نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1019Likes

موضوع: چیکن استراگانف!

نمایش نتایج: از 153 به 160 از 208
صفحه 20 از 26 نخستنخست ... 1017181920212223 ... آخرینآخرین
  1. #153
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamane matin آواتار ها
    سمیرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۲
    محل سکونت
    تهران - جنت آباد
    نوشته ها
    257
    میزان امتیاز
    69
    پسند شده
    1574
    پسند کرده
    564
    نام: DSC_1409.jpg نمایش: 1492 اندازه: 99.2 کیلو بایت
    اینم چیدن استراگانف من پیاز داغ و سینه مرغ فیله خرد شده قارچ همه رو تفت دادم بعد سس سفید و یکم خامه آخرشم سیب زمینی سرخ کرده خیلی خوشمزه سده بود به به
    *ARMITA*, sadaf717, m1361 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #154
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,864
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    557
    پسند شده
    20024
    پسند کرده
    29348
    چیکد استروگانف
    سینه مرغ را بصورت نوارهای باریک برش دادم وتفت دادم کمی پیاز سزخ شده اضاقه کردمدر انتها سس سفید وکمی مایونز اضافه کردم
    روش رو هم با سیب زمینی خلالی پوشاندم
    نام: DSC04283.JPG نمایش: 1185 اندازه: 65.8 کیلو بایت
    رشته پلو
     
    sadaf717, m1361, Andrew و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #155
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مهسا السلطنه آواتار ها
    مهسا.م
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۲۳
    محل سکونت
    اردبیل
    نوشته ها
    314
    میزان امتیاز
    552
    پسند شده
    6140
    پسند کرده
    7276
    پشت دستمو داغ می کنم تا من باشم غذای بلوک شرق () درست کنم.
    با ذائقه ما که اصلا جور نبود، گلاب به روتون

    نام: 2014-04-05 13.23.37.jpg نمایش: 1195 اندازه: 84.0 کیلو بایت
    ویرایش توسط مهسا السلطنه : ۱۳۹۴/۰۸/۲۹ در ساعت ۰۸:۵۷ بعد از ظهر
    m1361, Andrew و snow-star این نوشته را پسندیده.

  5. #156
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,215
    میزان امتیاز
    224
    پسند شده
    6912
    پسند کرده
    3900

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط بهداد نمایش پست ها
    خانوم ها دستور سس سفید و میگید ؟؟؟؟
    بفرمایید

    سس سفید-بشامل سس
    Andrew و گیتار این نوشته را پسندیده.
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  6. #157
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    صدف
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    107
    میزان امتیاز
    27
    پسند شده
    2021
    پسند کرده
    2558
    نقل قول نوشته اصلی توسط مهسا السلطنه نمایش پست ها
    پشت دستمو داغ می کنم تا من باشم غذای بلوک شرق () درست کنم . با ذائقه ما که اصلا جور نبود گلاب به روتون
    مهسا جون من نمیدونم با چه دستوری درست کردی ولی از عکسی که گذاشتی به نظرم خیلی سس ریختی روش

    من خودم به برای چیکن یه قاشق آرد رو توی یک لیوان شیر حل میکنم و مبریزم روی مرغ و قارچ و ...
    هم میزنم تا سفت بشه
    . . . .
     
    مهسا السلطنه, Andrew و mitra40 این نوشته را پسندیده.

  7. #158
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    تپل طلا آواتار ها
    سمـانـه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۹
    نوشته ها
    2,946
    میزان امتیاز
    353
    پسند شده
    24595
    پسند کرده
    24130
    قارچ و فیله مرغ خرد شده و پیاز رنده شده رو با کمی کره تفت دادم
    بعد یک قاشق آرد بهش اضافه کردم + نصف لیوان شیر و گذاشتم تا بپزه
    وقتی مقدار شیر به نصف رسید یک قاشق خامه بهش اضافه کردم + نمک و در آخر هم سیب زمینی سرخ کرده

    الهه (مامان النا), m1361, mitra40 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #159
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,967
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    690
    پسند شده
    50223
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    پیاز رو در روغن سرخ کرده ، مرغ های خرد کرده رو بهش اضافه کنیم. بعد هم نمک و ادویه و فلفل و قارچ. شیر رو در ظرف جداگانه ای ریخته و روی حرارت میذاریم. آرد رو در کمی آب سرد حل کرده و توی شیر میریزیم و مرتب به هم میزنیم تا گوله نشه.

    مخلوط شیر و آرد رو با مرغ ها که سرخ کرده بودیم مخلوط میکنیم و در آخر خامه رو اضافه کرده و سریع از روی حرارت برمیداریم. چون خامه اگه روی حرارت بمونه میبره.

    مخلوط آماده شده رو در ظرف سرو ریخته و با چیپس خلالی تزئین کنیم.
    منبع : kitchen.persianblog.ir


    نام: DSC_2700.jpg نمایش: 968 اندازه: 115.0 کیلو بایت
    .............
     
    الهه (مامان النا), malihejoon773, m1361 و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  9. #160
    مدیر انجمن
    یاس کبود آواتار ها
    راحله نبوی
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    567
    میزان امتیاز
    391
    پسند شده
    7308
    پسند کرده
    1389
    بیف استرگانف

    گوشت گوسفند(قسمت ران) رو به صورت خلالهای باریک برش زدم .
    پیاز رو خلالی کردم و سرخ کردم
    گوشتها رو در کره تفت دادم و به پیازهای سرخ شده اضافه کردم و با یک لیوان آب و کمی نمک پختم
    قارچ ها رو ورقه ای در کمی کره تفت دادم و بعد به گوشتهای پخته شده اضافه کردم
    و بعد از پخت کامل غذا،2 قاشق هم خامه اضافه کردم
    سیب زمینی ها هم اول رنده شدند،سپس در آب سرد به مدت یک ساعت خیس خوردند و بعد هم آبکشی شده و روی دستمال خشک شدند و در ردغن داغ سرخ شدند.



    الهه (مامان النا), Andrew, azin joon و 32 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این نیز بگذرد......

صفحه 20 از 26 نخستنخست ... 1017181920212223 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما