونه
    که همه تو قیافن
    دنیای واقعی اینجاست
    همه بی ریا خاکی
    کسی زخماشو نمی پوشونه
    کسی اشکاشو پاک نمی کنه
    کسی بغضش رو قورت نمیده

  8. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972

    Re: انواع پیش غذا و اردور با کدو و بادنجان

    گارنی یاریخ یا بادمجان شکم پر




    پیاز رو سرخ کردمو گوشت رو توش تفت دادم. بعدم گشنیز و جعفری تازه ریختم. گردوی آسیاب شده رو اضافه کردمو تفت دادم. رب انار و رب گوجه زدمو یه کم آب ریختم تا مواد جا بیفته و مزه بگیره.
    بادمجون رو یه شکاف دادمو سرخ کردم.
    از مواد توی شکم بادمجون ریختم و باقیمونده ی مواد رو ریختم توی یه تابه و بادمجونها رو چیدم توش. درش رو گذاشتم تا با شعله ی کم جا بیفته.
    خورش بادمجون
     
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  9. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    setareyemana آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۶
    نوشته ها
    46
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    501
    پسند کرده
    14

    Re: انواع پیش غذا و اردور با کدو و بادنجان

    بادمجان شکم پر با سبزیجات پخته و سس گوجه فرنگی
    [img][/IMG][img][/IMG]
    Andrew این نوشته را پسندیده.

صفحه 5 از 14 نخستنخست ... 2345678 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما