انجمن گفتگوي مامي سايت

مربای انبه

انبه : دوعدد
شکر : نصف پیمانه
ابلیمو : سه قاشق غذا خوری
هل : کمی

من اول انبه ها رو تکه کردم و تو ظرف گذاشتم رو اجاق ..



بعد از یه ربع تقریبا انبه ها که پخت و به این حالت رسید


شکر رو اضافه کردم و بعداز  شکر هم کمی هل ریختم


حدود نیم ساعت بعد که قوام اومد آبلیمو رو اضافه کردم وبعد از دو سه دیقه مربا آماده شد.. به همین راحتییییییییییی




خیلی خوب شده بود .. آقامون هوس کرده یه صندوقشو بیاره واسه مربا فقط

_________________
آنکه زیبا سخن میگوید کسی است که زیباتر هم می اندیشد ....

مرسی از دستور خوبت الهام جون، ما هم عاشق انبه ایم، فقط یه سئوال: آبلیمو و هل با طعم انبه هماهنگه؟

_________________
خدایا لطفا به بعضی از آنهایی که ایمان آورده اند، یادآوری کن که: تو خدا هستی نه آنها !!!

خیالت تخت تو میزان کم درست کن ... ولی مطمئنم بدت نمیاد .. مزه شون هم کاملا به هم هماهنگ من پودر هل رو کم واسه رایحه ریختم مزه نداره فقط خوش عطرش کرد ... ابلیمو هم که با اون هم شرینی مربا چیزی نیست تازه یه نمه ملسی عالی داره

_________________
آنکه زیبا سخن میگوید کسی است که زیباتر هم می اندیشد ....

مربای انبه و آناناس

آناناس 2 عدد ریز خرد شده
انبه 5 عدد رنده شده
شکر
من شکر رو یک و نیم برابر وزن میوه هام استفاده میکنم.شکر رو ریختم روش گزاشتم یک ساعت همینطوری بمونه تا آب بندازه بعد گزاشتم روی گاز . وقتی که جوش اومد گزاشتم یه چند تا قل بزنه بعد خاموشش کردم خیلی خیلی خوشمزه شده بود

_________________
اگر شاد بودی آهسته بخند تا غم ناراحت نشود و اگر غمگین بودی آرام گریه کن تا شادی ناامید نشود.