نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree618Likes

موضوع: دمپخت ماش با پیاز - ماش پلو

نمایش نتایج: از 65 به 72 از 84
صفحه 9 از 11 نخستنخست ... 67891011 آخرینآخرین
  1. #65
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    زینب سادات۲ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۲۰
    محل سکونت
    تهران-بلوار فردو
    نوشته ها
    311
    میزان امتیاز
    148
    پسند شده
    3158
    پسند کرده
    7852
    سلام
    دمپخت ماش و شوید
    ماهیچه پخته-شوید خشک-ماش پخته-برنج-زیره-نمک و فلفل و زردچوبهنام: Dampokht1.jpg نمایش: 984 اندازه: 100.4 کیلو بایت
    ویرایش توسط زینب سادات۲ : ۱۳۹۳/۰۹/۱۵ در ساعت ۰۶:۲۵ بعد از ظهر
    باران67, مامی رادین, fara 92 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ای نفس ها به فدای کف نعلین شما
    اندکی تند قدم بردارید
    خسته ایم از دنیا
    اللهم عجل لولیک الفرج

  2. #66
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tahmineh/92 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۱
    محل سکونت
    نگین خلیج فارس
    نوشته ها
    565
    نوشته های وبلاگ
    28
    میزان امتیاز
    203
    پسند شده
    10223
    پسند کرده
    7816
    پیاز داغ کردم زردچوبه زدم ماشو ریختم پخت برنج هم ریختم کته کردم


    ... رضوان ..., fara 92, افسونی و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ​آری... تا شقایق هست زندگی باید کرد

  3. #67
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sabooha آواتار ها
    سبوحا
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    186
    میزان امتیاز
    64
    پسند شده
    2079
    پسند کرده
    2420
    نام: ماش پلو.jpg نمایش: 724 اندازه: 100.9 کیلو بایت
    هر موقع همسرم سرما میخورن من با آب گوشت و قلم که تو فریزر دارم واسش کته ماش میپزم.
    اول آب گوشت رو میریزم بعد که جوش اومد ماش رو میریزم توش تا خوب بپزه و در آخر برنج رو + نمک.
    دیگه روغن نمیریزم چون خود آب گوشت چرب هست.
    گوشت چرخ شده رو با پیاز رنده شده + نمک + فلفل + پودر سیر ورز میدم .
    قلقلی میکنم و با کمی آب و روغن میذارم تا خوب بپزه در آخر کمی رب گوجه میریزم و 15 دقیقه میذارم تا خوب جا بیافته.
    نشون به اون نشون که الان هم مریض شدن
    افسونی, کوئین, باران67 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این روزها...
    بی مهدی(عج)...
    باران هم بوی تشنگی میدهد...


  4. #68
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,163
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2026
    پسند شده
    86660
    پسند کرده
    76018

    ویترین مدال ها

    پلو ماش با به

    این غذا هم باز جزء غذاهایی هست که ما تو فصل به درست میکنیم
    هیچ قانون و اداب خاصی نداره
    به رو خرد کرده و پوست میگیرم و روی پلو ابکش شده میچینم و تا موقع دم کشیدن برنج به هم پخته و نرم میشه
    میتونین پلو رو به صورت کته درست کنین و به رو همراه برنج تو اب بریزین.در این صورت به نرم تر میشه
    پلو به رو معمولا ما به صورت ترکیبی با ماش پلو ترجیح میدیم.میتونین با عدس یا لوبیا و.. هم تست کنین


    Hope, *شمیم*, sepide56 و 24 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #69
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,163
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2026
    پسند شده
    86660
    پسند کرده
    76018

    ویترین مدال ها




    1 پ ماش رو از قبل خیسوندم
    بعد با نمک و فلفل پختم
    2 پیمانه برنج رو ابکش کردم
    پیاز داغ با زردچوبه درست کردم. شوید ،کشمش و زیره سیاه به ترتیب تو ماهی تابه اضافه کردم و تفت دادم
    بعد ماش رو اضافه کردم و خوب مواد رو مخلوط کردم.

    1 لایه برنج و 1 لایه مخلفات میانی ریختم تا اخر
    و نتیجه عاالی و خوشمزه

    **
    برای گرفتن پوست ماش،پس از ترکیدن دانه های ماش یک پیمانه آب سرد اضافه کنید و پوست را که روی اب شناور میشود با کفگیر بگیرید.
    از آنجا که ماش بیش از عدس روغن میبرد،مقدار روغن ماش پلو را باید قدری بیشتر گرفت.
    ویرایش توسط باران67 : ۱۳۹۳/۱۱/۰۷ در ساعت ۰۸:۱۰ بعد از ظهر
    Hope, نایاب 90, بلور یخ و 24 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #70
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    كارولين آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۱
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    386
    میزان امتیاز
    290
    پسند شده
    6365
    پسند کرده
    3239
    ماش از قبل پخته با گوشت چرخ كرده و پياز و ادويه فراااااوون حسابيى حسابي تفت دادم بعد بين ما بين برنج آبكش كرده دم كشيد
    نام: IMG_6367.jpg نمایش: 1115 اندازه: 105.6 کیلو بایت
    خورش آلو زرشك
     
    ELAHE_ABAN, باران67, sabooha و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مهم نداشته هات نيست!

    مهم اينه كه عاشق داشته هات باشى...

  7. #71
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    درخشان20 آواتار ها
    زری
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    شرق ایران
    نوشته ها
    34
    میزان امتیاز
    30
    پسند شده
    343
    پسند کرده
    65
    اینم ماش پلو با ماش جوانه زده پر خاصیت و ته دیگ بادمجون
    نام: ۲۰۱۵-۰۴-۱۳_۱۳.۳۲.۵۰.jpg نمایش: 811 اندازه: 105.5 کیلو بایت
    ELAHE_ABAN, رخند, maman_mahya و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #72
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    481
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687
    ماش پلو
    ماش رو جدا گونه کمی پختم و بعد به برنج درحال جوش اضافه کردم وآبکشی کردم و دم گذاشتم برای روش هم گوشت چرخ کرده تفت دادم

    ELAHE_ABAN, zakizadeh, باران67 و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

صفحه 9 از 11 نخستنخست ... 67891011 آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما