نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree896Likes

موضوع: حلقه مرغ یا گوشت و ...

نمایش نتایج: از 41 به 48 از 370
صفحه 6 از 47 نخستنخست ... 345678916 ... آخرینآخرین
  1. #41
    مدیر بازنشسته
    εїз Taraneh εїз آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۰
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    2,405
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    2429
    پسند کرده
    67

    ویترین مدال ها

    Re: حلقه مرغ یا گوشت و ...

    این حلقه را دوباره امشب درستیدم

    ایندفعه خیلی بهتر و خوشمزه تر از قبلی شد!




    در طی صحبت ها با مهنوش جون مشکلات کارم را فهمیدم و امشب برطرفشون کردم.
    همینجا از مهنوش جون تشکر میکنم

    اول اینکه نمیدونستم بیکینگ پودرمان ممکنه کیفیت خودشو از دست داده باشه!
    چون دفعه قبل هرچه سعی میکردم خمیرم را نازک کنم دوباره جمع میشد و به حالت قبل برمیگشت!!

    حرارتم را هم کمتر کردم.

    موادمون کم بود و خمیرم زیاد و قالبم کوچیک! برای همین این شکلی شد!


    راستی مواد خمیرم هم دوبرابر کردم!
    --

    شانس آوردم به موقع رسیدم و عکس گرفتم وگرنه خورده شده بود!
    reyhan777 و *Queen* این نوشته را پسندیده.
    تا مدتی نمیتونم مثل قبل، حضور فعالی داشته باشم
    در صورت بروز مشکل، با دیگر ناظران کیفی مکاتبه نمایید

  2. #42
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۷
    نوشته ها
    416
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    154
    پسند کرده
    0

    Re: حلقه مرغ یا گوشت و ...

    اینم از اولین تجربه من در درست کردن خمیر و پخت غذا در فر که مزهاش بر خلاف ظاهرش خیلی خوب شده بود
    یعنی حلقه مرغ و حلقه گوشت بودن((نسبت به هنر نمایی های شما که قابل عرض نیست اما نمیدونید خودم چقدر ذوق کردم بخدا ))
    بقول یکی از دوستان هر کی بخنده سوسک میشه!!!!!!!!!

    خدایا !!!!!
    [HIGHLIGHT=#ffffff]تو فقط با من باش[/HIGHLIGHT]

  3. #43
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۹
    محل سکونت
    iran
    نوشته ها
    21
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    28
    پسند کرده
    10

    Re: حلقه مرغ یا گوشت و ...

    سلام... یه سوال حلقهی من خیلی باریک شد... یعنی اصلا مثل مال شما پف نداشت... نمی دونم از خمیر بود؟؟؟ یا موادشو بد ریختم توش؟؟
    یک نو عروس خوشبخت

  4. #44
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۸
    نوشته ها
    130
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    110
    پسند کرده
    0

    Re: حلقه مرغ یا گوشت و ...

    اینم حلقه مرغ و جعفری!!!


    *Queen* این نوشته را پسندیده.
    پشت ساده ترین چیزها ....
    پنهان شدم تا آسان پیدایم کنی .


    و تو در تکاپوی حل پیچیدگی های زندگی چه آسان از کنارم گذشتی


    shaminanote.blogfa.com

  5. #45
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۸
    نوشته ها
    130
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    110
    پسند کرده
    0

    Re: حلقه مرغ یا گوشت و ...

    اولا بگم من برای دفعه اول بود که خمیر درستیدم و دفعه اول ترم بود که وردنه گرفتم دستم.........این برای اونائی که فکر میکنن خیلی سخته
    دوم هم از همون پودر هانیکو استفاده کردم منتها موقع کار یکم خودش رو جمع میکرد اونقدری نبود که اذیت کنه میخواستم بدونم همه خمیرها همینطوره یا من چیزی کم وزیاد کردم
    سوم هم دست همه کدبانوهای مامی سایتی درد نکنه من یکی که واقعا احتیاج داشتم به تنوع در درست کردن غذا
    چهارمی هم این که همسری شدیدا استقبال فرمودند و کلی خستگی ما به در رفت بازم ممنون و بوس واسه همگی
    پشت ساده ترین چیزها ....
    پنهان شدم تا آسان پیدایم کنی .


    و تو در تکاپوی حل پیچیدگی های زندگی چه آسان از کنارم گذشتی


    shaminanote.blogfa.com

  6. #46
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۹
    محل سکونت
    كرج
    نوشته ها
    420
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    62
    پسند کرده
    0

    Re: حلقه مرغ یا گوشت و ...

    شانا جان من تا حالا با خمير هانيكو كار نكردم اما از خيلي از دوستان شنيدم كه اين خمير موقع كار كردن باهاش معمولا بازش كه ميكني همش جمع ميشه
    -------------------------------------------------------

    همه ما يه جورايي گنهكاريم
    براي كارهاي خوبي كه ميتونستيم انجام بديم اما انجامشون نداديم

  7. #47
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    غرب ایران عزیزم...
    نوشته ها
    96
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    58
    پسند کرده
    0

    Re: حلقه مرغ یا گوشت و ...

    سلام
    منم موفق شدم سرانجام به دیدار حلقه مرغ و ریحان مستفیض گردم...
    قبل از فر


    خوشمزه بود اما به نظر من مواد داخلش خیلی ساده هستش یعنی مزه ی زیادی نداره بهتره که یه چیزایی مثل قارچ ورب گوجه و ادویه و زیتون و..... حالا هر چی که دوست داریم اضافه کنیم ...البته نظر شخصی منه من دستور نجما خانومو تغییر نمی دما
    *Queen* این نوشته را پسندیده.
    زندگی خیلی خیلی زیباتر از اون چیزیه که ما می بینیم .ما فراموش کرده ایم.......

  8. #48
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۳
    نوشته ها
    5
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: حلقه مرغ یا گوشت و ...

    نقل قول نوشته اصلی توسط kh_negin
    سلام دوستان من دو مرتبه حلقه مرغ رو درست کردم که خیلی خوب شده بود ... یه سوال داشتم می خوام واسه مهمونی این غذا رو درست کنم با خمیر هانیکو بنظرتون اگه تا مرحله درست کردن حلقه آمادش کنم ولی گرمش نکنم بعد 2 ساعت دیگه بزارمش توی فر خمیر جمع میشه ؟ پیشاپیش ممنون از همگی و راهنماییتون
    نقل قول نوشته اصلی توسط live
    دوست عزیز خمیر هانیکو رو از کجا تهیه میکنید من که از همه سوپریها پرسیدم همشون میگن فقط شیر اوران داریم اونم که نمیشه حالتش داد


    سلام من شیراز هستم و توی اکثر سوپری ها خمیر هانیکو رو دیدم اگه شما هم شیراز هستی یه سر به سوپر سروش یا سوپر آرتا بزن ...

صفحه 6 از 47 نخستنخست ... 345678916 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما