مارشمالو
توسط
در تاریخ ۱۳۹۷/۰۴/۲۴ در ساعت ۱۲:۰۷ بعد از ظهر (1059 بازدید)
مارشمالوی خونگی
مواد لازم:
ژله دلخواه یک بسته
آب نصف لیوان
شکر 4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
مواد رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدید و هم بزنید تا حل بشه ولی نجوشه. بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد و ولرم شد با دور کند همزن 5 دقیقه بزنید و دوباره با دور تند 10 دقیقه دیگه بزنید تا به شکل زیر دربیاد.
ته ظرفتون پودر نارگیل بریزید .
مارشمالو رو روش بریزید و با قاشق یا لیسکی که کمی چرب شده باشه اونو صاف کنید و دوباره روش پودر نارگیل بریزید.
دوساعت در یخچال قرار بدید و بعد با چاقوی خیس برش بزنید.
![]()