نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree622Likes

موضوع: دمپخت ماش با پیاز - ماش پلو

نمایش نتایج: از 65 به 72 از 84
صفحه 9 از 11 نخستنخست ... 67891011 آخرینآخرین
  1. #65
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    زینب سادات۲ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۲۰
    محل سکونت
    تهران-بلوار فردو
    نوشته ها
    319
    میزان امتیاز
    166
    پسند شده
    3241
    پسند کرده
    7935
    سلام
    دمپخت ماش و شوید
    ماهیچه پخته-شوید خشک-ماش پخته-برنج-زیره-نمک و فلفل و زردچوبهنام: Dampokht1.jpg نمایش: 1111 اندازه: 100.4 کیلو بایت
    ویرایش توسط زینب سادات۲ : ۱۳۹۳/۰۹/۱۵ در ساعت ۰۶:۲۵ بعد از ظهر
    باران67, مامی رادین, fara 92 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ای نفس ها به فدای کف نعلین شما
    اندکی تند قدم بردارید
    خسته ایم از دنیا
    اللهم عجل لولیک الفرج

  2. بانک بند ناف
  3. #66
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tahmineh/92 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۱
    محل سکونت
    نگین خلیج فارس
    نوشته ها
    565
    نوشته های وبلاگ
    28
    میزان امتیاز
    204
    پسند شده
    10242
    پسند کرده
    7815
    پیاز داغ کردم زردچوبه زدم ماشو ریختم پخت برنج هم ریختم کته کردم


    ... رضوان ..., fara 92, افسونی و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ​آری... تا شقایق هست زندگی باید کرد

  4. #67
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sabooha آواتار ها
    سبوحا
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    188
    میزان امتیاز
    68
    پسند شده
    2109
    پسند کرده
    2446
    نام: ماش پلو.jpg نمایش: 829 اندازه: 100.9 کیلو بایت
    هر موقع همسرم سرما میخورن من با آب گوشت و قلم که تو فریزر دارم واسش کته ماش میپزم.
    اول آب گوشت رو میریزم بعد که جوش اومد ماش رو میریزم توش تا خوب بپزه و در آخر برنج رو + نمک.
    دیگه روغن نمیریزم چون خود آب گوشت چرب هست.
    گوشت چرخ شده رو با پیاز رنده شده + نمک + فلفل + پودر سیر ورز میدم .
    قلقلی میکنم و با کمی آب و روغن میذارم تا خوب بپزه در آخر کمی رب گوجه میریزم و 15 دقیقه میذارم تا خوب جا بیافته.
    نشون به اون نشون که الان هم مریض شدن
    افسونی, کوئین, باران67 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این روزها...
    بی مهدی(عج)...
    باران هم بوی تشنگی میدهد...


  5. #68
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,593
    نوشته های وبلاگ
    1016
    میزان امتیاز
    2180
    پسند شده
    91670
    پسند کرده
    78362

    ویترین مدال ها

    پلو ماش با به

    این غذا هم باز جزء غذاهایی هست که ما تو فصل به درست میکنیم
    هیچ قانون و اداب خاصی نداره
    به رو خرد کرده و پوست میگیرم و روی پلو ابکش شده میچینم و تا موقع دم کشیدن برنج به هم پخته و نرم میشه
    میتونین پلو رو به صورت کته درست کنین و به رو همراه برنج تو اب بریزین.در این صورت به نرم تر میشه
    پلو به رو معمولا ما به صورت ترکیبی با ماش پلو ترجیح میدیم.میتونین با عدس یا لوبیا و.. هم تست کنین


    Hope, *شمیم*, sepide56 و 24 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #69
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,593
    نوشته های وبلاگ
    1016
    میزان امتیاز
    2180
    پسند شده
    91670
    پسند کرده
    78362

    ویترین مدال ها




    1 پ ماش رو از قبل خیسوندم
    بعد با نمک و فلفل پختم
    2 پیمانه برنج رو ابکش کردم
    پیاز داغ با زردچوبه درست کردم. شوید ،کشمش و زیره سیاه به ترتیب تو ماهی تابه اضافه کردم و تفت دادم
    بعد ماش رو اضافه کردم و خوب مواد رو مخلوط کردم.

    1 لایه برنج و 1 لایه مخلفات میانی ریختم تا اخر
    و نتیجه عاالی و خوشمزه

    **
    برای گرفتن پوست ماش،پس از ترکیدن دانه های ماش یک پیمانه آب سرد اضافه کنید و پوست را که روی اب شناور میشود با کفگیر بگیرید.
    از آنجا که ماش بیش از عدس روغن میبرد،مقدار روغن ماش پلو را باید قدری بیشتر گرفت.
    ویرایش توسط باران67 : ۱۳۹۳/۱۱/۰۷ در ساعت ۰۸:۱۰ بعد از ظهر
    Hope, نایاب 90, بلور یخ و 24 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #70
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    كارولين آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۱
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    387
    میزان امتیاز
    294
    پسند شده
    6386
    پسند کرده
    3236
    ماش از قبل پخته با گوشت چرخ كرده و پياز و ادويه فراااااوون حسابيى حسابي تفت دادم بعد بين ما بين برنج آبكش كرده دم كشيد
    نام: IMG_6367.jpg نمایش: 1327 اندازه: 105.6 کیلو بایت
    خورش آلو زرشك
     
    ELAHE_ABAN, باران67, sabooha و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مهم نداشته هات نيست!

    مهم اينه كه عاشق داشته هات باشى...

  8. #71
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    درخشان20 آواتار ها
    زری
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    شرق ایران
    نوشته ها
    34
    میزان امتیاز
    30
    پسند شده
    345
    پسند کرده
    65
    اینم ماش پلو با ماش جوانه زده پر خاصیت و ته دیگ بادمجون
    نام: ۲۰۱۵-۰۴-۱۳_۱۳.۳۲.۵۰.jpg نمایش: 899 اندازه: 105.5 کیلو بایت
    ELAHE_ABAN, رخند, maman_mahya و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #72
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,040
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    518
    پسند شده
    22594
    پسند کرده
    14782
    ماش پلو
    ماش رو جدا گونه کمی پختم و بعد به برنج درحال جوش اضافه کردم وآبکشی کردم و دم گذاشتم برای روش هم گوشت چرخ کرده تفت دادم

    ELAHE_ABAN, zakizadeh, باران67 و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

صفحه 9 از 11 نخستنخست ... 67891011 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما