07 خرداد 1396

رولت هویج

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

رولت هويج يك غذاي بسيار خوشمزه است كه شما ميتوانيد به راحتي از طريق آموزش زير آن را تهيه نماييد.

ابتدا هویج ها رو با پوست کن بصورت نازک برش میدهیم (بهتره برای این کار هویجهای بلند رو انتخاب کنیم) بعد یه ظرف اب رو می ذاریم جوش بیاد، هویجها رو توی اون میاندازیم و بعد از چند ثانیه در میاریم و ابکش می کنیم. یه قالب گرد میان خالی رو خوب با کره چرب میکنیم. بعد این هویجها رو دور تا دور قالب جوری می چینیم که لبه های آنها روی همدیگه قرار بگیرن و از دو طرف قالب اضافه داشته باشن.. بعد مواد میانی رو داخل ان ریخته و با پشت قاشق فشار میدهیم.بعد هویجها رو روی مواد بر می گردونیم و چند تکه کره رو روی ان گذاشته بعد قالب رو در طبقه وسط فر 180 درجه میذاریم تا بپزه. اولش آب میندازه وقتی که آباش جمع شد پخته است.

مواد میانی:

  • گوشت چرخ کرده /800 گرم
  • پنیر گودا / 100 گرم
  • تخم مرغ / 2 عدد
  • جعفری / یک پیمانه
  • پیاز / دو عدد
  • سیر / دو حبه
  • کره / دو قاشق غذا خوری
  • پودر تخم گشنیز / 2/1 ق چ
  • نان تست / 2 عدد
  • نمک و فلفل و ادویه / به میزان لازم

با کره پیاز داغ درست میکنیم. گوشت چرخ کرده، پنیر، نمک، جعفری،ادویه ،فلفل، تخم گشنیز و تخم مرغ رو خوب ورز میدهیم تا یکنواخت شود. بعد نان تستها رو داخل کمی شیر میخیسونیم و بعد آبشو میگیریم و به  مواد اضافه میکنیم. پیاز داغ رو هم اضافه می کنیمو خوب مخلوط میکنیم.مواد باید حتمآ حالت چسبنده داشته باشد.


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد
  • در صورتی که تمایل دارید به جمع اعضای مامی سایت بپیوندید. باید در انجمنهای تخصصی ثبت نام کنید.

     

    عضویت در مامی سایت

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

کارتون
کارتون 82 قسمتی Timmy Time مناسب کودکان 4 تا 8 سال
Timmytime.zepo.ir
قارچ کفیر و کامبوجا
سلامتی و طول عمر بیشتر- پیشگیری و درمان دیابت، سرطان،افسردگی،ام اس،قند خون و خواص بی شمار دیگر
Prebiotic.ir
• جواهرات زرنگار
فروش انواع زیورآلات برند و ژورنالی طرح ایتالیایی زیبا شامل ست,نیم ست,گردنبند,دستبند,انگشتر و ...
پرداخت درب منزل
فروشگاه اینترنتی
زنبیل، تجربه خرید اینترنتی با بهترین قیمت و خدمات پس از فروش
Zanbil.ir
سیسمونی نوزاد
مجموعه ای کامل از برندهای معتبر سیسمونی با بهترین قیمت
Zanbil.ir
هاشور ابرو
هاشور ابرو به روش میکروپیگمنتیشن، تاتو ابرو، آرایش دائم
Simafarmani.com