این دورچین رو هم به روش بالا ولی با قالب شیرینی برش زدم ...
با پوست کن خیار و هویج رو ورقه ورقه کردم و یک در میون کنار هم چیدم یه بشقاب روش گذاشتم و ...
دورچین فقط با کاهو این گل رو به این شکل با چاقو از وسط برگهای کاهو در اوردم وسطش ...
ببخشید وقت نداشتم از مراحلش عکس بگیرم فقط برای ایده گذاشتم ایشاالله دفعه بعد توضیح میدم
دورچین (این گل رو با خیار چنبر درست کردم با تراش میوه که تراشیدم دورش چین چین شد .پیچیدمش و گوجه رو ورقه ورقه کردم لا به لاش گذاشتم)
برای درست کردن این دورچین با یه کارد ظریف از قسمت باریکتر هویج شروع میکنیم به گلبرگ زدن ...